คำอธิบายมะเขือเทศพันธุ์ Pink Pearl รุ่นแรกและคำแนะนำในการปลูก

มะเขือเทศพิงค์เพิร์ลที่สุกเร็วนี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวยูเครนเพื่อใช้เป็นพืชในเรือนกระจกและพืชพื้นดิน พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดนี้ปกคลุมด้วยผลที่สม่ำเสมอ ไม่เพียงแต่สามารถใช้เป็นแหล่งปลูกผักเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งระเบียงได้อีกด้วย

ลักษณะของพืช

มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์มาตรฐานที่มีลักษณะเฉพาะ ความสูงของพุ่มสูงสุดอยู่ที่ 50-60 ซม. และระบบรากมีขนาดเล็ก ลักษณะเหล่านี้ทำให้สามารถปลูกมะเขือเทศในภาชนะขนาดประมาณ 3-4 ลิตร และปลูกกลางแจ้งได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณมีสวนเป็นของตัวเอง มะเขือเทศพันธุ์นี้มีขนาดเล็กและเจริญเติบโตเร็ว สุกสม่ำเสมอ

พืชชนิดนี้ทนแสงน้อย มะเขือเทศพันธุ์มินิให้ผลผลิตดีทั้งในพื้นที่ที่มีแดดและร่มเงา ชาวสวนรายงานว่ารสชาติของผลไม่เปลี่ยนแปลงเลย เช่นเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์สมัยใหม่ทั้งหมด พันธุ์พิงค์เพิร์ลมีความต้านทานต่อโรคมาโครสปอริโอซิสและแทบไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคใบไหม้ เนื่องจากช่วงการติดผลหลักจะสิ้นสุดลงก่อนที่เชื้อราจะปรากฏบนต้นมะเขือเทศ

แม้ต้นมะเขือเทศจะมีขนาดเล็กและผลเล็ก แต่ให้ผลผลิตค่อนข้างสูง มะเขือเทศเพียงต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 3.5 กิโลกรัม หากปลูกแบบหนาแน่น (5-6 พุ่มต่อตารางเมตร) ชาวสวนจะพึงพอใจกับผลตอบแทนที่ได้รับ มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักไม่เกิน 120 กรัม และผลจะแตกช่อจากรังไข่ที่เหมือนกัน 6-8 รัง ผลจากแต่ละกิ่งจะสุกพร้อมกัน การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นหลังจากงอก 85-90 วัน

ลักษณะของผลไม้

คำอธิบายของพันธุ์ Pink Pearl ระบุว่ามีสีชมพูเข้มสวยงามพร้อมประกายแวววาวดุจมุก ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ต้นมะเขือเทศจะสวยงามเป็นพิเศษ แต่มะเขือเทศไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติและคุณสมบัติอื่นๆ อีกด้วย

มะเขือเทศพันธุ์พิงค์เพิร์ลมีเปลือกที่แข็งแรงมาก คุณสมบัตินี้ช่วยป้องกันไม่ให้มะเขือเทศแตกร้าวระหว่างการสุก แม้ในช่วงฝนตกหนัก ขนส่งได้ดีและสามารถเก็บไว้ในตู้กับข้าวที่เย็นได้ประมาณสองสัปดาห์

เนื้อสีชมพู เนื้อแน่นแต่ไม่แห้ง ผลฉ่ำน้ำและอวบอิ่ม มีห้องเมล็ด 2-3 ห้อง และมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย เนื้อในมีเนื้อแห้งมากถึง 5% ให้กลิ่นหอมเข้มข้นและรสเปรี้ยวอมหวานแบบคลาสสิก

มะเขือเทศเหล่านี้มีประโยชน์หลากหลาย ทานสดก็อร่อย เพราะเป็นเมนูแรกๆ ที่ปรากฏบนโต๊ะอาหาร สลัดผักรวมดูน่าประทับใจและยังช่วยเพิ่มสีสันให้กับโต๊ะอาหารในช่วงเทศกาลได้อีกด้วย มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นๆ เหมาะมากสำหรับทำแซนด์วิชหรือหั่นเป็นชิ้น

มะเขือเทศที่ผ่านการปรับเทียบแล้วดูสวยงามเมื่อบรรจุในขวดโหลสำหรับเก็บรักษาในฤดูหนาว สามารถทำน้ำมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ Pink Pearl ได้ หากต้องการผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้สำหรับอาหารเด็กหรืออาหารตามต้องการ อย่างไรก็ตาม แยมโฮมเมดเหล่านี้ไม่มีสีสันสดใสเหมือนปกติและค่อนข้างจืดชืด แม้ว่าจะมีรสชาติดีเยี่ยมและอุดมไปด้วยคุณประโยชน์จากมะเขือเทศ

วิธีปลูกมะเขือเทศให้สุกเร็วทำอย่างไร?

เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าแข็งแรง ควรหว่านเมล็ดก่อนปลูกมะเขือเทศลงดินอย่างน้อย 50-60 วัน มะเขือเทศพันธุ์ Pink Pearl จากชาวสวนผู้มีประสบการณ์ระบุว่าแม้ในช่วงเวลาสั้นๆ ต้นมะเขือเทศก็สามารถเติบโตได้ เมื่อปลูกในดิน ควรปลูกให้ลึกกว่าปกติ

หว่านเมล็ดในภาชนะที่มีดินที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้มร้อน ๆ ซึมซาบลงสู่ดินโดยตรงในภาชนะ จะช่วยฆ่าเชื้อราได้ ไม่จำเป็นต้องปล่อยให้แห้ง เพียงแค่ปล่อยให้เย็นลงเหลือ 25–30°C

โรยเมล็ดลงบนดินที่เตรียมไว้ แล้วกลบด้วยทรายบางๆ (0.5 ซม.) คลุมภาชนะเพาะเมล็ดด้วยแก้วหรือฟิล์ม แล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่นๆ เว้นช่องว่างในเรือนกระจกขนาดเล็กเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก เมล็ดจะงอกภายใน 4-5 วัน

สองสัปดาห์หลังงอก ต้นมะเขือเทศจะพัฒนาใบจริง (1-2 ใบ) ควรย้ายต้นอ่อนลงปลูกในกระถางแยกกันและวางในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอแต่ค่อนข้างเย็น อุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 16 ถึง 20 องศาเซลเซียส ไม่ควรให้เย็นจัดเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดโรคขาดำได้ เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ควรรดน้ำมะเขือเทศด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องให้อาหารต้นกล้า

การปลูกจะเกิดขึ้นในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม (ในเรือนกระจก) หรือในช่วงสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน (ในพื้นที่โล่ง) ต้นที่มีลักษณะยาวจะถูกปลูกในแนวนอนเป็นร่องลึก 20 ซม. โดยเหลือใบไว้ 4-5 ใบเหนือดิน รูปแบบการปลูกคือ 30 x 30 ซม. มะเขือเทศพันธุ์ Pink Pearl ไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือบีบ