ลักษณะมะเขือเทศเนื้อสีชมพู คำแนะนำการปลูก

ชาวสวนมือใหม่หลายคนสนใจวิธีปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Pink Fleshy โดยทั่วไปแล้วมะเขือเทศทุกพันธุ์จะถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามขนาดของผล โดยมะเขือเทศพันธุ์เนื้อจะมีจำนวนมาก เนื่องจากมีเนื้อแน่นและผลค่อนข้างใหญ่ อีกหนึ่งลักษณะของมะเขือเทศกลุ่มนี้คือเมื่อผ่าผลในแนวนอนจะมีปล้องออกมาเป็นปล้องๆ

ด้านล่างนี้เราจะดูตัวแทนของมะเขือเทศเนื้อชนิดหนึ่ง ซึ่งก็คือพันธุ์ Pink Fleshy ที่ได้รับการเพาะพันธุ์เมื่อไม่นานมานี้โดยผู้เพาะพันธุ์จากดินแดนอัลไต

มะเขือเทศเนื้อสีชมพู คืออะไร?

ลักษณะของมะเขือเทศ :

1. พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว โดยสามารถเก็บผลสุกได้ 3–3.5 เดือนหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น
2. ต้นไม้เหล่านี้เหมาะสำหรับการปลูกทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง
3. ต้นไม้ชนิดนี้มีการเจริญเติบโตต่ำ โดยมีความสูงไม่เกิน 55 ซม. มีขนาดกะทัดรัดและมีลำต้นที่แข็งแรงเพียงพอที่จะรองรับน้ำหนักของช่อมะเขือเทศได้โดยไม่ต้องผูกเพิ่มเติม
4. ในส่วนของน้ำหนักของผลนั้นแต่ละผลจะมีน้ำหนักอยู่ที่ประมาณ 300-350 กรัม แต่บางผลแรกอาจมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ถึง 500 กรัมเลยทีเดียว
5. ด้วยรูปแบบการปลูก 50x40 ซม. หรือ 50x60 ซม. ตามที่ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ต่างๆ แนะนำ คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศได้ประมาณ 5-6 กก. จากพื้นที่ 1 ตร.ม.
6. สิ่งที่น่าสังเกตก็คือระบบรากของมะเขือเทศพันธุ์นี้ค่อนข้างแน่น ดังนั้นแม้จะลดระยะห่างระหว่างต้นเพียงเล็กน้อยก็จะไม่ส่งผลเสียต่อต้น แต่จะช่วยเพิ่มผลผลิตได้จริงเนื่องจากจำนวนต้นกล้าที่เพิ่มขึ้นในพื้นที่เดียวกัน

ผลของมะเขือเทศพันธุ์นี้มีสีชมพู มีลักษณะกลมหรือแบนเล็กน้อย รสชาติหวานฉ่ำ เนื้อแน่น มีเบต้าแคโรทีนสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและป้องกันผิวแก่ก่อนวัย หากผ่าตามแนวนอนจะพบสี่ปล้อง

พันธุ์นี้มีความสากลในแง่ของการใช้ในการปรุงอาหารและการกระป๋อง: สามารถใช้ในสลัด สำหรับทำวาง น้ำผลไม้ ซอส สำหรับดองและหมัก

ปลูกมะเขือเทศอย่างไร?

การปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Pink Meaty นั้นไม่ต่างจากพันธุ์อื่นๆ เลย ยกเว้นว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือเด็ดยอด ยอดที่งอกออกมาจะค่อนข้างอ่อนแอและเติบโตช้ากว่ามะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ส่วนใหญ่ จึงไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตในอนาคตในแง่ของปริมาณ

มะเขือเทศทนทานต่อโรคหลายชนิด แต่ก็เสี่ยงต่อโรคใบไหม้ ซึ่งเป็นโรคเชื้อราที่สังเกตได้จากจุดสีน้ำตาลบนใบ ลำต้น และผลของมะเขือเทศ

หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณเหล่านี้บนต้นไม้ คุณควรขุดมันออกจากแปลงสวนทันที เนื่องจากโรคแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและอาจส่งผลต่อต้นกล้าของมะเขือเทศที่อยู่ใกล้เคียงได้

หากพบจุดเฉพาะบนผลไม้และต้นไม้ยังแข็งแรงดี ควรตัดมะเขือเทศทิ้งและพ่นยาฆ่าเชื้อราบนต้น โดยยาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ "Ecosil" "Fitosporin" "Ordan" "Oxychom" "Quadris" และ Bordeaux mixture

ชาวสวนหลายคนแนะนำให้ใช้เวย์เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ปลายใบ เนื่องจากเชื้อรา Phytophthora infestans ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคนี้ไม่สามารถอยู่รอดในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดได้และเริ่มตายลง ควรใช้เวย์เป็นประจำทุก 1-1.5 สัปดาห์

มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับเสียงตอบรับที่ดี ชาวสวนทุกคนที่ได้ลองปลูกมะเขือเทศในสวนต่างก็พึงพอใจกับเมล็ดพันธุ์ที่เลือกไว้ ชาวสวนได้ระบุถึงคุณสมบัติเด่นดังต่อไปนี้เป็นข้อได้เปรียบหลัก:

• วุฒิภาวะก่อนกำหนด;
• รูปร่างเตี้ย;
• ความคล่องตัวในการเก็บรักษา
• ผลผลิตดี;
• เนื้อผลไม้รสหวานฉ่ำ;
• ไม่ต้องใช้ความพยายามในการเติบโต
• ต้านทานโรคได้เกือบทุกชนิด

คุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นของมะเขือเทศพันธุ์ Pink Fleshy ทำให้มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่นักจัดสวน รวมถึงผู้ที่เพิ่งเริ่มเรียนรู้ความซับซ้อนของการทำสวนและการปลูกผัก