นักเพาะพันธุ์ทำให้เราทึ่งกับการค้นพบและการเกิดขึ้นของพันธุ์และลูกผสมใหม่ๆ ทุกปี เมื่อไม่นานมานี้ พวกเขาได้พัฒนามะเขือเทศสายพันธุ์ใหม่ขึ้นมา นั่นคือ Babushkin Sekret พันธุ์ที่มีลักษณะเฉพาะตัวและมีลักษณะเฉพาะที่น่าประทับใจ มะเขือเทศชนิดนี้ไม่เพียงแต่ปลูกในเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังปลูกในดินได้อีกด้วย มะเขือเทศให้ผลใหญ่และทนทานต่อโรคและแมลง
ลักษณะของพืช
มะเขือเทศพันธุ์บาบูชกินซีเคร็ต หรือบาบูชกินนอต ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวไซบีเรีย มะเขือเทศพันธุ์นี้ปลูกมาเพียงสิบปี แต่ก็ชนะใจชาวสวนมากมาย ไม่ควรสับสนกับมะเขือเทศพันธุ์ผสมบาบูชกินกิฟต์ F1 และบาบูชกินาราโดช
มะเขือเทศพันธุ์ไม่แน่นอนสามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในร่ม ระหว่างการเจริญเติบโต จำเป็นต้องเด็ดยอดข้างหนึ่งหรือสองยอดออก มะเขือเทศจะยืดออกไปเรื่อยๆ ดังนั้นชาวสวนจึงเด็ดยอดที่ 8 หรือ 9 ออกเพื่อให้แน่ใจว่าผลสุกเต็มที่
พุ่มไม้
พันธุ์ไม่แน่นอนนี้เติบโตได้สูงถึง 2 เมตรหรือมากกว่า จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อควบคุมการเจริญเติบโต ลำต้นผูกติดกับโครงตาข่าย
มะเขือเทศมีระบบรากที่แข็งแรง แต่รากไม่หยั่งลึก แต่แผ่ขยายออกไป ลำต้นแข็งแรง ใบไม่ห้อยลงมา
ผลไม้
ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 800 กรัม บางชนิดมีน้ำหนักมากถึงหนึ่งกิโลกรัม รูปร่างของมะเขือเทศไม่สม่ำเสมอ

ผิวเปลือกบาง เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูอมแดง ผิวเปลือกมีลายนูน เนื้อสีชมพูเข้มและอวบอิ่ม เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น เซลล์เมล็ดมีขนาดเล็กเพียง 3-4 เซลล์
ลักษณะของพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์ Babushkin Sekret มีลักษณะเด่นหลายประการ ได้แก่ ผลใหญ่ ให้ผลผลิตสูง ใช้สดและดองได้ และมีความต้านทานโรคสูง
ผลผลิตมะเขือเทศสูตรลับของยาย
ผลผลิตมะเขือเทศเฉลี่ยต่อต้นอยู่ระหว่าง 3 ถึง 8 กิโลกรัม ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ผลผลิตอาจสูงถึง 10 ถึง 16 กิโลกรัม

การประยุกต์ใช้ผลไม้
มะเขือเทศสุกนิยมนำมาทำสลัดและรับประทานสด เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ มะเขือเทศหั่นชิ้นจึงถูกบรรจุกระป๋องไว้สำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้ยังใช้ทำแอดจิกาและน้ำพริกได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถดองในถังได้อีกด้วย
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
มะเขือเทศมีความทนทานต่อแมลงและโรคพืชสูง รวมถึงโรคราแป้ง โรคใบไหม้ และโรคใบด่าง อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศจะต้านทานโรคนี้ได้ก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามแนวทางการเพาะปลูกที่ถูกต้องเท่านั้น ได้แก่ การปลูกพืชให้หนาแน่นไม่แน่นเกินไป รักษาระดับความชื้นให้คงที่ กำจัดวัชพืช และป้องกันแมลงศัตรูพืช

ข้อดีข้อเสียของความลับของยาย
ข้อดี: ให้ผลผลิตสูง ขนส่งระยะไกลได้ง่าย รสชาติดีเยี่ยม เนื้อแน่น หวาน ให้ผลยาวนาน
ข้อเสีย: เนื่องจากผลมีขนาดใหญ่จึงไม่สามารถเก็บรักษาไว้ในขวดโหลได้ทั้งหมด ข้อเสียนี้จึงเป็นประโยชน์มากกว่าเมื่อพิจารณาถึงการบริโภคแบบสด
ข้อเสียอีกอย่างคืออายุการเก็บรักษาสั้น ผลไม้อาจแตกได้เมื่อสุกเกินไป ซึ่งอาจเกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม
ปลูกมะเขือเทศอย่างไร?
มะเขือเทศปลูกจากต้นกล้าแล้วปลูกในเรือนกระจก แปลงปลูกเขตร้อน และพื้นที่โล่ง

การปลูกต้นกล้า
ควรหว่านวัสดุปลูกก่อนปลูก 60-65 วัน เนื่องจากต้องใช้เวลานานกว่าที่ผลจะสุก:
- เตรียมดิน: ทราย หญ้า และฮิวมัส ฆ่าเชื้อด้วยน้ำร้อนและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
- แช่เมล็ดไว้ในสารละลายที่มีโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เอพิน และเซอร์คอน เป็นเวลา 2 วัน
- วัสดุปลูกหว่านห่างกัน 2 เซนติเมตร ลึก 2.
- กล่องถูกปิดด้วยกระจกแล้ววางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 25 องศา
- เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ถอดแก้วออกและย้ายภาชนะไปไว้ในที่เย็น (อุณหภูมิไม่เกิน 16 องศาเซลเซียส) มิฉะนั้น ต้นกล้าจะยืดออก

การหยิบ
เมื่อมีใบจริงสองใบ ให้เด็ดต้นกล้าออก เตรียมกระถางแยกแต่ละใบ เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดีในดิน ควรใช้กระถางพีท ควรย้ายปลูกอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบราก
สองสัปดาห์ก่อนปลูกในเรือนกระจก ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น ในวันแรก ให้นำกระถางไปวางไว้ข้างนอกเป็นเวลา 30 นาทีตลอดทั้งวัน อาจเป็นระเบียงที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนก็ได้ ต้นกล้าไวต่อลมและลมมาก ควรเพิ่มเวลาอยู่กลางแจ้งในแต่ละวัน ห้าวันก่อนปลูก ควรปล่อยให้ต้นกล้าอยู่กลางแจ้งอย่างต่อเนื่อง
การปลูกมะเขือเทศ
ในขั้นตอนนี้ คุณต้องตัดสินใจว่าจะปลูกมะเขือเทศแบบต้นเดี่ยวหรือต้นคู่ สำหรับตัวเลือกแรก ให้ปลูกต้นกล้าสี่ต้นต่อตารางเมตร สำหรับตัวเลือกที่สอง ให้ปลูกสามต้น

เติมปุ๋ยลงในดินและรดน้ำด้วยน้ำร้อนที่มีโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช ผูกพุ่มไม้แต่ละต้นไว้กับโครงตาข่าย
การดูแลหลังปลูก
สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมดูแลต้นกล้า: รดน้ำ ใส่ปุ๋ย และต่อสู้กับต้นกล้าหากเกิดโรคหรือแมลงศัตรูพืช
การรดน้ำ
รดน้ำต้นกล้าในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจกเป็นประจำ ควรตรวจสอบความชื้นในดิน ไม่ควรให้ดินแฉะ หลังจากรดน้ำแล้ว ให้พรวนดินให้หลวม ใช้ฟางคลุมดินเพื่อป้องกันวัชพืชเจริญเติบโตและลดความจำเป็นในการรดน้ำ เมื่อกลุ่มแรกเริ่มปรากฏขึ้น ใบล่างจะค่อยๆ หลุดออก

น้ำสลัด
ใส่ปุ๋ยหลังจากปลูก 20 วัน ใช้ไนโตรฟอสกา 1 ช้อนชา ต่อน้ำ 10 ลิตร หลังจากปลูก 10 วัน ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและมูลนก ใส่ปุ๋ยครั้งที่สามหลังจากปลูก 12 วัน ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ การใส่ปุ๋ยทางใบเป็นสิ่งสำคัญสำหรับมะเขือเทศ
โรคต่างๆ
มะเขือเทศพันธุ์บาบูชกินเซเครตต้านทานโรคได้ แต่บางครั้งก็เกิดโรคใบไหม้ปลายใบ (late blight) ได้ มะเขือเทศพันธุ์นี้รักษาด้วยไฟโตสปอรินและซาสลอน

ศัตรูพืช
แมลงหวี่ขาวเป็นศัตรูพืชที่อันตรายสำหรับมะเขือเทศ มีการใช้ Antikhrushch (Anti-Cherish) เพื่อกำจัดแมลงหวี่ขาว
การจัดเก็บและการรวบรวม
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มหลังจากงอก 110 วัน การเก็บเกี่ยวกลางแจ้งใช้เวลาสองสัปดาห์ เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ ควรเก็บเกี่ยวเมื่อผลมีสีน้ำตาล และสามารถเก็บไว้ในร่มได้ดี
มะเขือเทศพันธุ์ Babushkin Secret มักสูญเสียความสวยงามอย่างรวดเร็ว จึงไม่แนะนำให้เก็บไว้เป็นเวลานาน เนื้อมะเขือเทศที่แน่นทำให้สามารถขนส่งได้เป็นระยะทางไกล มะเขือเทศพันธุ์ Babushkin Secret ไม่ได้ปลูกเพื่อการค้า
รีวิวจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์
จากคำวิจารณ์ของนักทำสวนผู้มีประสบการณ์ พบว่ามะเขือเทศพันธุ์บาบูชกินเซเครต ให้ผลผลิตสูงถึง 10 กิโลกรัมต่อต้น หากดูแลอย่างเหมาะสม ทั้งรดน้ำและป้องกันโรค น้ำหนักผลต่อผลสูงสุด 800 กรัม สุกปานกลางถึงปลายฤดูผู้ที่ปลูกในพื้นที่โล่งแจ้งต่างรู้สึกดีใจกับผลไม้ที่แสนอร่อย











