มะเขือเทศพันธุ์ Vater Rhein ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับชาวสวน โดยมักใช้ในการเตรียมสลัดฤดูร้อน ซอสมะเขือเทศ หรือซอส และอาหารสำหรับฤดูหนาว
คำอธิบายพันธุ์และผลผลิต
มะเขือเทศพันธุ์วาเทอร์ไรน์มีรูปร่างคล้ายกับพันธุ์บูลส์ฮาร์ท มักปลูกในเรือนกระจก มะเขือเทศที่สุกช้าเหล่านี้มีสีแดงสดที่สวยงามชวนมอง

ใบของต้นไม่เขียวชอุ่มเป็นพิเศษ ใบย่อยเรียวยาวและบาง วาเทอร์ไรน์เป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่โดยทั่วไปมีน้ำหนัก 500-600 กรัม แต่หากได้รับการดูแลเป็นพิเศษ มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถเติบโตจนมีขนาดใหญ่ถึงหนึ่งกิโลกรัมได้ รสชาติของมะเขือเทศพันธุ์นี้เหนือกว่าพันธุ์อื่นๆ ผลมีรสหวานอมเปรี้ยว เหมาะสำหรับอากาศร้อนในฤดูร้อน
พันธุ์วาเทอร์ไรน์ให้ผลผลิตสูงมาก พุ่มเดียวให้ผลผลิตประมาณ 5 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ผลผลิตขึ้นอยู่กับพื้นที่
สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีแสงแดดและความอบอุ่นเพียงพอ พื้นที่ปลูกไม่ควรถูกลมแรง การดูแลดินอย่างเหมาะสมจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ

กฎเกณฑ์ที่กำลังเติบโต
ผลไม้ขนาดใหญ่ที่คุณสามารถอวดเพื่อนบ้านได้นั้นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเท่านั้น ถึงแม้ว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้จะให้ผลผลิตสูง แต่ก็ต้องการการดูแลเอาใจใส่ค่อนข้างมากเช่นกัน
แสงและสารอาหารที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับมะเขือเทศพันธุ์นี้ ก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ดินชุ่มชื้น การเตรียมดินสำคัญกว่าองค์ประกอบของดินเสียอีก หลังจากเมล็ดกระจายตัวทั่วเมล็ดแล้ว จะถูกคลุมด้วยดินหนาประมาณ 0.5 ซม.

การรดน้ำเมล็ดพันธุ์ครั้งแรกควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ไม่ควรรดน้ำจากบัวรดน้ำ ควรใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำอ่อนๆ แทน การรดน้ำทุกวันครั้งถัดไปสามารถทำได้โดยใช้บัวรดน้ำ
รดน้ำทุกวันจนกว่าเมล็ดจะงอก เมื่อต้นกล้าโผล่พ้นดิน ให้ตัดยอดที่อ่อนแอออก วิธีนี้จะช่วยให้ลำต้นมีพื้นที่มากขึ้น ซึ่งจะทำให้ผลผลิตออกมาได้มาก หากไม่ทำเช่นนี้ ต้นกล้าทั้งหมดจะเปราะและเป็นโรคในไม่ช้า
เพื่อให้ต้นมะเขือเทศวาเตอร์เรนแข็งแรงและใหญ่ขึ้น ควรเติมดินใหม่ 3-5 มม. ขณะที่ต้นกำลังเจริญเติบโต ส่วนใหญ่แล้วต้นกล้าจะเจริญเติบโตได้ดีและแข็งแรง โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเพิ่ม
การปลูกต้นกล้าควรทำเฉพาะเมื่อมั่นใจว่าจะไม่มีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นอีก ซึ่งก็คือช่วงปลายเดือนพฤษภาคม การปลูกควรเว้นระยะห่างระหว่างแถว 100 ซม. และระหว่างต้นในแถว 30-50 ซม.

ควรเก็บก่อนใช้ทุกครั้ง เพราะนั่นจะทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติอันละเอียดอ่อนของมะเขือเทศพันธุ์นี้
โรคทั่วไปของมะเขือเทศพันธุ์วาเตอร์เรน
ผลผลิตอาจลดลงได้ทั้งในสภาพอากาศหนาวจัดและร้อนจัด ฤดูร้อนอาจอบอ้าวมาก ดังนั้นการรักษาความชุ่มชื้นของพืชจึงเป็นสิ่งสำคัญ โรคมะเขือเทศส่วนใหญ่มักเกิดจากแมลง โดยเฉพาะแมลงที่บินได้

ควรตัดต้นที่เป็นโรคออกเพื่อป้องกันไม่ให้โรคแพร่กระจายไปยังลำต้นที่แข็งแรงอื่นๆ มะเขือเทศพันธุ์วาเตอร์เรนสามารถป้องกันได้บางส่วนโดยการปลูกต้นที่มีกลิ่นแรงไว้ใกล้ๆ วิธีนี้จะช่วยไล่แมลงได้
แม้ว่ามะเขือเทศพันธุ์ Vater Rain อาจดูเป็นพันธุ์ที่ปลูกยาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่าหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับคำวิจารณ์ในเชิงบวกอย่างมาก ชาวสวนหลายคนชื่นชอบพันธุ์ Vater Rain ด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่สวยงาม แน่นอนว่าอาจมีคำวิจารณ์เชิงลบบ้าง ควรทดลองปลูกด้วยตัวเองเพื่อให้แน่ใจว่าคำอธิบายตรงกับความเป็นจริง










