รายละเอียดของมะเขือเทศสตรอว์เบอร์รี การปลูกและการดูแลรักษา

มะเขือเทศสตรอว์เบอร์รีเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนที่ต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตเร็ว รสชาติดีเยี่ยม ปลูกและดูแลง่าย และให้ผลผลิตสูง ก่อนเริ่มปลูก ควรทำความคุ้นเคยกับพันธุ์และข้อกำหนดในการดูแลรักษาเสียก่อน

สตรอว์เบอร์รีแบ่งออกเป็นสองประเภท ได้แก่ สีส้มและสีแดง มะเขือเทศสีเหลืองส้มมีรสชาติเข้มข้นและหวานกว่า และมักนิยมนำมาใช้ในสลัดและซอส ส่วนมะเขือเทศสีแดงมีความหลากหลายมากกว่า รสชาติของสตรอว์เบอร์รีผสมผสานระหว่างเครื่องเทศ น้ำตาล รสเปรี้ยว และรสผลไม้อ่อนๆ พันธุ์นี้มักปลูกโดยชาวสวนผู้มีประสบการณ์

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศสตรอว์เบอร์รี F1 เป็นพันธุ์ที่ยังไม่แน่นอน ต้นโตเต็มที่สามารถสูงได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ลำต้นต้องการการรองรับเพิ่มเติม ดังนั้นควรติดตั้งเสาค้ำที่แข็งแรงตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อให้สามารถผูกกิ่งก้านได้ในภายหลัง พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนเล็กน้อยและทนแล้งได้ดี

พันธุ์ที่สุกเร็วชนิดนี้ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ภายในเวลาเพียง 85–90 วันหลังจากหว่านเมล็ด

ลักษณะของผลไม้ :

• ผลสุกจะมีรูปร่างผิดปกติ คือ ภายนอกคล้ายสตรอเบอร์รี่
• มะเขือเทศมีขนาดเล็ก โดยเฉลี่ยแต่ละผลจะมีน้ำหนัก 20 ถึง 50 กรัม
• แต่ละตัวอย่างสามารถเติบโตได้ถึงขนาดที่น่าประทับใจยิ่งขึ้น
• สีของมะเขือเทศขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก อาจเป็นสีส้มหรือสีแดงก็ได้
• มะเขือเทศมีผลผลิตสูง โดยสามารถเก็บเกี่ยวได้ 5-7 กิโลกรัมต่อต้นต่อฤดูกาล

รสชาติและกลิ่นหอมของมะเขือเทศพันธุ์นี้ทำให้ใครๆ ก็หลงใหล เนื้อแน่นและมีรสหวาน มีเมล็ดน้อย และเปลือกบาง ปอกเปลือกง่าย มะเขือเทศเนื้อแน่นเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งผล อย่างไรก็ตาม ผลไม้ชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับการทำน้ำมะเขือเทศหรือน้ำผลไม้เนื่องจากมีปริมาณวัตถุแห้งสูง

การเจริญเติบโตและการดูแล

เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศเชอร์รี่สตรอว์เบอร์รี่ โปรดอ่านคำอธิบายและคำแนะนำในการปลูกและการดูแลต้นไม้อย่างละเอียด

ก่อนปลูก จำเป็นต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ให้พร้อม โดยแช่เมล็ดพันธุ์ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางก่อน จากนั้นจึงนำไปแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

ปลูกเมล็ดพันธุ์ในภาชนะที่มีดินที่เตรียมไว้แล้ว คุณสามารถเตรียมดินผสมพิเศษด้วยตัวเองได้โดยการผสมดิน พีท และทรายแม่น้ำ หลังจากปลูกแล้ว ให้เก็บภาชนะไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ รดน้ำต้นกล้าอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดหลุดออกจากดิน ขวดสเปรย์จะดีที่สุดสำหรับขั้นตอนนี้

ทันทีที่ต้นสตรอว์เบอร์รีเริ่มมีใบเขียวๆ สักสองสามใบ คุณก็สามารถเริ่มย้ายปลูกได้ คุณสามารถย้ายต้นกล้าลงในกระถางพีทได้โดยตรง วิธีนี้จะช่วยให้การปลูกกลางแจ้งในฤดูใบไม้ผลิเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น

เมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน และต้นกล้าจะถูกปลูกในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจกในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน

เช่นเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ มะเขือเทศสตรอว์เบอร์รีชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องเตรียมดินให้เหมาะสมก่อนปลูกต้นกล้า โดยใส่ฮิวมัส เถ้าไม้ และปุ๋ยเคมีให้ครบถ้วน ชาวสวนทราบดีว่าการใส่ปุ๋ยในดินก่อนขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง

ควรปลูกวัสดุปลูกแบบเบาบาง โดยเว้นระยะห่างระหว่างพุ่ม 40 ซม. และระหว่างแถวประมาณ 60 ซม. ทันทีหลังจากปลูก ให้รดน้ำต้นสตรอว์เบอร์รีด้วยน้ำที่ตกตะกอน คลุมหลุมด้วยวัสดุคลุมดิน ขี้เลื่อยธรรมดาจะเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกแบบนี้ ผู้ปลูกผักนิยมติดตั้งอุปกรณ์ค้ำยันทันทีสำหรับการมัดในภายหลัง

การดูแลมะเขือเทศไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่โอ้อวดและมีภูมิคุ้มกันโรคต่างๆ ได้ดี

อย่างไรก็ตาม ยังคงมีข้อกำหนดบางประการสำหรับการดูแลพันธุ์สตรอเบอร์รี่:

1. รดน้ำเป็นประจำ แต่หลีกเลี่ยงความชื้นและความชื้นมากเกินไป
2. การคลายดินเป็นสิ่งสำคัญ ควรทำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง
3. จำเป็นต้องเติมปุ๋ยเคมีที่ซับซ้อนลงในดินเป็นระยะๆ
4. ชาวสวนแนะนำให้เด็ดกิ่งด้านนอกออกและตัดแต่งพุ่มไม้ให้เป็นก้านเดียว

พันธุ์นี้ได้รับเสียงชื่นชมอย่างล้นหลามจากทั้งนักทำสวนผู้มีประสบการณ์และมือสมัครเล่น มะเขือเทศสตรอว์เบอร์รีมีข้อดีมากมาย ทั้งสุกเร็ว ให้ผลผลิตสูง ดูแลรักษาง่าย และต้านทานโรคได้หลายชนิด จุดเด่นคือรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้พันธุ์นี้เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการอย่างมาก