มะเขือเทศแต่ละสายพันธุ์มีลักษณะการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันไป อย่างไรก็ตาม วิธีการปลูกแบบดั้งเดิมในปัจจุบันกลับล้าสมัยไปแล้ว ชาวสวนที่มีแนวคิดก้าวหน้ากว่าจึงเริ่มปลูกมะเขือเทศสำหรับคนขี้เกียจโดยเฉพาะ เทคนิคนี้ให้ผลผลิตที่ดีโดยใช้แรงงานน้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม เพื่อให้การทดลองประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนทั้งหมดอย่างเคร่งครัด
ข้อดีข้อเสียของวิธี “ขี้เกียจ”
วิธีปลูกมะเขือเทศแบบคนขี้เกียจกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในหมู่ชาวสวน หลายคนสังเกตเห็นข้อดีของมันแล้ว:
- ต้นทุนแรงงานและเวลาต่ำ
- ไม่จำเป็นต้องให้น้ำและใส่ปุ๋ยบ่อยๆ
- การใช้ดินอย่างมีเหตุผลเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด
- ความปลอดภัยด้านสิ่งแวดล้อม
วิธีการปลูกมะเขือเทศแบบขี้เกียจไม่มีข้อเสียที่สำคัญ แต่ความสำเร็จขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์และสภาพอากาศที่ถูกต้องเป็นอย่างมาก
พันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสม
พันธุ์มะเขือเทศไม่ใช่ทุกพันธุ์จะเหมาะกับการปลูกแบบขี้เกียจ ข้อกำหนดหลักคือพวกเขาจะต้องสูง มะเขือเทศที่ดีที่สุดและลักษณะโดยย่อของมันมีอยู่ในตาราง
| ชื่อของพันธุ์ | คำอธิบาย |
| ความงามแห่งภาคเหนือ | พันธุ์กลางฤดู ผลทรงลูกแพร์ น้ำหนักผลสูงสุด 120 กรัม ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ อุณหภูมิต่ำ และภาวะแห้งแล้งได้ดี |
| มิธริดาเตส เอฟ1 | มะเขือเทศพันธุ์กลางต้น มะเขือเทศสีแดงสดมีน้ำหนักสูงสุด 150 กรัม มีลักษณะเด่นคือมีภูมิคุ้มกันต่อเชื้อไวรัสและเชื้อโรคติดเชื้อได้ดีขึ้น และทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดี |
| โดบรุน | มะเขือเทศพันธุ์แรกเริ่มที่โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อเชื้อโรคที่สำคัญได้ดีขึ้น ผลแบนเล็กน้อย มีสีแดง และมีรสชาติดี |
| ฟาโรห์ F1 | มะเขือเทศพันธุ์กลางต้น โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคทั่วไปสูงและให้ผลผลิตสูง ผลผลิตต่อตารางเมตรสูงถึง 25 กิโลกรัม รสชาติดีและขายได้ในตลาด |

สำหรับแต่ละภูมิภาค คุณสามารถเลือกมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ที่เหมาะสมได้ทีละพันธุ์ ซึ่งมีช่วงสุกปานกลางหรือต้น และมีพุ่มสูง
วิธีการปลูก
มีหลายวิธีในการปลูกมะเขือเทศโดยไม่ยุ่งยากและให้ผลผลิตที่อร่อยและคุณภาพดี ชาวสวนเพียงแค่ต้องเลือกวิธีที่เหมาะกับตัวเองที่สุด
เมล็ดพันธุ์
วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดแรงงาน แต่ยังช่วยลดเวลาสำหรับชาวสวนอีกด้วย ต้นกล้าที่ปลูกลงในแปลงโดยตรงจะเจริญเติบโตได้ดีภายใต้แสงแดด ระบบรากเจริญเติบโตได้ดีขึ้น และมีความต้านทานโรคได้ดีขึ้น นอกจากนี้ มะเขือเทศเหล่านี้ยังไวต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์น้อยกว่าอีกด้วย

เตรียมพื้นที่ปลูกมะเขือเทศทันทีหลังจากหิมะละลาย โรยขี้เถ้าไม้ผสมกับซุปเปอร์ฟอสเฟตให้ทั่วแปลง พรวนดินด้วยจอบหรือเครื่องพรวนดินแบบหน้าเรียบ ยืดโพลีเอทิลีนบนซุ้มที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้า
ควรปลูกมะเขือเทศหลังจากคลุมโรงเรือนแล้วสามสัปดาห์ ฉีดพ่นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตลงบนเมล็ด แล้วโรยเมล็ดเป็นลาย 3 x 15 ซม. บนแปลงปลูก โดยปลูกให้ลึกขึ้นเล็กน้อยและกลบด้วยดิน
เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ควรระบายอากาศในเรือนเพาะชำเมื่ออากาศแจ่มใส และเปิดโล่งเมื่ออากาศมีเมฆมาก สุดท้ายนี้ จะต้องลอกสิ่งที่ปกคลุมออกเมื่อผ่านพ้นช่วงที่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนไปแล้วเท่านั้น ถอนต้นกล้าให้เหลือระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 30 x 30 ซม. หลังจากนั้น มะเขือเทศจะต้องได้รับการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และคลายดินในแปลงปลูก
โรงเรือนที่มีเบาะรองปุ๋ยหมักที่ทำในฤดูใบไม้ร่วง
เรือนกระจกขนาดเล็กที่สร้างในฤดูใบไม้ร่วงพร้อมแปลงปุ๋ยคอกจะช่วยประหยัดเวลาในฤดูใบไม้ผลิ แนวคิดคือการเตรียมงานทั้งหมดจะเสร็จสิ้นหลังจากฤดูร้อนสิ้นสุดลง ในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งที่ต้องทำต่อไปคือการหว่านเมล็ดมะเขือเทศและติดตามการเจริญเติบโต ขุดหลุมปลูกขนาด 0.5 x 0.7 เมตร โดยเว้นระยะห่างระหว่างหลุม 1.5 เมตร วางหญ้าแห้งที่เหลือไว้ด้านล่างหนา 10 เซนติเมตร จากนั้นกลบด้วยดิน (ประมาณ 15 เซนติเมตร) และปุ๋ยคอก (ไม่เกิน 30 เซนติเมตร) จากนั้นกลบดินอีกครั้ง (ไม่เกิน 10 เซนติเมตร) หลังจากนั้นจึงติดตั้งซุ้มประตูและขึงโพลีเอทิลีน

เมล็ดมะเขือเทศจะปลูกในแปลงปุ๋ยคอกในช่วงกลางถึงปลายเดือนมีนาคม เมล็ดจะถูกเตรียมด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เมล็ดจะถูกหว่านลงบนผิวดิน กดให้แน่นเล็กน้อย แล้วกลบด้วยดิน หลังจากต้นกล้างอกแล้ว ควรระบายอากาศในเรือนกระจกอย่างสม่ำเสมอ เมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้ว ควรเปิดฝาครอบออกให้หมด
การกำจัดลูกเลี้ยง
วิธีนี้ช่วยลดความจำเป็นในการปลูกต้นกล้าจำนวนมาก คุณสามารถปลูกมะเขือเทศได้เกือบทั้งแปลงจากต้นเดียว ช่วยลดภาระในการขุดและเตรียมหลุม อีกทั้งยังไม่ต้องดูแลมะเขือเทศอ่อนเพิ่มเติมอีกด้วย ทั้งมะเขือเทศธรรมดาและมะเขือเทศพันธุ์ผสมล้วนเหมาะสมสำหรับการขยายพันธุ์

โรยปุ๋ยให้ทั่วพื้นที่ 2.5 x 2.5 เมตร ให้ใช้:
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
- โพแทสเซียม;
- ดินประสิว;
- คอปเปอร์ซัลเฟต;
- ขี้เถ้าไม้
ขั้นต่อไป ให้พรวนดินให้ละเอียดด้วยจอบหรือจอบหัวแบน เจาะรูตรงกลางแปลงปลูกต้นกล้ามะเขือเทศลงไป ตอกหลักไว้ใกล้ๆ แล้วผูกต้นมะเขือเทศเข้ากับหลักทันที ทันทีที่หน่อข้างเริ่มงอก ให้เตรียมลวด งอหน่อลงดิน แล้วมัดให้แน่นด้วยด้ายโลหะ รดน้ำต้นมะเขือเทศให้ชุ่มจนกระทั่งรากอ่อนเริ่มงอก หลังจากออกรากแล้ว หน่อเหล่านี้จะงอกใบและสร้างหน่อข้างขึ้นมาใหม่ รากจะงอกในลักษณะเดียวกันนี้จนกระทั่งเต็มแปลงปลูก

การปลูกมะเขือเทศในถัง
หากชาวสวนกำลังมองหาสิ่งที่ผ่านการทดสอบและพิสูจน์มาแล้วหลายปีและมั่นใจได้เลยว่าได้ผลจริง วิธีนี้คือสิ่งที่พวกเขาต้องการ มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือใส่ปุ๋ย การแขวนมะเขือเทศสุกเป็นพวงไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อยให้กับเมนูเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมความสวยงามให้กับสวนอีกด้วย
ภาชนะหรือกล่องไม้เก่าที่รั่วซึมเหมาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศ วางหินบดหรืออิฐที่แตกหักไว้ด้านล่าง จากนั้นสลับชั้นดินและอินทรียวัตถุอื่นๆ (เช่น หญ้าแห้ง ฟาง หรือหญ้าแห้ง) เมื่อถังเต็มแล้ว ให้ปลูกต้นมะเขือเทศสองต้นลงในถังและรดน้ำให้ชุ่ม เมื่อดินเริ่มยุบตัว ให้เติมน้ำลงในถังเพิ่ม โดยผสมกับเศษอินทรีย์วัตถุ อย่าลืมตรวจสอบระดับความชื้น ต้นกล้าเหล่านี้ไม่ต้องการปุ๋ยหรืออุปกรณ์ค้ำยัน กิ่งมะเขือเทศจะห้อยลงมา

วิธีดูแลมะเขือเทศ
การปลูกมะเขือเทศแบบขี้เกียจยังคงต้องดูแลอยู่บ้าง แม้จะง่ายกว่าและใช้เวลาน้อยกว่า แต่ชาวสวนก็ยังต้องดูแลอยู่บ้าง
ควรรดน้ำบ่อยแค่ไหน
มะเขือเทศต้องการการรดน้ำไม่บ่อยนัก แต่บ่อยครั้งมาก ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับลักษณะของต้น ทันทีที่ต้นเริ่มขาดความชื้น ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเข้มและเหี่ยวเฉาทันที การรดน้ำบ่อยครั้งด้วยปริมาณน้อยส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของมะเขือเทศนักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง โดยให้แน่ใจว่าดินชั้นบนแห้งสนิท ในช่วงฝนตกหนัก ควรลดความถี่ในการรดน้ำลง

การให้อาหารที่จำเป็น
มะเขือเทศที่ปลูกแบบปล่อยปละละเลยสามารถใส่ปุ๋ยได้โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยใดๆ เพิ่มเติม เพียงแค่ใส่อินทรียวัตถุลงไปตอนปลูกเท่านั้น อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีรสชาติดีเยี่ยม ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ย
ในฤดูใบไม้ผลิ มะเขือเทศจะขาดไนโตรเจน ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของใบเขียว ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสจะถูกใส่ในภายหลังเล็กน้อย ปุ๋ยเหล่านี้จะมีประสิทธิภาพจนถึงสิ้นฤดูปลูก ชาวสวนที่มีสุขภาพดีสามารถใช้สารละลายมูลเลนสด ซึ่งมีส่วนประกอบสำคัญทั้งหมดสำหรับพืช

การก่อตัวของพุ่มไม้
วิธีการตัดกิ่งด้านข้างมักไม่ค่อยนิยมใช้เมื่อปลูกมะเขือเทศแบบขี้เกียจ อย่างไรก็ตาม การเด็ดกิ่งหลักก็เป็นวิธีที่ได้ผลดี ควรทำก่อนมะเขือเทศออกผลหนึ่งเดือน คุณสามารถเด็ดกิ่งด้านข้างออกได้หลังจากที่กิ่งสร้างรังไข่แล้ว โดยตัดกิ่งส่วนบนออกให้เหลือใบเต็มสามใบ
ชาวสวนจะฝึกตัดใบล่างของต้นมะเขือเทศระหว่างการเพาะปลูก ทุกสองสัปดาห์ พวกเขาจะตัดใบล่าง 1-2 ใบที่อยู่ใต้ช่อผลด้านนอกสุด
ระยะเวลาการสุกและการเก็บเกี่ยว
ระยะเวลาเก็บเกี่ยวสำหรับมะเขือเทศที่ปลูกโดยใช้วิธี Lazy Method ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก โดยทั่วไปแล้ว ระยะเวลาสุกโดยประมาณจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ เนื่องจากมะเขือเทศที่ปลูกด้วยวิธีนี้เป็นมะเขือเทศช่วงต้นฤดูและกลางฤดู มะเขือเทศจึงพร้อมเก็บเกี่ยวได้ภายใน 85-120 วันหลังจากการงอกหรือการปักชำ












จริงๆ แล้วฉันไม่ได้เป็นคนทำสวนที่มีประสบการณ์อะไรหรอก แต่ฉันก็รู้ว่าวิธีนี้แปลว่าเราไม่ต้องยุ่งกับต้นกล้าเลย หรือฉันเข้าใจผิด? เพราะถึงจะได้ผลลัพธ์ที่ดี แม้แต่คนขี้เกียจที่สุดก็ยังต้องลงแรงทำ :)