ทำไมจึงต้องตาบอดแตงกวา และทำอย่างไรในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง?

เมื่อปลูกแตงกวา สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้องเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ เทคนิคสำคัญอย่างหนึ่งคือการทำให้แตงกวาสุกงอม ซึ่งขั้นตอนนี้มีรายละเอียดปลีกย่อยมากมาย ดังนั้นขอแนะนำให้นักทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด

การตาบอดแตงกวาหมายถึงอะไร?

ระหว่างการตัดแต่งกิ่งแตงกวาจะถูกเด็ดจากโคนต้นจนมีความสูง 50 ซม. ตัดแต่งช่อดอก หน่อข้าง และรังไข่ การปลูกผักแบบปิดตาจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้นพืชโดยรวม รวมถึงหน่อข้างที่กำลังเจริญเติบโต ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของช่อดอก การปลูกพืชแบบนี้ยังช่วยป้องกันไม่ให้ใบของต้นพืชหนาทึบบริเวณโคนต้น และยังช่วยระบายอากาศบริเวณรากพืชอย่างสม่ำเสมอ

พันธุ์ใดบ้างที่ต้องทำให้ตาบอด?

แตงกวามีสองประเภทที่ต้องตัดแต่งกิ่ง ได้แก่ แตงกวาพันธุ์ผสมเกสรโดยผึ้งและแตงกวาพันธุ์ลูกผสม ซึ่งต้องอาศัยการผสมเกสรเพื่อให้เกิดผล ลักษณะสำคัญของแตงกวาพันธุ์เหล่านี้คือ แตงกวาส่วนใหญ่มักออกผลที่ยอดข้าง เนื่องจากดอกตัวผู้จะขึ้นที่ลำต้น ส่วนดอกตัวเมียจะออกผลที่ยอด

พันธุ์ไม้ที่ต้องตัดแต่งกิ่งจะมีกิ่งก้านเติบโตในช่วงปลายฤดูกาล ดังนั้นการกระตุ้นการเจริญเติบโตด้านข้างจึงเป็นสิ่งจำเป็น หลังจากตัดกิ่งหลักออกแล้ว ต้นพืชจะเริ่มเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและแตกยอด

ข้อดีข้อเสียของเทคนิค

การทำให้แตงกวาตาบอดมีข้อดีหลายประการ ประโยชน์หลักของขั้นตอนนี้มีดังนี้:

• การเจริญเติบโตของยอดข้างเร่งขึ้นและจำนวนช่อดอกเพิ่มมากขึ้น
• แตงกวาที่ปลูกในแปลงเปิดและเรือนกระจกที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตและวัสดุอื่นๆ สามารถปิดบังได้
• ต้นไม้ให้ผลเร็วขึ้นและการเก็บเกี่ยวก็ไม่ใช้เวลานาน
• การบีบจะช่วยลดโอกาสการเกิดโรคติดเชื้อซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และการออกผล
• พุ่มไม้ตาบอดมุ่งพลังงานไปที่การเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของมวลสีเขียว
• ปรับปรุงรสชาติการเก็บเกี่ยวให้ดีขึ้นและลดโอกาสที่จะเกิดรสขม

วิธีการที่กำลังพิจารณาอยู่นี้แทบจะไม่มีข้อเสียเลย หากปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ของกระบวนการทั้งหมด พืชจะได้รับประโยชน์ การไม่ปฏิบัติตามขั้นตอนการปิดบังที่เหมาะสมอาจส่งผลให้ผลผลิตลดลง

ควรดำเนินการเมื่อใด?

การตัดแต่งกิ่งควรขึ้นอยู่กับการเจริญเติบโตของต้นแตงกวา หากมีการรองรับต้นแตงกวา ควรตัดกิ่งเมื่อยอดหลักสูง 1-1.2 เมตร สำหรับแตงกวาที่ไม่มีส่วนรองรับ ให้รอจนกว่ายอดแตงกวาจะมีใบครบสี่ใบ

เทคโนโลยีการทำให้พืชตาบอด

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามต้องการและหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้นแตงกวา จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งโดยใช้เทคนิคเฉพาะ ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยการตัดช่อดอกเพศเมีย กิ่งอ่อน และยอดอ่อนด้านข้างออกจากซอกใบทั้งหมดที่อยู่บริเวณส่วนล่างของพุ่ม ขอแนะนำให้ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อตัดองค์ประกอบเหล่านี้ออกอย่างระมัดระวังและหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้นที่ออกผล

แผนการแนะนำสำหรับการสร้างต้นแตงกวา

รูปแบบการปลูกแตงกวาขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูกต้นกล้า แตงกวาที่ปลูกในสวนหรือเรือนกระจกจะมีรูปแบบการปลูกที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งแต่ละแบบก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

ในเรือนกระจก

ในเรือนกระจก ควรปลูกแตงกวาพันธุ์ลูกผสมที่ออกช่อดอกเพศเมียเป็นหลัก เพื่อลดความยุ่งยากในการปลูกต้นแตงกวา ควรเลือกพันธุ์ที่มีกิ่งก้านต่ำ ยิ่งมีหน่อข้างน้อยเท่าไหร่ การดูแลก็จะยิ่งง่ายขึ้นเท่านั้น

แตงกวาที่ปลูกในเรือนกระจกควรปลูกให้ลำต้นตั้งตรง ซึ่งสามารถนำไปติดกับโครงตาข่ายได้ ควรยึดต้นแตงกวาให้แน่นหลังจากมีใบครบห้าใบแล้ว การปลูกให้ทั่วทุกส่วนของต้นอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้แตงกวาสุกอย่างทั่วถึงและเก็บเกี่ยวได้เร็ว ผักส่วนใหญ่จะโตบนลำต้นหลัก ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเด็ดยอด

แตงกวาในเรือนกระจกจะตาบอดเมื่อยอดสูง 50 ซม. เมื่อส่วนต่อไปของลำต้นเจริญเติบโตระหว่าง 50 ถึง 100 ซม. รังไข่ที่เติบโตแล้วจะถูกทิ้งไว้ในซอกใบ และตัดยอดข้างเหนือใบแรกออก

เมื่อยอดของลำต้นถึงปลายโครงตาข่าย ให้โยนไปด้านตรงข้ามและชี้ให้ลำต้นงอกลง เมื่อระยะห่างจากยอดถึงพื้นน้อยกว่า 50 ซม. ควรบีบโคนต้น

บนส่วนก้านยาว 1.5 เมตร มีใบอยู่ 4 ใบที่ยอดข้าง เหนือรังไข่แต่ละข้างจะมีใบอย่างน้อย 1 ใบเสมอ ซึ่งใช้บำรุงผล

หากยอดของต้นไม้โตมากเกินไปเนื่องจากการเจริญเติบโตช้า ควรหลีกเลี่ยงการเด็ดยอดด้านข้างออก ความเสียหายจากการตัดยอดที่แข็งแรงออกอาจทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของพืชอ่อนแอลงและก่อให้เกิดโรคติดเชื้อได้ ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดที่ระบุไว้สำหรับการจัดแต่งทรงต้นไม้ที่ปลูกในเรือนกระจกตลอดช่วงฤดูร้อน

ในพื้นที่โล่ง

แตงกวาที่ปลูกในที่โล่งมีการเจริญเติบโตแตกต่างจากแตงกวาที่ปลูกในเรือนกระจกเล็กน้อย ควรตรวจสอบต้นแตงกวาในแปลงปลูกเป็นประจำ และควรตัดก้านดอกทันทีหลังจากช่อดอกแรกและผลเริ่มมีขนาดเล็ก ขอแนะนำให้ใช้กรรไกรตัดกิ่งเฉพาะทางหรือเครื่องมืออื่นๆ ที่เหมาะสมในการตัดก้านดอกออก ในกรณีร้ายแรง คุณสามารถดึงก้านดอกออกเบาๆ ได้โดยไม่ทำให้ต้นเสียหาย

นอกจากก้านดอกแล้ว ควรตัดช่อดอกที่สองที่มีรังไข่ออกด้วย วิธีนี้จะช่วยให้กิ่งข้างเจริญเติบโตมากขึ้น ส่งผลให้ผลผลิตสูงขึ้นและรสชาติของผลดีขึ้น การตัดแต่งกิ่งในแปลงมักจะทำจนถึงใบที่ 9 หรือ 10 การตัดแต่งกิ่งให้ถูกต้องตามข้อจำกัดนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพุ่ม

ก่อนการเด็ดและตัดแต่งต้นแตงกวา ควรตรวจสอบยอดของต้นแตงกวาก่อน หากต้นแตงกวามีใบ 6-8 ใบ แต่ยังไม่มียอดงอกออกมา ให้เด็ดยอดแตงกวา การตัดแต่งกิ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตมากขึ้นในช่วงต้นฤดูกาล