- ราสเบอร์รี่ผลสีเหลืองมีลักษณะเด่นอย่างไร?
- ความแตกต่างหลักจากปกติ
- พื้นที่เพาะปลูก
- ดินและภูมิอากาศที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต
- พันธุ์สีเหลืองที่ดีที่สุด
- ฤดูใบไม้ร่วงสีทอง
- โกลเด้นแอสคริทิเมนต์
- แอปริคอต
- ปาฏิหาริย์สีส้ม
- น้ำค้างยามเช้า
- ยักษ์สีเหลือง
- สัปปะรด
- รายละเอียดการปลูกในพื้นที่
- เวลาที่เหมาะสมที่สุด
- การเลือกไซต์
- แผนผังและคำแนะนำการปลูกแบบทีละขั้นตอน
- คำแนะนำในการดูแล
- การรดน้ำ
- การใส่ปุ๋ยต้นไม้
- การผูกมัด
- การควบคุมวัชพืช
- วิธีการตัดแต่งกิ่งพืชผล
- การป้องกันจากแมลงและโรค
- การคลุมต้นราสเบอร์รี่สีเหลืองสำหรับฤดูหนาว
- วิธีการขยายพันธุ์ต้นราสเบอร์รี่สีเหลือง
การปลูกและดูแลราสเบอร์รี่สีเหลืองถือเป็นเรื่องเร่งด่วนสำหรับชาวสวนหลายคน ราสเบอร์รี่เป็นพืชที่ปลูกค่อนข้างง่าย สามารถเจริญเติบโตได้ในทุกสภาพแวดล้อม อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และกำจัดโรคและแมลงอย่างสม่ำเสมอ การตัดแต่งกิ่งให้ตรงเวลาก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน
ราสเบอร์รี่ผลสีเหลืองมีลักษณะเด่นอย่างไร?
ราสเบอร์รี่สีเหลืองถือเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างแปลกตา มีลักษณะเด่นเฉพาะตัว ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน
ความแตกต่างหลักจากปกติ
ราสเบอร์รี่สีเหลืองดูโดดเด่นกว่าราสเบอร์รี่สีแดง รสชาติก็แตกต่างกันด้วย ราสเบอร์รี่สีเหลืองมีรสเปรี้ยวน้อยกว่า แต่ราสเบอร์รี่สีเหลืองมีรสหวานละมุน ไม่เลี่ยนเกินไป
ราสเบอร์รี่สีเหลืองอำพันมีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่าราสเบอร์รี่สีแดง อย่างไรก็ตาม ราสเบอร์รี่สีเหลืองอำพันมีข้อได้เปรียบที่สำคัญ คือ มีแอนโทไซยานินน้อยกว่ามาก จึงเหมาะสำหรับเด็กเล็ก ผู้ที่แพ้ง่าย และสตรีมีครรภ์
พื้นที่เพาะปลูก
ราสเบอร์รี่สีเหลืองเหมาะสำหรับปลูกในเขตมอสโกและภาคกลางของรัสเซีย นอกจากนี้ยังให้ผลผลิตดีในเขตอัลไตไคร นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล อย่างไรก็ตาม ในกรณีเหล่านี้ ราสเบอร์รี่พันธุ์กลางต้นจะได้รับความนิยมมากกว่า
ดินและภูมิอากาศที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต
การที่จะได้ผลผลิตดีต้องมีเงื่อนไขดังนี้
- ในช่วงฤดูร้อนอุณหภูมิควรอยู่ที่ +20-25 องศา
- ในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ควรคลุมดินปลูกไว้
- การใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลาเป็นสิ่งสำคัญ
- ปกคลุมพุ่มไม้ด้วยหิมะ

พันธุ์สีเหลืองที่ดีที่สุด
ราสเบอร์รี่สีเหลืองมีหลายสายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะตัว ชาวสวนมักปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ให้ผลดกตลอดปี ซึ่งให้ผลผลิตหลายต่อฤดูกาล
ฤดูใบไม้ร่วงสีทอง
พืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือสุกปานกลางถึงสุกช้า ผลมีขนาดใหญ่พอสมควร หนักได้ถึง 5 กรัม เนื้อแน่น พกพาสะดวก ผลมีรสหวานและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
โกลเด้นแอสคริทิเมนต์
พันธุ์นี้ผลใหญ่ มีลักษณะเด่นคือผลสีเหลืองอ่อน มีน้ำหนักประมาณ 12-15 กรัม และมีเนื้อหวาน ผลสุกใช้เวลาค่อนข้างนาน คือภายใน 1.5 เดือน

แอปริคอต
พันธุ์ที่ให้ผลดกนี้ให้ผลดกมากจนมีน้ำหนักสูงสุดถึง 7 กรัม โดดเด่นด้วยสีเหลืองส้ม พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ขนาดเล็ก ดูแลง่ายและต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี
ปาฏิหาริย์สีส้ม
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ปลูกซ้ำได้ แต่แนะนำให้เก็บเกี่ยวเพียงครั้งเดียว ทนทานต่อน้ำค้างแข็ง โรค และแมลงศัตรูพืช ผลทรงกรวยยาวและมีน้ำหนักประมาณ 6 กรัม
น้ำค้างยามเช้า
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์อุตสาหกรรมที่ผลมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ผลมีรสหวานอมเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ มีน้ำหนักประมาณ 5-10 กรัม สูงได้ถึง 1.8 เมตร หนึ่งพุ่มให้ผลผลิต 3-3.5 กิโลกรัม

ยักษ์สีเหลือง
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือเป็นไม้เลื้อยขนาดกลาง สูงได้ถึง 2.5 เมตร ผลมีขนาดใหญ่ หากดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มเดียวสามารถให้ผลได้ 3-6 กิโลกรัม
สัปปะรด
ราสเบอร์รี่ผลใหญ่ชนิดนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง รสชาติค่อนข้างชวนให้นึกถึงสับปะรด ลำต้นสูงได้ถึง 2 เมตร ลำต้นไม่แผ่กว้าง น้ำหนักผลสูงสุด 5 กรัม
รายละเอียดการปลูกในพื้นที่
เพื่อให้แน่ใจว่าพืชหยั่งรากได้ดีและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องดำเนินการปลูกอย่างถูกต้อง

เวลาที่เหมาะสมที่สุด
แนะนำให้ปลูกพันธุ์ไม้ดอกที่ออกดอกตลอดปีในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาจะบานสะพรั่ง นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง คือปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม บางครั้งอาจปลูกในฤดูร้อน โดยใช้ยอดอ่อนที่มีอายุน้อยกว่าหนึ่งปี
การเลือกไซต์
การเลือกพื้นที่ปลูกควรพิจารณาตามสภาพภูมิอากาศ ในพื้นที่แห้งแล้ง ควรปลูกทางทิศเหนือ ส่วนในพื้นที่หนาวเย็น ควรปลูกทางทิศใต้ ระดับน้ำใต้ดินควรอยู่ที่ 1.5-1.7 เมตร
เมื่อเลือกดิน ควรเลือกดินร่วนปนทรายและดินร่วนเชอร์โนเซม สิ่งสำคัญคือพื้นที่ลาดเอียงต้องได้รับแสงแดดปานกลาง ก่อนปลูก ควรกำจัดวัชพืชและขุดดินให้ลึก 30 เซนติเมตร

ชาวสวนหลายคนสงสัยว่าสามารถปลูกราสเบอร์รี่ไว้ใกล้กันได้หรือไม่ ระยะห่างระหว่างต้นราสเบอร์รี่อย่างน้อย 0.5-0.75 เมตร
แผนผังและคำแนะนำการปลูกแบบทีละขั้นตอน
ต้นกล้าอายุ 1 ปี เหมาะสำหรับการปลูก ลำต้นบริเวณคอรากควรมีความหนา 1 เซนติเมตร รากของพุ่มควรมีความยาวอย่างน้อย 10-15 เซนติเมตร ควรตัดแต่งกิ่งต้นกล้าให้เหลือลำต้นยาว 15-20 เซนติเมตร สิ่งสำคัญคือต้องมีตา 4-5 ตา
ราสเบอร์รี่สีเหลืองสามารถปลูกเป็นแถวหรือเป็นรังได้ ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 1.5 เมตร เว้นระยะห่างระหว่างพุ่มอย่างน้อย 0.5-0.75 เมตร
การปลูกแบบฝังรัง จะใช้ต้นราสเบอร์รี่อายุ 1 ปี จำนวน 2-3 ต้น ลงในหลุม วิธีนี้จะทำให้ได้ราสเบอร์รี่ที่แข็งแรงและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี
เมื่อดำเนินการปลูกพืช ควรดำเนินการดังต่อไปนี้:
- ขุดหลุมขนาด 35 x 35 x 30 เซนติเมตร เติมปุ๋ยหมักหนึ่งในสี่ถังลงในดินที่ร่วนซุย เติมซุปเปอร์ฟอสเฟต 5-7 กรัม และเกลือโพแทสเซียม 2-3 กรัม ผสมส่วนผสมนี้กับดิน
- ควรวางพุ่มไม้ในหลุมให้ตั้งตรง ฝังรากผิวดินให้ลึกประมาณ 4-5 เซนติเมตร
- คลุมยอดด้วยดินและอัดดินให้แน่น
- เทน้ำครึ่งถังใต้พุ่มไม้แต่ละต้น
- คลุมหลุมด้วยฟาง ฮิวมัส หรือขี้เลื่อย ชั้นนี้ควรมีความหนา 6-8 เซนติเมตร

คำแนะนำในการดูแล
เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์ พืชจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ซึ่งรวมถึงการรดน้ำและใส่ปุ๋ยให้ดินเป็นประจำ
การรดน้ำ
ระยะแรกหลังปลูก ควรรดน้ำแปลงปลูกทุก 3-5 วัน ในฤดูแล้ง ควรรดน้ำเพิ่มอีก 2-3 ครั้ง หลังจากนั้น ควรรดน้ำต้นเบอร์รี่ในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม และรดน้ำอีกสองครั้งในช่วงติดผล ส่วนการรดน้ำครั้งสุดท้ายควรรดน้ำต้นเดือนตุลาคมหลังเก็บเกี่ยว แต่ละต้นต้องการน้ำ 2-3 ถัง
การใส่ปุ๋ยต้นไม้
เพื่อเพิ่มผลผลิตราสเบอร์รี่ จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ พืชจะได้รับสารอาหารอินทรีย์จากการคลุมดิน หากไม่คลุมดิน ให้ใช้ปุ๋ยหมัก 3-4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หรืออาจเพิ่มปุ๋ยคอก 4-6 กิโลกรัมก็ได้

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ต้นราสเบอร์รี่จะได้รับปุ๋ยแอมโมเนียมไนเตรต ผสมแอมโมเนียมไนเตรต 15-20 กรัมกับน้ำ 5 ลิตร สิบวันก่อนเก็บเกี่ยว ควรรดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลาย ผสมต้นมัลเลนกับน้ำในอัตราส่วน 1:6 สารละลายหนึ่งถังสำหรับต้น 2-3 ต้น
พืชต้องการปุ๋ยแร่ธาตุด้วย ให้ใช้เกลือโพแทสเซียม 15 กรัม และแอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร แนะนำให้ใส่ขี้เถ้าไม้ในฤดูใบไม้ร่วง
การผูกมัด
มีหลายวิธีในการมัดพุ่มไม้ เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้ได้รับแสงเพียงพอ จะต้องกดพุ่มไม้ให้แนบกับหลักอย่างหลวมๆ เมื่อขึงลวดไปตามพุ่มไม้ พุ่มไม้จะถูกมัดเป็นรูปพัด
การควบคุมวัชพืช
เพื่อควบคุมวัชพืช ให้คลุมดินรอบแปลงปลูก หากมีหญ้าคาขึ้นในบริเวณนั้น ควรขุดดินออก ทำซ้ำ 4-5 ครั้งในช่วงฤดูร้อน

วิธีการตัดแต่งกิ่งพืชผล
เมื่อปลูกพุ่มไม้ จะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโต ราสเบอร์รี่อายุ 3-4 ปี ควรมียอดอายุ 1 ปี จำนวน 10-15 กิ่ง กิ่งที่เหลือจะถูกตัดลงดิน ระยะห่างระหว่างยอดควรอยู่ที่ 40-50 เซนติเมตร
จำนวนหน่อไม่ควรเกิน 15 หน่อ วางห่างกัน 15-20 เซนติเมตร ส่วนที่เหลือควรหักออก
การป้องกันจากแมลงและโรค
ราสเบอร์รี่เป็นพืชที่อ่อนแอต่อศัตรูพืชหลายชนิด มักถูกโจมตีโดยด้วงราสเบอร์รี่ ตัวอ่อนและตัวเต็มวัยจะกินใบ ผล และตาดอก เพื่อกำจัดดักแด้ ควรขุดดินในเดือนสิงหาคม
ขอแนะนำให้สะบัดแมลงออกจากพุ่มไม้ ใช้ยาฆ่าแมลงสามครั้งตลอดฤดูกาล
พืชอาจได้รับความเสียหายจากด้วงงวงซึ่งกัดกินก้านดอก ผลิตภัณฑ์ที่มีโซเดียมฟลูออโรซิลิเกตสามารถช่วยควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้ได้ การแช่เปลือกหัวหอมก็สามารถช่วยฆ่าไรเดอร์ได้เช่นกัน ราสเบอร์รี่มักไม่ค่อยมีการติดเชื้อรา หากเกิดโรคขึ้น ให้ฉีดพ่นแปลงด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์

การคลุมต้นราสเบอร์รี่สีเหลืองสำหรับฤดูหนาว
ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง ควรปกป้องต้นอ่อน ขอแนะนำให้ดัดยอดให้โค้งลงสู่พื้น โรยดินที่ปลายกิ่ง คลุมส่วนบนของต้นด้วยวัสดุที่ไม่ทอ ในฤดูหนาว คุณสามารถคลุมต้นราสเบอร์รี่ด้วยหิมะเพิ่มเติมได้
วิธีการขยายพันธุ์ต้นราสเบอร์รี่สีเหลือง
โดยทั่วไปราสเบอร์รี่จะขยายพันธุ์โดยใช้หน่ออ่อน ควรขุดยอดที่แข็งแรงออกในฤดูใบไม้ร่วง แล้วย้ายปลูกพร้อมกับก้อนรากไปยังตำแหน่งใหม่ การปักชำก็สามารถนำมาใช้ขยายพันธุ์ได้เช่นกัน เตรียมวัสดุปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ระยะแรกจะปลูกในเรือนกระจก แต่เมื่อรากและใบงอกแล้ว จึงย้ายปลูกในสวน
พืชชนิดนี้ไม่ค่อยขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ก่อนปลูกต้องแช่น้ำ ฆ่าเชื้อ และทำให้แข็งแรง หลังจากนั้นจึงนำต้นกล้าไปวางในดินชื้น
ราสเบอร์รี่สีเหลืองเป็นพืชยอดนิยมที่ให้ผลอร่อยและหวาน การปลูกราสเบอร์รี่ให้ประสบความสำเร็จนั้น สิ่งสำคัญคือต้องดูแลอย่างเหมาะสม ซึ่งรวมถึงการรดน้ำ ตัดแต่งกิ่ง และใส่ปุ๋ย











