ทำไมแอปริคอตจึงมักผลเขียวและจะป้องกันได้อย่างไร?

การปลูกแอปริคอตเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนและน่าตื่นเต้นซึ่งอาจเป็นเรื่องท้าทาย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด ในขณะเดียวกัน ชาวสวนมักสงสัยว่าทำไมแอปริคอตจึงผลัดใบสีเขียว อาจมีสาเหตุที่เป็นไปได้หลายประการ ดังนั้นการระบุสาเหตุที่แท้จริงจึงเป็นสิ่งสำคัญ

สาเหตุของการสูญเสียสี

การร่วงของดอกตูมและดอกมักเกิดจากสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย การผสมเกสรที่ไม่เพียงพอก็เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เกิดอาการนี้เช่นกัน

น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ

ดอกแอปริคอตจะบานในช่วงครึ่งหลังของฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงเวลานี้มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ ซึ่งจะทำให้น้ำเลี้ยงของต้นแอปริคอตแข็งตัว เยื่อหุ้มเซลล์ฉีกขาด และดอกและใบอ่อนตาย

พืชที่ได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากอุณหภูมิที่ลดลงอย่างมากอาจร่วงหล่นลงมา อุณหภูมิต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส (32 องศาฟาเรนไฮต์) ถือเป็นความเสี่ยงต่อพืช

หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องใช้มาตรการในเวลาที่เหมาะสม:

1. ก่อไฟแบบมีควันในสวน ควรจุดไฟตอนเย็นเมื่ออุณหภูมิใกล้จุดเยือกแข็ง คุณสามารถใช้ยอดไม้ ขี้เลื่อย หรือใบไม้เป็นเชื้อเพลิงได้ ฟางและกิ่งไม้ก็ใช้ได้เช่นกัน ต้นไม้จะได้รับความอบอุ่นจากควันที่ลุกโชน ซึ่งก่อให้เกิดควันจำนวนมาก ขอแนะนำให้ทำให้เชื้อเพลิงชื้นขึ้นเล็กน้อย
2. บำรุงพืชด้วยสารละลายที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งจะช่วยเพิ่มความต้านทานของแอปริคอตต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย ผลิตภัณฑ์พิเศษเช่น เซอร์คอน หรือ เอพิน ก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ ควรใส่ปุ๋ย 12 ชั่วโมงก่อนอากาศเย็น
3. หากต้นกล้ามีขนาดเล็ก ควรคลุมด้วยผ้าสปันบอนด์

การขาดแมลงผสมเกสร

หากพืชผสมเกสรไม่ทันเวลา ดอกจะร่วงหล่นโดยไม่ติดผล ปัจจัยต่อไปนี้อาจกระตุ้นให้เกิดภาวะนี้:

1. การปลูกต้นไม้เพียงต้นเดียว ในกรณีนี้ ต้นแอปริคอตจะออกดอกแต่ไม่ออกดอก เนื่องจากพืชหลายชนิดต้องการพันธุ์อื่นเป็นแมลงผสมเกสร หากฝ่าฝืนกฎนี้ ผลผลิตที่ได้ก็จะไม่ดีนัก เมื่อปลูกพันธุ์ที่ผสมเกสรได้เองโดยไม่ต้องมีคู่ผสม ดอกบางส่วนอาจตายได้ อย่างไรก็ตาม นี่ถือเป็นลักษณะเฉพาะของพันธุ์
2. การขาดแมลงผสมเกสร อุณหภูมิต่ำและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยทำให้ผึ้งบัมเบิลบีหรือผึ้งน้ำหวานไม่สามารถบินออกไปได้ ส่งผลให้ดอกไม้ไม่ได้รับการผสมเกสร ส่งผลให้การสร้างรังไข่ไม่ราบรื่น ในกรณีนี้สามารถใช้การผสมเกสรด้วยมือได้ อย่างไรก็ตาม กระบวนการนี้ต้องใช้แรงงานมาก

ทำไมผลไม้ดิบจึงร่วงหล่น?

การปรากฏของรังไข่ไม่ได้รับประกันว่าจะได้ผลผลิตมาก พืชอาจผลัดผลจำนวนหนึ่งตลอดฤดูกาล ปัญหาเหล่านี้อาจมีสาเหตุได้หลายประการ

การขาดความชื้น

การขาดความชื้นทำให้รังไข่ตาย ต้นไม้ต้องดิ้นรนเพื่อความอยู่รอดจึงไม่สามารถผลิตผลได้ ในช่วงฤดูแล้ง แอปริคอตต้องการน้ำอย่างเพียงพอ ต้นไม้ที่โตเต็มวัยต้องการน้ำ 50-60 ลิตร

การขาดสารอาหาร

การหลุดร่วงของผลและรังไข่สีเขียวมักเป็นผลมาจากการขาดสารอาหาร การใส่ปุ๋ยพืชจำเป็นต้องใช้หลายครั้งในแต่ละฤดูกาล ซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้สารที่จำเป็นต่อพืชในช่วงเวลาที่กำหนด:

1. ก่อนออกดอก พืชสามารถได้รับปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการออกดอก
2. ทันทีหลังจากการสร้างรังไข่ แนะนำให้ใช้ปุ๋ยชนิดเดียวกันอีกครั้ง
3. เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้ร่วงหล่น จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในช่วงฤดูร้อนโดยใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน

เมื่อผลเริ่มออกผลแล้ว ควรหลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยไนโตรเจน เพราะจะทำให้รังไข่ร่วงและชะลอการเจริญเติบโต

ขาดแสงแดด

แอปริคอตถือเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนและต้องการแสงที่เพียงพอ การเลือกพื้นที่ปลูกจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ที่สำคัญคือต้องไม่โดนร่มเงา เพราะอาจทำให้พืชผลไม้ชนิดอื่นได้รับความเสียหายในภายหลัง

แสงแดดที่ไม่เพียงพอส่งผลเสียต่อผลผลิตของต้นไม้ ส่งผลให้ผลไม้มีน้อยลงและมีรสชาติเสื่อมโทรม

รังไข่จำนวนมาก

หากต้นไม้ให้ผลมากเกินไป มีความเสี่ยงที่ผลบางส่วนจะร่วงหล่น นี่เป็นวิธีของต้นแอปริคอตในการบรรเทาภาระที่เพิ่มขึ้น ผลที่อ่อนแอที่สุดจะร่วงหล่นเมื่อลมแรง ซึ่งจะทำให้แอปริคอตที่เหลือเติบโตใหญ่ขึ้น

อย่าพยายามเก็บผลผลิตที่มากเกินไป เพราะต้นไม้ยังไม่พร้อมสำหรับความเครียดที่เพิ่มขึ้น หลังจากออกผลมากแล้ว ต้นไม้จะไม่มีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว ซึ่งจะนำไปสู่อาการอ่อนแอและแข็งตัว

อายุของต้นไม้

ต้นไม้เก่าแก่มักได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่เลวร้ายที่สุด พวกมันเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ง่าย แม้แต่ความผิดพลาดในการดูแลเพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้ผลร่วงหรือร่วงได้

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว ขอแนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูพืชผล

สิ่งสำคัญคือการให้อาหารและการดูแลอย่างทันท่วงทีเพื่อป้องกันโรคและแมลงที่เป็นอันตราย

โรคและแมลงศัตรูพืช: การรักษาและการป้องกัน

สาเหตุทั่วไปของปัญหา ได้แก่ การเกิดโรคอันตรายและการโจมตีของแมลงที่เป็นอันตราย

ตกสะเก็ด

เมื่อโรคนี้ลุกลาม จุดสีน้ำตาลจะปรากฏบนใบ กิ่ง และผลแอปริคอตสีเขียว ผงมัสตาร์ดสามารถช่วยแก้ปัญหานี้ได้ โดยเติมผงมัสตาร์ดสองช้อนโต๊ะลงในน้ำครึ่งถัง สารนี้มีคุณสมบัติฆ่าเชื้ออย่างเข้มข้น

การบำบัดด้วยสารเคมีก็สามารถทำได้เช่นกัน วิธีที่ได้ผลดีที่สุดคือ Captan-50 และ Topsin-M แนะนำให้บำบัดต้นไม้ก่อนออกดอก หลังจากนั้นให้ฉีดพ่นทุกสองสัปดาห์จนกว่าอาการของโรคจะหายไปหมด

ชาวสวนบางคนใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อต่อสู้กับโรคสะเก็ดเงิน สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือควรใช้สารละลายที่มีความเข้มข้นต่ำที่สุด ซึ่งจะช่วยป้องกันความเสียหายต่อใบที่บอบบางของพืช

เชื้อราสีเทาหรือโรคโมนิลิโอซิส

เมื่อโรคนี้ลุกลาม ผลเขียวจะเน่าเสีย หน่ออ่อนก็จะแห้งเช่นกัน ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดงถูกนำมาใช้เพื่อแก้ปัญหานี้ ได้แก่ ฮอรัสและมิโคซัน-วี ส่วนผสมบอร์โดซ์ก็มีประสิทธิภาพสูงเช่นกัน ควรบำบัดต้นไม้ก่อนออกดอก

การใช้การรักษาเพื่อป้องกันโรคสะเก็ดเงินและการติดเชื้อราอื่นๆ ช่วยป้องกันผลไม้เน่าได้ วิธีการหลักในการควบคุมโรคคือการเก็บเกี่ยวและทำลายผลไม้ที่ติดเชื้อ

ไซโตสปอโรซิส

โรคนี้มักมาพร้อมกับรอยเปื้อนสีน้ำตาล แผลเป็นบนลำต้น ใบเหี่ยว และเปลือกแห้ง การรักษาหลายวิธีสามารถช่วยต่อสู้กับโรคไซโตสปอโรซิสได้

วิธีแรกมีดังนี้:

• แนะนำให้ตัดเศษเปลือกไม้ที่เสียหายออก โดยเก็บเปลือกไม้ที่แข็งแรงไว้ประมาณ 2-3 เซนติเมตร
• ฆ่าเชื้อบาดแผล;
• เผาเปลือกไม้

หากต้องการใช้วิธีที่ 2 ให้ดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• วาดโครงร่างบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยชอล์ก โดยวาดเปลือกไม้ที่แข็งแรงหนาประมาณ 2-3 เซนติเมตร
• แช่ส่วนที่มีโครงร่างไว้ด้วยอิมัลชันคอปเปอร์แนฟเทเนต 20% แนะนำให้ถูสารดังกล่าวด้วยแปรงขนแข็ง

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ แนะนำให้เตรียมส่วนผสมทันทีก่อนใช้งาน ควรใช้เฉพาะเครื่องมือที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเท่านั้นในการดูแลรักษาไม้

วิธีที่สามมีดังนี้:

• รักษามงกุฎด้วยสารละลายซิงค์ซัลเฟต 0.5%
• เพิ่มสังกะสีและโบรอนลงในดิน - ใช้ผลิตภัณฑ์ 50-60 กรัมต่อต้น

วิธีที่สี่คือการดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• เจาะรูที่ลำต้นหรือกิ่งใหญ่ - เส้นผ่านศูนย์กลางควรอยู่ที่ 1-1.5 เซนติเมตร ความลึก 3-4 เซนติเมตร
• วางปลายด้านหนึ่งของไส้ตะเกียงลงในรูในเปลือกไม้ และปลายอีกด้านหนึ่งลงในภาชนะที่มีสารละลายไมโครอิเลเมนต์

ขอแนะนำให้ใส่ไส้ตะเกียงลงในหลอดยางหรือหลอดอื่นๆ เพื่อช่วยป้องกันการระเหยอย่างมีนัยสำคัญ

ใบม้วนงอ

เมื่อโรคลุกลาม ผลและใบของพืชจะได้รับผลกระทบ พวกมันจะถูกปกคลุมไปด้วยสิ่งแปลกปลอมคล้ายแผลไฟไหม้ การฉีดพ่นด้วยสารละลายไนโตรเฟน 2% สามารถช่วยแก้ไขปัญหาได้ การรักษานี้ควรทำก่อนที่ตาจะบวม ในระหว่างการแตกของตา ให้ฉีดพ่นสารละลายบอร์โดซ์ 4%

อย่างไรก็ตาม ควรตัดกิ่งที่ได้รับผลกระทบออกให้หมด แนะนำให้ตัดในเดือนพฤษภาคม เพราะเป็นช่วงที่มองเห็นส่วนที่เสียหายได้ชัดเจนที่สุด

รูยิงหรือคลาสเตอโรสปอเรียม

โรคนี้มีผลต่อยอดและผล ทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลและบวมคล้ายหูด เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ให้ฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 4% หรือไนโตรเฟน 2% วิธีนี้ควรทำในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง

อาการอัมพาตหรือภาวะแห้ง

เมื่อโรคลุกลาม กิ่งก้าน เปลือกไม้ และใบของต้นไม้จะแห้ง ภาวะนี้เกิดจากหลายสาเหตุ เช่น การติดเชื้อรา การไม่ปฏิบัติตามแนวทางการเกษตร และสภาพภูมิอากาศ

วิธีการรับมือกับการเสื่อมโทรมของพืชอย่างกะทันหัน ได้แก่ วิธีปลูกพืชโดยตรง สารอาหารโพแทสเซียมก็มีความสำคัญเช่นกัน

ไฟไหม้

เมื่อโรคลุกลาม ดอกไม้จะเป็นส่วนแรกที่ได้รับผลกระทบ ต่อมากิ่งก้านจะแห้งเหือด ของเหลวสีขาวเริ่มไหลซึมออกมาจากรอยแตกของเปลือกไม้

เพื่อต่อสู้กับความเสียหายนี้ จำเป็นต้องกำจัดและเผาบริเวณที่ได้รับผลกระทบทันที ก่อนใช้สนามหญ้าเทียม ควรรักษาบริเวณที่เสียหายด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%

หากความเสียหายรุนแรง จำเป็นต้องถอนต้นพืชและเผา ควรผสมสารฟอกขาวกับดิน แนะนำให้ใช้สารฟอกขาว 150 กรัมต่อตารางเมตร ควรขุดดินให้ลึกเท่ากับพลั่วเต็ม

โรคราแป้ง

เมื่อโรคลุกลาม ใบ กิ่ง และผลจะได้รับผลกระทบ มีคราบขาวเทาปกคลุม การบำบัดด้วยกำมะถันคอลลอยด์ 1% หลายวิธีสามารถช่วยควบคุมโรคได้ การรักษานี้จะทำเมื่อเริ่มมีอาการ จากนั้นทำซ้ำทุก 10-12 วันจนกว่าจะหายดี

การป้องกันและข้อแนะนำสำหรับชาวสวน

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาทั่วไป จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐานทางการเกษตร:

1. เลือกสถานที่ปลูกให้เหมาะสม พื้นที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอ ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรเกิน 1.8-2 เมตร
2. เลือกดินให้เหมาะสม ค่า pH ที่เหมาะสมควรอยู่ที่ 7.0-8.5 แนะนำให้ใช้ดินร่วนปนทรายเบาที่มีการถ่ายเทอากาศและการซึมผ่านที่ดี
3. รดน้ำต้นไม้ให้เหมาะสม ต้นไม้ไม่ชอบดินที่เปียกชื้นเกินไป แต่สภาพอากาศแห้งจะรบกวนการเจริญเติบโต ส่งผลให้ผลร่วง
4. ตัดแต่งกิ่งให้ตรงเวลา หากทำไม่ถูกต้อง จำนวนยอดใหม่จะลดลงและกิ่งที่ติดผลจะตายไป
5. ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ ควรใส่ให้เหมาะสมกับฤดูกาลปลูก
6. ดำเนินการป้องกันการติดเชื้อราและแมลงศัตรูพืชอย่างทันท่วงที สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอย่างเคร่งครัดจะช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดผลกระทบด้านลบได้

แอปริคอตเป็นพืชที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างทั่วถึงและมีคุณภาพ การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำที่สำคัญอาจนำไปสู่ปัญหาต่างๆ มากมาย หนึ่งในปัญหาเหล่านี้คือรังไข่ร่วงและผลผลิตลดลงอย่างมาก เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรดูแลอย่างเหมาะสม