โซเดียมไนเตรตเป็นปุ๋ยที่มีคุณสมบัติเป็นด่างเด่นชัดและมีฤทธิ์ออกซิไดซ์สูง โซเดียมไนเตรต หรือที่รู้จักกันในชื่อโซเดียมไนเตรต มักถูกนำมาใช้ในภาคเกษตรกรรมเพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินให้เหมาะสมต่อการเพาะปลูกพืชต่างๆ อย่างไรก็ตาม การใช้อย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ
ลักษณะของสาร
โซเดียมไนเตรตเป็นสารประกอบไนโตรเจน ประกอบด้วยไนโตรเจน 15-16% และโซเดียม 26% ลักษณะเป็นเกลือสีขาวที่มีผลึกขนาดเล็ก ไนเตรตสามารถผสมกับน้ำได้ดี เพื่อการละลายที่รวดเร็วขึ้น แนะนำให้ใช้ของเหลวอุ่นแทนน้ำเย็น
มันแสดงคุณสมบัติทางกายภาพอะไรบ้าง?
โซเดียมไนเตรตไม่ใช่ชื่อเดียวของสารนี้ มักใช้คำเช่น "โซเดียมไนเตรต" หรือ "โซเดียมไนเตรต" เพื่ออธิบายสารนี้ มักเรียกสารนี้ว่าดินประสิวชิลี (Chilean saltpeter)
ปัจจุบัน เกลือมักได้มาจากผลพลอยได้จากการเปลี่ยนแอมโมเนียให้เป็นกรดไนตริก ปุ๋ยสามารถผสมกับน้ำธรรมดาได้ง่าย ความสามารถในการละลายจะเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น ที่อุณหภูมิ 20°C ผงเกลือ 87.6 กรัมจะละลายในน้ำ 100 มิลลิลิตร ในขณะที่ที่อุณหภูมิ 100°C ผงเกลือ 176 กรัมจะละลายในน้ำ 100 มิลลิลิตร

คุณสมบัติทางเคมีพื้นฐาน
สูตรของโซเดียมไนเตรตคือ NaNO3 สารนี้จะดูดซับความชื้นจากอากาศ ทำให้มีการอัดตัวอย่างหนัก กระบวนการนี้ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงโครงสร้าง โดยผลึกขนาดเล็กจะเปลี่ยนเป็นผลึกขนาดใหญ่ขึ้น ในห้องที่แห้ง เกลือจะไม่อัดตัวและยังคงไหลอย่างอิสระ นี่เป็นรูปแบบที่ง่ายที่สุดในการนำไปใช้กับดิน
ในดิน โซเดียมไนเตรตจะแตกตัวเป็นไอออนบวก Na+ และไอออนลบ NO3- ไอออนไนเตรตจะถูกดูดซึมทางชีวภาพเท่านั้น ซึ่งเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการดูดซึมทางชีวภาพไม่เพียงพอ สารนี้จึงไม่ตกค้างอยู่ในดิน ทำให้เกิดการสูญเสียไนโตรเจน โดยเฉพาะในดินเบา คุณสมบัตินี้ทำให้ไม่สามารถใช้สารประกอบนี้ในฤดูใบไม้ร่วงได้ หากจำเป็นต้องใช้ก่อนฤดูหนาว ควรเพิ่มปริมาณการใช้

ประโยชน์หลักและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
สารนี้มีประโยชน์อย่างมากต่อพืชและดิน ข้อดีหลัก ๆ มีดังนี้:
- ทำให้พืชอิ่มตัวด้วยธาตุสำคัญอย่างไนโตรเจนและโซเดียม
- อยู่ในรูปแบบไนเตรตซึ่งพืชสามารถเข้าถึงได้มากที่สุด
- มีฤทธิ์เป็นด่างแก่ดิน
- สามารถนำมาใช้ในการหว่านพืชได้;
- สามารถนำไปใช้กับพืชได้หลายชนิด
ข้อเสียของสารนี้คือไม่สามารถใช้งานได้แม้ในฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้ สารนี้จะถูกชะล้างออกไปได้ง่ายและไม่มีประโยชน์ใดๆ

ที่ใช้อยู่
โซเดียมไนเตรตเกรดเฉพาะบางเกรดเท่านั้นที่สามารถนำมาใช้ในภาคเกษตรกรรมได้ คือ CX เกรด A ห้ามใช้เป็นสารเติมแต่งปุ๋ย การใช้งานหลักคือในอุตสาหกรรมเคมี แก้ว และโลหะ ส่วนเกรด B มีคุณสมบัติเหมือนโซเดียมไนเตรต แม้ว่าไนเตรตประเภทนี้จะมีประโยชน์ต่อดินและพืช แต่การใช้งานหลักของไนเตรตประเภทนี้คือ การตกผลึกแก้วและการกัดโลหะ
โซเดียมไนเตรตถูกนำมาใช้ในภาคเกษตรกรรมค่อนข้างน้อย เนื่องจากมีปริมาณบัลลาสต์สูงและมีปริมาณสารออกฤทธิ์ต่ำ แนะนำให้ใช้โซเดียมไนเตรตเมื่อตรวจพบการขาดธาตุอาหารที่จำเป็นในดิน ปุ๋ยนี้เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชต่อไปนี้:
- พืชหัว - ได้แก่ หัวหอม กระเทียม พืชประดับ
- แครอท, หัวบีท, รูบาร์บ, หัวรูทาบาก้า;
- ผักกาดใบและหัว, ขึ้นฉ่าย, ผักโขม;
- พริก, มะเขือยาว, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง
เพื่อให้แน่ใจว่าสารดังกล่าวให้ประโยชน์ที่แท้จริง คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดและทำการทดสอบไนเตรต
เมื่อใช้ส่วนผสมนี้ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือมันเป็นสารออกซิไดซ์ที่มีฤทธิ์รุนแรง ดังนั้นจึงไม่ควรใช้ร่วมกับยาบางชนิด

โซเดียมไนเตรตทำเองได้ไหม?
หากต้องการทำยาเอง แนะนำให้รับประทานส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- เบคกิ้งโซดา หรือ โซดาซักผ้า;
- น้ำร้อน;
- แอมโมเนียมไนเตรต;
- ภาชนะโลหะ
ในการเตรียมปุ๋ยคุณควรทำดังต่อไปนี้:
- ผสมเบกกิ้งโซดาและแอมโมเนียมไนเตรตในอัตราส่วน 1:2 อย่าลืมใช้อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล
- เติมน้ำร้อนลงไปจนท่วมส่วนผสม วิธีนี้ควรทำให้เกิดปฏิกิริยา โดยมีฟองอากาศพุ่งออกมาและอุณหภูมิจะลดลงทีละน้อย
- อุ่นส่วนผสมในอ่างไอน้ำจนกระทั่งปฏิกิริยาเสร็จสิ้น ซึ่งจะใช้เวลา 2 ชั่วโมง
- กรองและระเหยของเหลว
หลีกเลี่ยงการเตรียมสารละลายในอาคาร ไอระเหยของแอมโมเนียมไนเตรตระเหยยากและสามารถเกาะติดสิ่งของภายในบ้านได้ ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดพิษเรื้อรัง แนะนำให้เตรียมสารละลายกลางแจ้ง ควรย้ายส่วนผสมออกจากบริเวณที่เดือดเป็นระยะ

เงื่อนไขการใช้งาน
โซเดียมไนเตรตสามารถใช้ได้กับพืชทุกชนิด ยกเว้นพืชที่ไม่ต้องการโซเดียมเป็นสารอาหารในปริมาณมาก ปริมาณการใช้ขึ้นอยู่กับปริมาณไนโตรเจนในดิน สภาพอากาศ และพันธุ์พืช
อัตราของโซเดียมไนเตรตต่อตารางเมตรจะต้องคำนวณแยกกันในแต่ละกรณีเฉพาะ:
- ผักรากต้องการสารนี้ 50 กรัม
- ควรเพิ่มผลิตภัณฑ์ 40 กรัมใต้ผัก
- พืชดอกไม้ต้องการปุ๋ย 35-40 กรัม
เมื่อใช้โซเดียมไนเตรตในสวนส่วนตัว ควรใส่ในช่วงการไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วง ในอัตรา 1-2 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร ส่วนในฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้ใช้โซเดียมไนเตรต 500 กรัมต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร
สำหรับไม้พุ่ม ควรใช้ผลิตภัณฑ์ 60 กรัมต่อหลุม สามารถโรยผงยารอบลำต้นไม้ได้ ในกรณีนี้ แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ 15-30 กรัมต่อตารางเมตร ปริมาณสูงสุดสำหรับต้นไม้ที่โตเต็มที่คือ 250 กรัม

มีข้อห้ามใช้และวันหมดอายุไหม?
ไม่ควรใช้โซเดียมไนเตรตในบึงน้ำเค็มหรือดินเค็ม ในกรณีนี้ ขอแนะนำให้เลือกใช้ผลิตภัณฑ์อื่นที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกัน เมื่อใช้ร่วมกัน ไม่ควรใช้ร่วมกับปุ๋ยหมักหรือผลิตภัณฑ์ที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังห้ามใช้กับลูกโคอีกด้วย
โซเดียมไนเตรตมีอายุการเก็บรักษาไม่จำกัด ควรเก็บในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ป้องกันความชื้นเท่านั้น ห้ามเก็บไว้ใกล้ปุ๋ยอินทรีย์ ผลิตภัณฑ์อาหาร หรือผลิตภัณฑ์ในครัวเรือน นอกจากนี้ ควรเก็บสารนี้ให้พ้นมือเด็กและสัตว์เลี้ยง
การให้ความร้อนแก่ปุ๋ยมีความเสี่ยงต่อการระเบิดหรือไฟไหม้ ดังนั้น ผลิตภัณฑ์จึงต้องแยกออกจากวัสดุไวไฟและปิดผนึกให้แน่นหนา ถุงที่บรรจุผงปุ๋ยต้องจัดเก็บบนพาเลท

ข้อควรระวังและการปฐมพยาบาลเบื้องต้นกรณีได้รับพิษ
หากโซเดียมไนเตรตสัมผัสกับผิวหนัง อาจมีความเสี่ยงที่จะเกิดการระคายเคือง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรสวมถุงมือยางขณะสัมผัสสาร ขอแนะนำให้ล้างมือให้สะอาดหลังสัมผัส
การสวมแว่นตานิรภัยและหน้ากากป้องกันเป็นสิ่งสำคัญ โซเดียมไนเตรตเป็นอันตรายต่อมนุษย์และอาจเป็นอันตรายร้ายแรงหากสูดดมหรือสัมผัสกับเยื่อเมือก ฝุ่นนี้เป็นสารระคายเคืองและอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้
เมื่อได้รับพิษจากโซเดียมไนเตรต จะมีอาการดังต่อไปนี้:
- อาการคลื่นไส้;
- รสเค็มในปาก;
- ความอ่อนแอ;
- อาการปวดบริเวณตับและท้ายทอย;
- อาการเขียวคล้ำ
หากเกิดอาการเหล่านี้ ให้รีบไปพบแพทย์ทันที ควรปฐมพยาบาลเบื้องต้นโดยพาผู้ป่วยไปยังที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์และเปลี่ยนเสื้อผ้า แนะนำให้ล้างผิวหนังและดวงตาด้วยน้ำเย็นให้สะอาด หากกลืนกินสารเข้าไป จำเป็นต้องล้างท้อง โดยรับประทานถ่านกัมมันต์ 6-7 เม็ดพร้อมน้ำ หลังจาก 20 นาที แนะนำให้ทำให้อาเจียน
โซเดียมไนเตรตเป็นปุ๋ยไนโตรเจนที่มีประสิทธิภาพสำหรับพืชทุกชนิด นอกจากนี้ยังสามารถใช้ปรับสภาพดินให้เป็นด่างได้อีกด้วย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้อย่างเคร่งครัด



