ฟางเป็นวัสดุอินทรีย์ที่พบได้ทั่วไปซึ่งหลงเหลืออยู่หลังการเก็บเกี่ยวพืชผลทางการเกษตร ดังนั้นชาวสวนจึงมักนำฟางมาใช้เป็นปุ๋ย ฟางสามารถนำไปผสมลงในดินได้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้ยังใช้ทำปุ๋ยหมักและคลุมดินสำหรับแปลงปลูกได้อีกด้วย การคลุมดินด้วยฟางมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ซึ่งควรพิจารณาก่อนดำเนินการ
องค์ประกอบประกอบด้วยอะไรบ้างและมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์อะไรบ้าง?
ฟางคือลำต้นแห้งของพืชหลายชนิดที่เหลืออยู่หลังการเก็บเกี่ยว วัสดุนี้ประกอบด้วยเซลลูโลสและคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ เป็นหลัก การอบแห้งทำให้ความชื้นและสารระเหยบางชนิดระเหยออกจากลำต้น อย่างไรก็ตาม คาร์โบไฮเดรตและองค์ประกอบทางเคมีที่พบในน้ำเลี้ยงพืชยังคงอยู่ ซึ่งช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินด้วยสารอาหาร
ฟางมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:
- โพแทสเซียม;
- ไนโตรเจน;
- ฟอสฟอรัส;
- แคลเซียม;
- แมกนีเซียม.
ดินจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 8 เดือนในการทำให้ดินอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบเหล่านี้ ฮิวมัสจะเกิดขึ้นเมื่อสารต่างๆ สลายตัว ซึ่งส่งผลต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของดิน เพื่อเร่งกระบวนการย่อยสลาย จำเป็นต้องเติมไนโตรเจนแร่ธาตุลงในส่วนผสม มิฉะนั้น ดินจะสูญเสียสารอาหารที่มีค่าบางส่วนไป
มันส่งผลต่อดินและพืชอย่างไร?
การคลุมดินด้วยฟางจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ดังต่อไปนี้:
- ปกป้องระบบรากของพืชจากการแห้ง วิธีนี้ทำได้โดยการกักเก็บความชื้น ขั้นตอนนี้จะช่วยลดความถี่ในการรดน้ำและป้องกันการเกิดคราบดิน
- เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของดินเหมาะสมที่สุดและป้องกันความผันผวนฉับพลัน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ดินร้อนเกินไปในอากาศร้อน และแข็งตัวในอากาศเย็น
- ปกป้องพืชจากวัชพืช ช่วยลดการใช้สารเคมี
- ปรับปรุงองค์ประกอบและโครงสร้างของดิน
- ปรับค่าความเป็นกรดให้เป็นปกติ
- สร้างสภาพแวดล้อมให้เอื้อต่อการทำงานของไส้เดือนและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์

ประการแรกและสำคัญที่สุด การคลุมดินช่วยปกป้องดิน ขั้นตอนนี้ช่วยลดความจำเป็นในการรดน้ำ ลดความจำเป็นในการไถพรวนและกำจัดวัชพืช อีกทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงจากโรคและแมลงศัตรูพืชอีกด้วย
ข้อดีและข้อเสีย
ฟางมีทั้งประโยชน์และโทษ ข้อดีหลักของการคลุมแปลงปลูกด้วยวัสดุนี้ ได้แก่:
- ทำให้ดินอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุที่มีคุณค่าและฮิวมัสตามธรรมชาติ
- ปรับปรุงลักษณะโครงสร้างของดินโดยการคลายดิน
- ป้องกันการเกิดเปลือกแข็งที่ปิดสนิท
- เพิ่มปริมาณและความหลากหลายของจุลินทรีย์ในดิน
- การป้องกันการกัดเซาะของเตียงจากการกัดเซาะหลายประเภท – แสงอาทิตย์ น้ำ และลม
- การควบคุมการเจริญเติบโตของวัชพืชและการระบาดของแมลงศัตรูพืช
- ลดจำนวนครั้งการรดน้ำลง 1.5-2 เท่า;
- ปกป้องผักจากสิ่งสกปรกและละอองน้ำ
- ลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะดินร้อนเกินไปในอากาศร้อนและภาวะอุณหภูมิร่างกายต่ำกว่าปกติในอากาศเย็น
ข้อเสียหลักของการใช้ฟางคือความเสี่ยงที่หนูหรือสัตว์ฟันแทะอื่นๆ จะเข้าไปอาศัยอยู่ นอกจากนี้ ไม่แนะนำให้ใช้วัสดุนี้คลุมดินเหนียว เนื่องจากจะทำให้การระบายอากาศไม่ดี ทำให้เกิดเชื้อโรคเข้ามาแทนที่จุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ ในกรณีนี้ ฟางจะเน่าเสียมากกว่าจะสลายตัว
กฎการใช้ฟางในสวนและสวนผัก
ฟางสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลายวิธีในพื้นที่ของคุณ วิธีนี้จะช่วยเสริมธาตุอาหารอันทรงคุณค่าให้กับดินและส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชผล
การคลุมดิน
ฟางคลุมดินถือเป็นวัสดุที่มีประสิทธิภาพสูง สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี ในฤดูหนาว ฟางจะช่วยปกป้องดินจากน้ำค้างแข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ และในฤดูใบไม้ผลิ ฟางจะช่วยป้องกันพืชผลไหม้ ในฤดูร้อน การใช้ฟางจะช่วยป้องกันความร้อนสูงเกินไปในแปลงปลูก และรักษาระดับความชื้นในดินให้เหมาะสม

ฟางคลุมดินยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชได้อีกด้วย นอกจากนี้ วัสดุนี้ยังช่วยเพิ่มปริมาณอินทรีย์วัตถุในดิน ทำให้ดินร่วนและโปร่งสบาย
ในรูปแบบที่บริสุทธิ์
การใช้ฟางในสวนของคุณเป็นเรื่องง่าย วิธีที่ง่ายที่สุดคือฝังลงในดินในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพของวิธีนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝนโดยตรง หากปริมาณน้ำฝนน้อยเกินไป ฟางจะไม่เน่าเปื่อย ส่งผลให้แปลงปลูกไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกในฤดูกาลถัดไป
การผลิตปุ๋ย
การใช้ฟางในสวนของคุณจะช่วยเสริมคุณค่าสารอาหารอันมีค่าให้กับดิน ก่อนใส่ฟางลงในดิน ควรสับฟางให้ละเอียด ฟางควรมีขนาด 9-16 เซนติเมตร ก่อนใช้ฟาง ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนลงในดิน ซึ่งสามารถใช้ไนโตรเจนไนเตรตหรือยูเรียได้ ควรใช้ปุ๋ยดังกล่าว 100 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์
ควรวางลำต้นแห้งลงในดินลึกประมาณ 13 เซนติเมตร วัสดุจะเน่าเปื่อยช้า ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ขุดดินลึกเกินไป

ข้อผิดพลาดทั่วไปเมื่อใช้
นักจัดสวนมือใหม่มักทำผิดพลาดดังต่อไปนี้เมื่อทำการคลุมดิน:
- การคลุมดินมักทำในเรือนกระจก ซึ่งมักไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ เนื่องจากอินทรียวัตถุบางชนิดอาจไม่เหมาะกับการใช้งานในดินที่ได้รับการปกป้อง สภาพเรือนกระจกมักมีอุณหภูมิและความชื้นสูง นอกจากนี้ การระบายอากาศไม่ดี ส่งผลให้ฟางเน่าเสียและถูกปกคลุมด้วยเชื้อรา ซึ่งนำไปสู่โรคต่างๆ
- หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนระหว่างการคลุมดิน สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือฟางจะดึงไนโตรเจนออกจากดิน การขาดธาตุนี้จะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืช เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรใส่ปุ๋ยคอกลงในดินก่อนการคลุมดิน ยูเรียก็เป็นปุ๋ยที่เหมาะสมเช่นกัน
- คลุมดินในแปลงปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากปลูกเมล็ด ขั้นตอนนี้ส่งผลเสียต่อการงอกของต้นกล้าและการเจริญเติบโตของพืช ควรคลุมดินเฉพาะเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์เท่านั้น มิฉะนั้นอาจมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อในพืช อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นบางประการ ตัวอย่างเช่น ควรคลุมดินมันฝรั่งทันทีหลังจากปลูก
- คลุมดินที่หนาด้วยฟางข้าวปริมาณมาก วิธีนี้จะเพิ่มความเสี่ยงที่ชั้นล่างจะเน่าเสีย สำหรับดินเหนียว แนะนำให้วางฟางข้าวสับเป็นชั้นหนาไม่เกิน 2 เซนติเมตร จากนั้นเพิ่มฟางข้าวทุกสองสัปดาห์
การคลุมดินด้วยฟางมีทั้งข้อดีและข้อเสีย วิธีนี้ช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับดิน ปรับปรุงโครงสร้างดิน และยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญอย่างเคร่งครัด



