วิธีเตรียมเบญจมาศสำหรับฤดูหนาวอย่างถูกต้องและวิธีการเก็บรักษาตามภูมิภาค

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ดอกเบญจมาศได้รับการขนานนามว่าเป็นราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง ดอกของพวกมันจะบานสะพรั่งในขณะที่พืชชนิดอื่นๆ หลายชนิดได้บานสะพรั่งหมดแล้ว พันธุ์เบญจมาศหลายชนิดสามารถอยู่รอดในช่วงฤดูหนาวกลางแจ้งได้ แต่บางชนิดจำเป็นต้องเก็บรักษาไว้ในร่ม มีหลายวิธีในการถนอมเบญจมาศไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ด้านล่างนี้คือข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเก็บรักษาเบญจมาศในช่วงฤดูหนาว รวมถึงข้อผิดพลาดในการดูแลรักษาที่พบบ่อย

ขั้นตอนการเตรียมดอกเบญจมาศสำหรับฤดูหนาว

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูที่ดอกเบญจมาศเบ่งบาน ในช่วงเวลานี้ของปี ดอกเบญจมาศต้องการการดูแลอย่างพิถีพิถัน ทั้งการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย พรวนดิน และกำจัดวัชพืช ดอกเบญจมาศหลายสายพันธุ์สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวกลางแจ้งได้ อย่างไรก็ตาม ดอกเบญจมาศจำเป็นต้องเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวที่ปลอดภัย มิฉะนั้นอาจเสี่ยงต่อการแข็งตัว

การใส่ปุ๋ยต้นไม้

ควรใส่ธาตุอาหารบริเวณรากก่อนน้ำค้างแข็งจะเริ่มขึ้น 30-40 วัน เพื่อให้การผ่านพ้นฤดูหนาวเป็นไปอย่างราบรื่น ควรเตรียมและใส่ส่วนผสมของโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ไม่ใช้ไนโตรเจน เพราะไนโตรเจนช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ ควรใส่ปุ๋ยหลังจากรดน้ำเพียงไม่กี่ชั่วโมง

การตัดแต่ง

ควรตัดก้านดอกหลังจากดอกโรยจากน้ำค้างแข็งแล้ว ไม่ควรทิ้งยอดอ่อนไว้ เพราะใบแห้งอาจเป็นแหล่งเพาะพันธุ์สปอร์เชื้อราและตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืช ควรตัดแต่งดอกเบญจมาศให้สูงจากผิวดินไม่เกิน 10-15 เซนติเมตร เผายอดอ่อนที่ตัดแล้ว

สำคัญ! การตัดแต่งดอกเบญจมาศควรใช้เครื่องมือที่คมและผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

พันธุ์อะไรบ้างที่ต้องขุดขึ้นมา?

มีเบญจมาศบางชนิดที่ไม่ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดี

พันธุ์พืชต่อไปนี้จะต้องขุดขึ้นมาเพื่อเตรียมรับมือฤดูหนาว:

1. ดวงอาทิตย์.
2. นกฟลามิงโก
3. ละมั่ง
4. นาตาลี
5. สีขาวเจ้าเล่ห์
6. อาเรส

เก็บต้นราชพฤกษ์ที่ขุดขึ้นมาไว้ในห้องที่เย็น หากอากาศร้อนเกินไป หน่อไม้จะเริ่มงอกก่อนเวลาอันควร

ทางเลือกในการเก็บรักษาเหง้า

มีหลายวิธีในการดูแลดอกเบญจมาศในช่วงฤดูหนาว แต่ก่อนอื่น คุณสามารถลองยืดระยะเวลาการออกดอกของดอกเบญจมาศได้ โดยขุดต้นเบญจมาศออกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง แล้วย้ายปลูกลงในภาชนะ เก็บต้นเบญจมาศที่เก็บเกี่ยวแล้วไว้ในห้องที่สว่างและเย็น เมื่อดอกเบญจมาศบานเต็มที่แล้ว ให้ตัดยอดและเก็บรักษาโดยใช้วิธีการเก็บรักษาที่แนะนำ

ในห้องใต้ดิน

ต้องเตรียมห้องใต้ดินไว้ล่วงหน้า ผนังทาสีขาว และชั้นวางได้รับการเคลือบด้วยสารป้องกันเชื้อรา หลังจากนั้น ปล่อยห้องใต้ดินทิ้งไว้สองสัปดาห์เพื่อให้อากาศถ่ายเท สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าห้องใต้ดินมีการระบายอากาศที่ดี

ควรเก็บเหง้าเบญจมาศไว้ในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ 0-4°C หากอุณหภูมิสูงกว่านี้ หน่ออาจเริ่มโตก่อนเวลาอันควร ลำต้นจะบางและไม่พร้อมสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิในพื้นที่โล่ง ลำต้นที่อ่อนแอจะไม่สามารถสร้างพุ่มที่สมบูรณ์ได้

วางระบบรากพร้อมก้อนดินไว้บนพื้นห้องใต้ดิน ปลูกพุ่มไม้ชิดกันและกลบด้วยดิน ในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ พุ่มไม้จะมีความชื้นเพียงพอจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ควรตรวจสอบเหง้าเป็นระยะ หากพบเชื้อรา ควรกำจัดส่วนที่ติดเชื้อออก และรักษาส่วนที่เหลือด้วยยาต้านเชื้อรา

ในเรือนกระจก

สามารถเก็บพืชไว้ในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เตรียมเรือนกระจกโดยการกำจัดเศษซากพืชและฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราบริเวณโครงสร้าง ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดต้นเบญจมาศขึ้นมาปลูกในร่ม คลุมดินบริเวณโคนต้น ภายใต้สภาวะเช่นนี้ พืชจะยังคงออกดอกต่อไปอีกระยะหนึ่ง เมื่อตาดอกแห้งแล้ว ให้ตัดยอดโดยเหลือตอไว้สูง 10-15 เซนติเมตร แผลที่ตัดสามารถฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราเพื่อฆ่าเชื้อได้ หากคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งรุนแรง ให้คลุมพุ่มไม้ด้วยผ้ากระสอบหรือลูทราซิล

บนระเบียง

เมื่อน้ำค้างแข็งเริ่มมาเยือน จะมีการตัดแต่งยอดและขุดเหง้าออก ชาวชนบทสามารถเก็บต้นกล้าไว้ในห้องใต้ดินหรือเรือนกระจกได้ ชาวเมืองจะต้องปลูกต้นไม้ไว้บนระเบียง หากระเบียงเป็นกระจก ระบบรากที่ปลูกในภาชนะสามารถปล่อยทิ้งไว้ได้โดยไม่ต้องมีฉนวน ส่วนระเบียงที่เปิดโล่ง ภาชนะจะถูกห่อด้วยผ้ากระสอบหรือวัสดุอื่นๆ ที่ให้ความอบอุ่น

ปลูกต้นไม้ในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว บรรจุพีทและทรายหยาบ มีการตรวจสอบเป็นระยะ หากจำเป็น ฉีดพ่นน้ำเดือนละครั้ง ต้องระมัดระวังไม่ให้เชื้อราขึ้น มิฉะนั้นเหง้าทั้งหมดจะตาย

ในกระถางดอกไม้

ชาวสวนบางคนปลูกเบญจมาศประจำปีในกระถางแทนที่จะปลูกในสวน พวกเขาปลูกบนระเบียงหรือเฉลียง เพื่อให้พุ่มไม้เจริญเติบโต กระถางจะต้องมีรูระบายน้ำ วางหินเล็กๆ หรือดินเหนียวขยายตัวไว้ที่ก้นกระถาง แล้วเติมดินปลูกแบบหลวมๆ

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ให้ตัดส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของต้นเบญจมาศออก แล้วย้ายกระถางไปไว้ในห้องใต้ดินหรือระเบียง สามารถฝังเบญจมาศไว้ในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนพร้อมกับกระถาง แล้วคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัส หิมะจะไม่ตกในบริเวณเหล่านี้ ดังนั้นเมื่อเกิดน้ำค้างแข็งรุนแรง ควรคลุมต้นเบญจมาศด้วยผ้ากระสอบและกิ่งสนอย่างระมัดระวัง

วิธีปกป้องเบญจมาศจากการแข็งตัวในพื้นที่เปิดโล่ง

มีวิธีการต่างๆ ที่สามารถป้องกันดอกเบญจมาศไม่ให้แข็งตัวได้ โดยดอกเบญจมาศสามารถผ่านฤดูหนาวได้ง่ายที่สุดในบริเวณตอนกลางของรัสเซีย ยกตัวอย่างเช่น ในภูมิภาคมอสโก ซึ่งพื้นดินไม่แข็งตัวมากนัก อาจใช้การขุดร่องลึกได้ โดยขุดร่องลึกประมาณ 50-60 เซนติเมตร

พุ่มไม้จะถูกขุดขึ้นมาและวางไว้ที่โคนต้นในมุม 45 องศาชิดกัน จากนั้นคลุมเหง้าด้วยดิน ขี้เลื่อย และใบไม้แห้ง แล้วคลุมด้วยกิ่งสน เพื่อเพิ่มความทนทานต่อฤดูหนาว ให้ใช้กระดานชนวนหรือแผ่นไม้ปิดทับไว้ เมื่อปลูกในเทือกเขาอูราล จำเป็นต้องคลุมด้วยฟิล์มเพิ่มเติม ในสภาพพื้นที่ไซบีเรีย จะมีการสร้างเรือนกระจกขนาดเล็กทับพุ่มไม้ ซึ่งสร้างได้ง่ายที่สุดโดยคลุมพุ่มไม้ที่ปลูกเป็นแถว ซุ้มโค้งจะถูกติดตั้งเป็นระยะๆ รอบๆ ขอบ และคลุมฟิล์มทับ หิมะตกในฤดูหนาวจะช่วยเสริมความแข็งแรงให้กับโครงสร้าง

สำคัญ! เบญจมาศที่ปลูกในดินเหนียวจะทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่า ระบบรากในดินร่วนปนทรายจะแข็งตัวได้ง่ายกว่า

พันธุ์ไม้ที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในสวนได้

ดอกเบญจมาศยืนต้นในสวน หากได้รับการปกป้องอย่างดี สามารถผ่านพ้นฤดูหนาวกลางแจ้งได้ ความสำเร็จในการผ่านพ้นฤดูหนาวยังขึ้นอยู่กับปริมาณหิมะที่ปกคลุม ยิ่งมีหิมะมาก ดอกเบญจมาศก็จะยิ่งอบอุ่นมากขึ้น มีดอกเบญจมาศหลายสายพันธุ์ที่สามารถเก็บไว้ในสวนได้ตลอดฤดูหนาวโดยไม่ต้องขุดดิน

มัลชิช-คิบาลชิช

นี่คือเบญจมาศเกาหลี เป็นพุ่มแผ่กว้าง สูงประมาณ 35 เซนติเมตร ดอกเดี่ยว รูปทรงคล้ายดอกเดซี่ กลีบดอกสีชมพูเข้ม พันธุ์มัลชิช-คิบัลชิชเป็นพันธุ์ที่ออกดอกเร็ว ดอกตูมเริ่มบานในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ระยะเวลาออกดอก 1.5 เดือน

หมอกไลแลค

นี่คือหนึ่งในพันธุ์ผสมที่สวยงาม ความสูงของพุ่มแตกต่างกันไประหว่าง 60 ถึง 80 เซนติเมตร ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 เซนติเมตร ดอกตูมแรกเป็นสีม่วงเข้ม เมื่อบานเต็มที่ ช่อดอกจะเป็นสีม่วงอ่อน พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่อฤดูหนาวที่ดี

ดอกคาโมมายล์

หน่อสูงประมาณ 70 เซนติเมตร ดอกคาโมมายล์พันธุ์นี้เป็นเบญจมาศพันธุ์กลางถึงปลาย ดอกตูมจะบานในเดือนกันยายน ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 เซนติเมตร ตรงกลางมีสีเหลือง กลีบดอกสีขาวเรียงเป็นสองแถว พุ่มสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -34 องศาเซลเซียส จึงสามารถปลูกกลางแจ้งได้แม้ในฤดูหนาว

เกาหลี

พืชเหล่านี้ได้รับการเพาะพันธุ์โดยผู้เชี่ยวชาญชาวเกาหลี พวกมันได้รับความนิยมเนื่องจากมียอดที่สวยงามและความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง หน่อไม้จะถูกตัดกลับลงสู่พื้นดินและปล่อยให้ผ่านฤดูหนาวในสวน หลังจากผ่านไปสามปี พุ่มไม้จะถูกขุดขึ้นมาและแบ่งออกเป็นส่วนๆ โดยตัดส่วนกลางออก

ต้นโอ๊ก

พืชที่ทนน้ำค้างแข็งเหล่านี้สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้แม้ในที่กำบัง แม้แต่ในไซบีเรีย โดยการตัดยอดให้เหลือกิ่งยาว 15 เซนติเมตร เมื่อน้ำค้างแข็งเริ่มมาเยือน จะมีการโรยขี้เลื่อยและใบบริเวณราก และคลุมด้วยกิ่งสน

มอสโกสีแดง

ดอกเบญจมาศเกาหลีชนิดนี้สูงประมาณ 90 เซนติเมตร ตรงกลางดอกตูมเป็นสีแดงเข้ม ขอบกลีบดอกเป็นสีแดงเข้ม ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6.5 เซนติเมตร ดอก "มอสโกแดง" สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้หากปลูกไว้ใต้ต้นไม้

โปรดทราบ! ในพื้นที่ภาคใต้ ดอกเบญจมาศเพียงแค่ขุดดินแล้วคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัส ไม่จำเป็นต้องขุดและเก็บในร่ม

การจัดเตรียมที่พักพิง

เพื่อป้องกันไม่ให้ดอกเบญจมาศแข็งตัวในดินเปิดตลอดฤดูหนาว จำเป็นต้องเตรียมและคลุมดินอย่างเหมาะสม เมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกมาถึง หน่อจะถูกตัดออก โดยเหลือตอไว้ยาว 10-15 เซนติเมตร เพื่อฆ่าเชื้อและดินโดยรอบ คุณสามารถฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราได้ จากนั้นจึงทำการพรวนดินและคลุมด้วยปุ๋ยหมัก ขี้เลื่อย ใบไม้ และลูกสน เพื่อความปลอดภัย ให้คลุมด้วยกิ่งสน ในพื้นที่ภาคเหนือ จะมีการติดตั้งโครงสร้างโค้ง คลุมด้วยฟิล์มพลาสติกด้านบน เพื่อป้องกันไม่ให้ฟิล์มหลุดร่วง ให้ใช้หินหรืออิฐค้ำยันจากด้านล่าง

ข้อผิดพลาดทั่วไปในการดูแลเบญจมาศในฤดูใบไม้ร่วงและการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

นักทำสวนมือใหม่อาจทำผิดพลาด ซึ่งอาจนำไปสู่ความตายของพืชได้ ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย ได้แก่:

1. ปุ๋ยไนโตรเจนจะถูกใส่ในฤดูใบไม้ร่วง ไนโตรเจนช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ ซึ่งไม่จำเป็นเลยในฤดูใบไม้ร่วง หากเบญจมาศเริ่มแตกยอดใหม่ พวกมันอาจไม่สามารถอยู่รอดในฤดูหนาวที่รุนแรงได้
2. ไม่ควรขุดพันธุ์ไม้ที่ชอบอากาศร้อนขึ้นมา หากชาวสวนไม่แน่ใจว่าต้นไม้จะทนน้ำค้างแข็งได้หรือไม่ ควรขุดขึ้นมาและเก็บไว้ในบ้านจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
3. อย่าตัดยอดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่ไม่ได้ฆ่าเชื้อ เพราะอาจทำให้ต้นไม้ติดเชื้อจากเครื่องมือที่ไม่ได้รับการฆ่าเชื้อ ซึ่งอาจเป็นแหล่งเพาะพันธุ์สปอร์ของเชื้อราได้
4. พืชได้รับการคลุมอย่างไม่ถูกต้อง อากาศต้องหมุนเวียนระหว่างพุ่มไม้และวัสดุคลุม มิฉะนั้น ดอกเบญจมาศอาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา
5. เศษซากพืชถูกนำมาใช้เป็นวัสดุคลุมดิน วัสดุคลุมดินอาจปนเปื้อนเชื้อราและแมลงศัตรูพืช ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อพุ่มไม้ได้
6. หลีกเลี่ยงการทำให้ดินใต้พุ่มไม้เปียกชื้นเมื่อเก็บไว้บนระเบียง ควรฉีดน้ำใส่ดินเป็นระยะๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ระบบรากแห้ง
7. เบญจมาศจะถูกเปิดคลุมในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่แสงแดดอุ่นขึ้น ควรค่อยๆ เปิดคลุมต้นเบญจมาศ หากปล่อยทิ้งไว้นานเกินไป อาจทำให้ต้นเบญจมาศเน่าได้เนื่องจากรดน้ำมากเกินไป

เบญจมาศเป็นไม้ประดับสวนที่สวยงาม ออกดอกในฤดูใบไม้ร่วง สามารถปลูกในที่เดียวกันได้นานหลายปี เพื่อความอยู่รอดในฤดูหนาว จำเป็นต้องได้รับการปกป้องอย่างดี พันธุ์ที่ชอบอากาศร้อนจะถูกขุดขึ้นมาและเก็บไว้ในบ้านจนถึงฤดูใบไม้ผลิ