- ประวัติการผสมพันธุ์พลัม
- ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
- สภาพภูมิอากาศและภูมิภาคการเพาะปลูก
- ลักษณะเฉพาะ
- ลักษณะของต้นไม้และผล
- แมลงผสมเกสร
- เวลาสุกและการเก็บเกี่ยวลูกพลัม
- ผลผลิตและการใช้ผลเบอร์รี่
- ความทนทานต่อฤดูหนาวและทนแล้ง
- ความต้านทานต่อโรคและแมลง
- การปลูกและดูแลต้นพลัมประธานาธิบดี
- กำหนดเวลา
- องค์ประกอบของดินที่จำเป็น
- การเลือกไซต์
- การเตรียมต้นกล้าและหลุมปลูก
- ขั้นตอนการปลูกต้นไม้แบบทีละขั้นตอน
- โหมดการรดน้ำ
- การใส่ปุ๋ย
- การตัดแต่ง
- การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
- การป้องกันจากสัตว์ฟันแทะ
- การฟอกขาว
- วิธีการสืบพันธุ์
- รีวิวจากคนสวน
ด้วยประวัติศาสตร์การเพาะปลูกกว่า 100 ปี พลัมเพรสซิเดนท์จึงได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในหมู่ชาวสวน เกษตรกร และเกษตรกรผู้ปลูกผัก พลัมเพรสซิเดนท์ดูแลง่าย ทนแล้งและน้ำค้างแข็ง และให้ผลผลิตสูง ไม่เพียงแต่ปลูกในสวนครัวเท่านั้น แต่ยังปลูกในพื้นที่กว้างใหญ่เพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอีกด้วย อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานช่วยให้ขนส่งได้ไกล
ประวัติการผสมพันธุ์พลัม
การกล่าวถึงพลัมประธานาธิบดีครั้งแรกนั้นย้อนกลับไปในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 พลัมพันธุ์ใหม่นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์สมัครเล่นชาวอังกฤษ ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 พลัมลูกผสมใหม่นี้ได้แพร่หลายไปทั่วยุโรป
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
หากต้องการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติดี จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียของพืชผลไม้แต่ละพันธุ์อย่างละเอียด
ข้อดี:
- อัตราผลตอบแทนต่อปีสูง
- พันธุ์นี้สามารถทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้ดี
- การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันไม่ส่งผลต่อการออกดอกและออกผลของต้นพลัม
- ฤดูหนาวที่หนาวจัดไม่ส่งผลกระทบเชิงลบต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของพืชผลไม้
- เนื่องจากเปลือกมีความหนาแน่นจึงสามารถขนส่งผลไม้ในระยะทางไกลได้
- ความสามารถในการให้ผลได้ด้วยตนเอง
- รสชาติและการนำเสนอผลไม้ที่ยอดเยี่ยม
หมายเหตุ: ต้นไม้ผลไม้ที่ปลูกง่ายนี้ไม่จำเป็นต้องผสมเกสรเพิ่มเติม แต่การปลูกพันธุ์พลัมอื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียงจะช่วยเพิ่มผลผลิตของต้นไม้ผลไม้ได้อย่างมาก

ข้อบกพร่อง:
- ต้นไม้ที่กำลังเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างต่อเนื่องต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งและแต่งทรงเป็นประจำทุกปี
- กิ่งก้านที่อ่อนแออาจไม่สามารถทนต่อการเก็บเกี่ยวผลไม้จำนวนมากและการแตกหักได้
- พืชผลไม้มีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อโรคและแมลงที่เป็นอันตรายที่อ่อนแอ
แต่ถึงแม้ข้อบกพร่องดังกล่าวก็ไม่อาจบดบังข้อดีหลักของพลัมพันธุ์ประธานาธิบดีได้
สภาพภูมิอากาศและภูมิภาคการเพาะปลูก
ต้นพลัมสามารถปรับตัวเข้ากับทุกสภาพอากาศได้ ดังนั้น พลัมประธานาธิบดีจึงปลูกได้ทั้งในสภาพอากาศอันรุนแรงของไซบีเรีย และในสวนที่มีแสงแดดส่องถึงในยูเครนและมอลโดวา
ลักษณะเฉพาะ
พันธุ์พลัมประธานาธิบดีแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ในเรื่องการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยมียอดเติบโตสูงถึง 40-50 เซนติเมตรต่อปี
ต้นไม้มีแนวโน้มที่จะรับน้ำหนักมากเกินไป ซึ่งมักส่งผลให้กิ่งก้านที่บอบบางได้รับความเสียหาย

ลักษณะของต้นไม้และผล
ต้นไม้ที่โตเต็มที่มักสูงไม่เกิน 3-3.5 เมตร:
- ต้นไม้มีเรือนยอดหนาแน่น รูปทรงรีหรือทรงกลม กิ่งอ่อนและยอดอ่อนจะเติบโตอย่างรวดเร็วขึ้นด้านบน และเมื่อพร้อมที่จะออกผลเท่านั้นจึงจะอยู่ในแนวนอนเทียบกับลำต้น
- ตัวนำหลักและกิ่งก้านปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเขียวอมเทา แผ่นใบมน ปลายแหลม และมีสีเขียวเข้ม
- ในช่วงออกดอก ต้นไม้จะออกดอกเป็นช่อขนาดใหญ่ 3 ดอก มีรูปร่างเหมือนดอกกุหลาบและมีสีขาวราวกับหิมะ
- ผลในอนาคตจะเกิดบนกิ่งช่อพิเศษ

พันธุ์พลัมประธานาธิบดีมีลักษณะเด่นคือผลขนาดใหญ่มีสีฟ้าและม่วง:
- ผลสุกจะมีน้ำหนักประมาณ 70 กรัม
- ผิวของผลไม้มีลักษณะแน่น มีชั้นเคลือบใสคล้ายขี้ผึ้งป้องกัน
- เมื่อสุก ผลไม้จะเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีน้ำเงินเข้มและมีสีม่วงเล็กน้อย
- เมล็ดมีขนาดกลางและแยกออกจากเนื้อสุกได้ง่าย
- สีของเนื้อมีตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีเหลืองสด
- เนื้อมีน้ำฉ่ำ มีรสหวานเป็นหลัก และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยในตอนท้าย
ข้อเท็จจริง! ลูกพลัมมีกรดที่มีประโยชน์และน้ำตาลจากผลไม้เป็นจำนวนมาก
แมลงผสมเกสร
เพื่อเพิ่มการติดผลและผลผลิตของพลัมเพรสซิเดนท์ ควรปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาออกดอกใกล้เคียงกันไว้ใกล้ ๆ พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับปลูกใกล้ ๆ พลัมเพรสซิเดนท์ ได้แก่ สโกโรสเปลกา คราสนายา คาบาร์ดินสกายา รันยายา และเรนคล็อด อัลตัน

เวลาสุกและการเก็บเกี่ยวลูกพลัม
พลัมประธานาธิบดีเป็นพันธุ์ที่สุกช้า ต้นพลัมจะเข้าสู่ช่วงออกดอกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม และผลพลัมจะสุกในเดือนกันยายน ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นเฉพาะในช่วงปลายเดือนกันยายน ในพื้นที่ทางตอนใต้ ผลพลัมสุกจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม
ผลผลิตและการใช้ผลเบอร์รี่
ต้นไม้จะเริ่มออกผลในปีที่ 5-6 ของการเจริญเติบโตในพื้นที่โล่ง ยิ่งต้นอายุน้อย ผลผลิตก็จะยิ่งน้อย ในขณะที่ต้นไม้อายุน้อยกว่า 10 ปีให้ผลสุกไม่เกิน 15 กิโลกรัม แต่ต้นพลัมที่โตเต็มที่ หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม จะให้ผลสุกที่แข็งแรงประมาณ 40-70 กิโลกรัมต่อปี
พลัมประธานาธิบดีมีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสด นำไปทำแยม เยลลี่ มาร์มาเลด ตากแห้ง และแช่แข็ง นอกจากนี้ยังใช้ทำน้ำผลไม้ ผลไม้เชื่อม ซอส น้ำหวาน ไวน์โฮมเมด และเหล้าหวานได้อีกด้วย
น่าสนใจ! พระราชินีอังกฤษเสวยพลัม 2 ลูกที่ปลูกเพื่อราชสำนักในสวนของสกอตแลนด์ทุกวันก่อนเสวยพระกระยาหารมื้อแรก
ความทนทานต่อฤดูหนาวและทนแล้ง
จากการสังเกตพืชผลไม้ในระยะยาว ทำให้สามารถระบุลักษณะสำคัญของความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและสูงได้

ต้นพลัมประธานาธิบดีสามารถทนต่อสภาพอากาศร้อน แห้งแล้ง และน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวที่รุนแรงได้เป็นอย่างดี จึงสามารถปลูกได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศและภูมิอากาศที่หลากหลาย
สำคัญ! ต้นพลัมยังไม่ไวต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิด้วย
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
อย่างไรก็ตาม ต้นไม้ผลไม้ขาดความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเนื่องจากขาดภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ ดังนั้น การป้องกันและฟื้นฟูประจำปีจึงเป็นสิ่งจำเป็น
การปลูกและดูแลต้นพลัมประธานาธิบดี
การที่จะปลูกต้นพลัมให้เติบโตสมบูรณ์แข็งแรงและมีผลดกนั้น จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมให้กับต้นไม้และกำหนดเวลาในการปลูกวัสดุปลูกให้แม่นยำ

กำหนดเวลา
ระยะเวลาในการปลูกพลัมขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูกโดยตรง ต้นกล้าในภาคใต้จะตั้งตัวและหยั่งรากได้อย่างรวดเร็วหลังปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ส่วนในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล แนะนำให้ย้ายต้นพลัมไปปลูกในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 10 องศาเซลเซียส
องค์ประกอบของดินที่จำเป็น
แม้ว่าพืชผลไม้ชนิดนี้จะดูแลและปลูกง่าย แต่ก็ต้องการดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ มีความเป็นกรดต่ำ และความชื้นเป็นกลาง ระดับน้ำใต้ดินควรอยู่ระหว่าง 1.5 ถึง 2 เมตรเหนือผิวดิน
หากพื้นที่ปลูกส่วนใหญ่เป็นดินเหนียวหนัก ให้เพิ่มทรายและฮิวมัส ดินทรายผสมกับพีทและดินเหนียวเล็กน้อย สี่ถึงหกสัปดาห์ก่อนปลูก จะมีการขุดพื้นที่ที่เลือก กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยอินทรีย์วัตถุและแร่ธาตุ

การเลือกไซต์
สำหรับการปลูกพลัม ให้เลือกพื้นที่ราบเรียบ มีอากาศถ่ายเทสะดวก แต่ลมโกรกน้อย และมีแสงแดดส่องถึง ยิ่งผลไม้ได้รับแสงแดดมากเท่าไหร่ ก็จะยิ่งสะสมน้ำตาลมากขึ้นเท่านั้น
การเตรียมต้นกล้าและหลุมปลูก
ขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้าพันธุ์พลัมจากสถานรับเลี้ยงเด็กที่ได้รับการพิสูจน์และเชื่อถือได้
การลงจอด:
- หนึ่งวันก่อนปลูกในพื้นที่โล่ง ให้วางรากต้นไม้ไว้ในส่วนผสมของน้ำและดินเหนียว จากนั้นตัดรากและบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
- ขุดหลุมปลูกในพื้นที่ที่เตรียมไว้และมีดินอุดมสมบูรณ์
- หลุมไม่ควรลึกเกิน 50-60 เซนติเมตร และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 70-80 เซนติเมตร
- ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อย 2-2.5 เมตร ระยะห่างระหว่างแถวควรมี 3-4 เมตร
- วางชั้นระบายน้ำขนาด 10-15 ซม. ประกอบด้วยหินขนาดเล็กที่ก้นหลุม และเทดินผสมที่อุดมสมบูรณ์ทับด้านบน
เพื่อรองรับต้นกล้า จะใช้ไม้หรือหลักโลหะปักลงไปในหลุมปลูก

ขั้นตอนการปลูกต้นไม้แบบทีละขั้นตอน
ก่อนปลูกต้นกล้าจะถูกตรวจสอบความเสียหายอีกครั้งและย้ายไปยังพื้นที่โล่ง
- วางต้นไม้ไว้ตรงกลางหลุมปลูก บนเนินดิน
- รากจะถูกวางอย่างระมัดระวังในหลุม คลุมด้วยดิน และอัดแน่นไว้ด้านบน
- รดน้ำต้นไม้ที่ปลูกอย่างทั่วถึง และคลุมรอบลำต้นด้วยฟางหรือปุ๋ยหมัก
- หลังจากปลูกต้นไม้เสร็จแล้วก็จะมัดต้นไม้ไว้กับหลักยึด
สำคัญ! เมื่อปลูกต้นกล้า ไม่ควรมีช่องว่างระหว่างดินกับเหง้า มิฉะนั้น ช่องว่างเหล่านี้จะสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา ไวรัส และแมลงศัตรูพืช
โหมดการรดน้ำ
พลัมพันธุ์ประธานาธิบดีไม่ต้องการน้ำมาก ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งเป็นเวลานานได้ดี อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ต้นพลัมเจริญเติบโตเต็มที่และติดผล จำเป็นต้องรดน้ำให้มาก 2-3 ครั้งตลอดฤดูปลูก
เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน การรดน้ำจะหยุดลง แต่ก่อนที่ฤดูหนาวจะเข้าสู่ช่วงจำศีล จะมีการรดน้ำต้นไม้แต่ละต้นมากถึง 100 ลิตร
การใส่ปุ๋ย
การให้ปุ๋ยและปุ๋ยตรงเวลาจะไม่เพียงแต่ช่วยให้พืชเจริญเติบโตและพัฒนาอย่างเหมาะสมเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องพืชผลจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่ไม่พึงประสงค์อีกด้วย

หากปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้อง การใส่ปุ๋ยจะเริ่มในปีที่ 3 ของการเจริญเติบโตของต้นไม้ในพื้นที่โล่ง:
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ลูกพลัมจะได้รับปุ๋ยยูเรีย
- ก่อนออกดอกและในช่วงสร้างผล พืชจะต้องได้รับปุ๋ยแร่ธาตุ
- ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง จะมีการใส่อินทรียวัตถุ ฮิวมัส และปุ๋ยหมักลงในดินใต้ต้นไม้
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ลูกพลัมจะได้รับสารอาหารที่มีแร่ธาตุและอินทรียวัตถุที่สมดุล
การตัดแต่ง
ต้นพลัมประธานาธิบดีมีแนวโน้มที่จะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและเกินขนาดซึ่งส่งผลกระทบเชิงลบต่อการออกผลและผลผลิต:
- ทรงพุ่มของต้นพลัมจะถูกสร้างขึ้นในช่วงสามปีแรกของการเจริญเติบโต เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว จะมีการตัดแต่งกิ่งโครงกระดูก 3-5 กิ่งใหม่บนต้นพลัมหลักทุกปี และตัดกิ่งและยอดที่ยาวขึ้นในช่วงฤดูการเจริญเติบโตให้เหลือระดับเดิม
- การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูจะดำเนินการกับต้นไม้ที่โตเต็มที่ โดยตัดกิ่งที่โตผิดปกติและผิดรูปออก กิ่งอ่อนและยอดอ่อนก็จะถูกตัดให้สั้นลงเช่นกัน เพื่อให้ทรงพุ่มของต้นไม้มีรูปทรงที่เรียบร้อยและสม่ำเสมอ
- ต้นพลัมจะถูกตัดแต่งกิ่งสองครั้งต่อฤดูกาล ในฤดูใบไม้ผลิ กิ่งที่เสียหาย กิ่งที่โดนน้ำค้างแข็งกัด และกิ่งที่อ่อนแอจะถูกตัดออก ในฤดูใบไม้ร่วง หลังการเก็บเกี่ยว กิ่งและยอดที่แก่ หัก และเป็นโรคทั้งหมดจะถูกตัดออก

สำคัญ! การตัดแต่งกิ่งต้นไม้ผลไม้อย่างถูกวิธีและตรงเวลาจะช่วยปรับปรุงคุณภาพและปริมาณการเก็บเกี่ยวผลไม้
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว
ต้นพลัมประธานาธิบดีไม่ไวต่อการแข็งตัวในสภาพอากาศหนาวเย็นจัด ต้นไม้ผลไม้ชนิดนี้ไม่ต้องการฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติมสำหรับการพักตัวในฤดูหนาว เพียงแค่รดน้ำให้เพียงพอและดูแลรอบลำต้นอย่างเหมาะสม
การป้องกันจากสัตว์ฟันแทะ
เพื่อป้องกันหนู จะทำกล่องที่ทำจากแผ่นมุงหลังคาหรือตาข่ายโลหะไว้รอบต้นไม้ และห่อลำต้นด้วยใยสังเคราะห์ กิ่งสน หรือผ้ากระสอบหนา
การฟอกขาว
การทาสีขาวบนลำต้นและกิ่งก้านของต้นไม้จะทำในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง วิธีนี้จะช่วยป้องกันโรค แมลงศัตรูพืช และการโจมตีจากสัตว์ฟันแทะขนาดเล็กในพืชผล
วิธีการสืบพันธุ์
ในการขยายพันธุ์พลัมพันธุ์ President จะใช้กรรมวิธีทางพืช เช่น การปักชำ การตอนกิ่ง และการเสียบยอดลงบนตอเก่า
การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพันธุ์ทำให้พืชผลลูกผสมสูญเสียคุณสมบัติและคุณลักษณะเฉพาะของพันธุ์ทั้งหมด
รีวิวจากคนสวน
อันโตนินา นิโคลาเยฟนา ภูมิภาคมอสโก
ฉันปลูกพลัม 'President' ในสวนมาหลายปีแล้ว แต่มีเพียงสองครั้งเท่านั้นที่ผลยังไม่ได้รับความอบอุ่นเพียงพอที่จะสุกเต็มที่ เนื่องจากฤดูร้อนที่หนาวเย็น ต้นไม้ดูแลง่ายและให้ผลผลิตมากมายทุกปี
นิโคไล เปโตรวิช. โนโวซีบีสค์
ในสภาพอากาศแบบเรา การปลูกเบอร์รี่และผลไม้คุณภาพดีเป็นเรื่องยาก แต่พลัม ‘President’ สามารถทนต่อฤดูหนาวที่รุนแรงและสุกงอมได้ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก และถึงแม้จะยังไม่สุกงอมนัก ภรรยาของผมก็ทำแยมและไวน์หรือเหล้าโฮมเมดแสนอร่อยได้











