คำอธิบายพันธุ์พลัม Alyonushka การปลูกและคำแนะนำการดูแล

พลัมถือเป็นไม้ประดับสวนที่ดูแลยากที่สุดชนิดหนึ่ง แต่สำหรับคนรักผลไม้หอมหวาน การปลูกพลัมให้สวยงามในสวนของคุณเองก็ไม่ใช่เรื่องยาก ชาวสวนบ้านต่างหลงใหลพลัมพันธุ์รัสเซียที่มีชื่อไพเราะว่า "Alenushka" หากปลูกและดูแลอย่างเหมาะสม คุณจะได้ลิ้มรสผลพลัมสุกในฤดูร้อน และแยมพลัมและพาสทิลาในฤดูหนาว

ประวัติความเป็นมาของการเพาะพันธุ์ลูกพลัม Alyonushka

พันธุ์พลัม Alyonushka เป็นของชาวจีน ตัวแทนของพืชผลและผลเบอร์รี่ พวกมันแตกต่างจากพลัมแบบดั้งเดิมทั้งในด้านรูปลักษณ์และรสชาติ พลัมจีนมีสายพันธุ์และลูกผสมใหม่ๆ จำนวนมากที่ได้รับการพัฒนาจากพลัม

อะเลนก้าได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้ คือช่วงต้นทศวรรษ 2000 แต่การพัฒนาเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 20 นักเพาะพันธุ์ จี. บี. ซดาโนวา และ เอ. เอฟ. โคเลสนิโควา นักวิจัยจากสถาบันวิจัยออล-รัสเซียแห่งโอริออล โอบลาสต์ เป็นผู้รับผิดชอบการพัฒนา พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยการผสมข้ามพันธุ์ของต้นกล้าสองสายพันธุ์ คือ คิตายันก้า และชารา ครัสโนโก

แม้ว่าพลัมจะรวมอยู่ในรายชื่อความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ในปีพ.ศ. 2519 แต่ได้รับอนุญาตให้ปลูกได้เฉพาะในปีพ.ศ. 2544 เท่านั้น

พื้นที่ที่กำลังเติบโต

พลัมจีนพันธุ์ Alyonushka ตั้งอยู่ในเขตพื้นที่ Black Earth ตอนกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย ที่นี่ให้ผลผลิตมากมายและสามารถผ่านฤดูหนาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ Alyonushka เจริญเติบโตได้ดีไม่เพียงแต่ในเขตพื้นที่ Black Earth ตอนกลางเท่านั้น แต่ยังเติบโตได้ดีในเขตมอสโกและเขตตะวันตกเฉียงเหนืออีกด้วย

ความทนทานต่อฤดูหนาวของพันธุ์นี้ยังทำให้มีการเก็บเกี่ยวที่ดีในยูเครน เบลารุส และประเทศอื่นๆ ที่มีสภาพภูมิอากาศคล้ายคลึงกัน

เมื่อปลูก Alyonushka สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของมันและสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมด

คำอธิบายและข้อมูลทางพฤกษศาสตร์

ผู้ที่ชื่นชอบพันธุ์ Alyonushka ต่างยกย่องรสชาติของมันเป็นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม ในหลายแง่มุม พลัมจีนแตกต่างจากพลัมทั่วไปอย่างมาก

ขนาดของต้นไม้

ต้นพลัมสูง 2-2.5 เมตร เรือนยอดเป็นทรงพีระมิด แตกใบน้อยๆ หนาแน่น มียอดสีน้ำตาลหรือน้ำตาลแดงแข็งแรง กิ่งก้านแผ่กว้างจากลำต้นทำมุม 30-40 องศา

ลักษณะเด่นของใบเลนติเซลนูนขนาดเล็ก กระจายตัวห่างกันตามกิ่งก้าน ดอกตูมเป็นรูปกรวย ขนาดกลาง และเบี่ยงออกจากยอดเล็กน้อย ต่างจากต้นพลัมสวนทั่วไป ใบจะยาวและแหลมกว่า

แมลงผสมเกสร

เช่นเดียวกับพลัมจีนพันธุ์อื่นๆ พันธุ์ Alyonushka ไม่ค่อยผสมเกสรด้วยตัวเอง เพื่อให้แน่ใจว่าการผสมเกสรจะได้ผลดี ควรปลูกต้นพลัมพันธุ์อื่นๆ ไว้ใกล้ๆ กัน

ควรให้ความสำคัญกับพันธุ์ต่อไปนี้ก่อน:

• พลัมเชอร์รี่ลูกผสม;
• พลัมที่ออกผลเร็ว
• พลัมแมนจูเรียน

ช่อดอกประกอบด้วยตุ่มดอกเล็กๆ สามตุ่ม ด้วยเหตุนี้ ต้นไม้จึงปกคลุมไปด้วยดอกอย่างหนาแน่นในช่วงออกดอก กลีบเลี้ยงมีกลีบดอกสีขาวเป็นรูประฆัง

ผลผลิตและการออกผล

ดอกอลีโอนุชกาจะบานในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ช่วงเวลาออกดอกสั้นมาก เพียง 3-5 วัน แม้จะมีดอกบานสะพรั่งมากมาย แต่การผสมเกสรอาจทำได้ยากมาก อากาศหนาว ลมแรง รวมถึงน้ำค้างแข็ง อาจเป็นอุปสรรคต่อการผสมเกสรได้

การติดผลจะเริ่มค่อนข้างเร็ว โดยสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 2-3 ปีหลังจากปลูก ผลผลิตจะสูงสุดในปีที่ 7-8 ส่วนการสุกของผลจะเริ่มในช่วงต้นถึงกลางเดือนสิงหาคม

การเก็บเกี่ยวมีมาก โดยเฉลี่ยสูงถึง 147 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์

ขอบเขตการใช้งานของผลเบอร์รี่

พลัมพันธุ์ Alyonushka เหมาะสำหรับปลูกทั้งในสวนและปลูกเพื่อการค้า ผลมีลักษณะกลมปานกลาง เนื้อสีส้มฉ่ำน้ำ รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีกลิ่นหอมของแอปริคอตและเมลอน

เมล็ดมีขนาดเล็กและแยกออกจากเนื้อได้ยาก อย่างไรก็ตาม ผลสามารถแยกออกจากก้านได้ง่าย Alyonushka ได้รับคะแนนการชิมอยู่ที่ 4.2-4.8 รสชาติหวานและกลิ่นผลไม้ทำให้เป็นพลัมที่เหมาะจะรับประทาน สามารถรับประทานสดได้ แต่ยังนำมาทำผลไม้แช่อิ่ม แยม มาร์ชเมลโลว์ และแยมได้อีกด้วย ผลพลัมเหมาะสำหรับการขนส่ง แต่ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

ลักษณะเด่นและคุณสมบัติของพันธุ์

ผลไม้และผลเบอร์รี่พันธุ์ Alyonushka มีลักษณะเด่น ข้อดี และข้อเสียเฉพาะตัว การรู้ข้อมูลเหล่านี้จะช่วยให้ชาวสวนตัดสินใจได้ว่าควรซื้อต้นกล้าหรือไม่

ความอ่อนไหวต่อโรคและแมลง

ข้อดีของ Alenushka คือ ต้านทานโรคบางชนิด เช่น โรคใบไหม้จากแมลงวันผลไม้ (monilial blight) และโรคจุดรู (holey spot) ข้อเสียคือยอดอ่อนไม่สามารถป้องกันเพลี้ยอ่อนได้ ซึ่งอาจส่งผลให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้ง

จากการวิจัยของสถาบันเกษตรศาสตร์มิชูริน พบว่าต้นพลัมอะลีโอนัชกามีความทนทานต่อฤดูหนาวปานกลาง ดอกตูมของต้นพลัมสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -40 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม ต้นไม้ชนิดนี้ไม่ทนต่อสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีหิมะตกน้อยในช่วงฤดูหนาว ในช่วงเวลาดังกล่าว เปลือกไม้มีแนวโน้มที่จะเน่าเปื่อย ส่งผลให้ลำต้นเน่าได้ ดังนั้น ควรปลูกต้นกล้าในดินร่วนและในพื้นที่สูง

กฎการลงจอด

เมื่อปลูกต้นกล้าพลัมพันธุ์ Alyonushka คุณควรคำนึงถึงกฎเกณฑ์บางประการซึ่งจะกล่าวถึงด้านล่าง

การเลือกเวลาและสถานที่

ก่อนอื่น คุณต้องตัดสินใจเลือกสถานที่ปลูก พันธุ์พลัมนี้ชอบพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและไม่มีลม เช่น บริเวณที่มีที่กำบังลมใกล้รั้ว พื้นที่ลุ่มไม่เหมาะสำหรับการปลูก เพราะมีความเสี่ยงสูงที่ลำต้นส่วนล่างจะเน่า ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรเกิน 1.5 เมตร

ต้นกล้า Alyonushka เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่นและไม่มีลม ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ปลูกในช่วงกลางถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ

การเตรียมหลุมปลูกและต้นกล้า

ดินปลูกควรเป็นดินร่วน ร่วนซุย และอุดมสมบูรณ์ ควรเตรียมแปลงปลูกหนึ่งเดือนก่อนปลูก โดยขุดและกำจัดวัชพืช หากดินเป็นกรดสูง ให้เติมสารละลายเถ้าในอัตรา 300 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ปูนขาวช่วยลดความเป็นกรดได้ดี

ควรขุดหลุมปลูกทันทีก่อนปลูกต้นกล้า ขนาดที่เหมาะสมคือเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5 เมตร และความลึกเท่ากัน หากใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

เทคโนโลยีการปลูกพืช

การปลูกพืชที่ถูกต้องจะดำเนินการโดยใช้เทคโนโลยีต่อไปนี้:

1. ค่อยๆ ยืดระบบรากของต้นกล้าให้ตรงแล้ววางลงในหลุม
2. ยึดต้นไม้ไว้ ฝังรากและเหยียบย่ำดินรอบ ๆ ลำต้น
3. คุณควรทำอย่างระมัดระวังโดยพยายามอย่าให้ระบบรากเสียหาย
4. ควรให้โคนต้นไม้สูงจากพื้นดินประมาณ 5-6 ซม.
5. สร้างเนินเล็กๆ รอบโคนต้นไม้แล้วเติมน้ำ 1 ถังลงไป
6. ผูกต้นไม้ไว้กับหมุด

ก่อนซื้อต้นกล้า ควรใส่ใจระบบราก ลำต้น และลำต้น ต้นกล้าต้องไม่เสียหาย

รายละเอียดการดูแลต้นไม้ผลไม้

การดูแล Alyonushka อย่างเหมาะสมเกี่ยวข้องกับการใส่ปุ๋ย การรดน้ำ การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ และการเตรียมพร้อมสำหรับช่วงฤดูหนาว

การชลประทาน

พลัมจีนพันธุ์ Alyonushka ไม่ทนแล้งอย่างสมบูรณ์ จึงจำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ในช่วงฤดูแล้ง ควรรดน้ำเพียงสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว ในสภาพอากาศปกติ ควรรดน้ำเพียงสองสัปดาห์ครั้ง การรดน้ำที่จำเป็น:

• ก่อนดอกบ๊วยบาน;
• หลังจากดอกไม้ร่วงแล้ว;
• ช่วงฤดูร้อน – มีระยะห่างประมาณ 7-14 วัน

เพื่อป้องกันผลแตก ควรหยุดการให้น้ำในช่วงออกผลคือเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน

การใส่ปุ๋ย

ในช่วง 2-3 ปีแรกหลังปลูก พืชไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม เมื่อเริ่มออกดอก ควรค่อยๆ ใส่ปุ๋ย ปุ๋ยที่มีประโยชน์คือปุ๋ยมูลเลนเจือจาง 1:5 หรือปุ๋ยมูลนกเจือจาง 1:10 ในฤดูร้อน ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสผสมกับขี้เถ้าไม้เล็กน้อยก็เหมาะสม

การก่อตัวของมงกุฎ

พลัมสวนเป็นหนึ่งในพืชไม่กี่ชนิดที่ไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง แต่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ในปีแรกหลังปลูก ควรตัดกิ่งทั้งหมดออกประมาณ 15-20 ซม. ทำซ้ำทุกปี โดยตัดกิ่งที่เกินออกให้หมด นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตัดกิ่งที่โตเร็ว กิ่งที่ตาย และกิ่งที่เป็นโรคออกให้หมดด้วย

การดูแลรักษาวงรอบลำต้นไม้

ขนาดที่ถูกต้องสำหรับวงรอบลำต้นของต้นพลัมควรเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของเรือนยอดคูณด้วย 1.5 ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ควรขุดดินรอบลำต้น ควรใช้คราดเพื่อป้องกันไม่ให้รากขนาดใหญ่เสียหาย การคลุมดินจะช่วยรักษาสภาพดินรอบวงรอบลำต้น ฟางข้าว ขี้เลื่อย ปุ๋ยหมักพีท และอิฐหัก ล้วนเหมาะสม

การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาว

ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง ควรปกป้องต้นพลัมด้วยวัสดุเพิ่มเติมดังนี้:

• ทาสีขาวบริเวณลำต้นและกิ่งก้าน
• คลุมต้นกล้าที่เปราะบางด้วยวัสดุป้องกัน (สปันบอนด์)
• คลุมรอบลำต้นไม้ด้วยวัสดุอินทรีย์

ชาวสวนบางคนปกป้องต้นพลัมจากหนูในช่วงฤดูหนาวโดยใช้ตาข่ายละเอียด

การรักษาเชิงป้องกัน

เพื่อหลีกเลี่ยงการโจมตีของแมลงและการแพร่กระจายของโรค จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันดังต่อไปนี้:

• กำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่น;
• ตัดหรือเผากิ่งที่ถูกตัดทิ้ง;
• เมื่อออกผลเสร็จแล้วให้ขุดดินขึ้นมา
• ตัดกิ่งเก่า กิ่งที่เป็นโรค และกิ่งที่แห้งออก

เพื่อป้องกันเพลี้ยอ่อน จำเป็นต้องใช้สารออกฤทธิ์ในระบบที่สามารถแทรกซึมเข้าไปในใบที่ม้วนงอได้

การสืบพันธุ์ของพันธุ์

การขยายพันธุ์พันธุ์อลีโอนัชกามีหลายวิธี ได้แก่ การปักชำ การต่อกิ่ง และการเพาะเมล็ด การปลูกเมล็ดเพื่อให้ได้กิ่งพันธุ์ที่ต้องการ (ต้นตอ) จะต้องเสียบยอดหรือต่อกิ่งพันธุ์ที่ต้องการ

รีวิวจากคนสวน

วลาดิมีร์ อายุ 37 ปี นิจนีนอฟโกรอด

"ลูกพลัมที่มีชื่อสวยงาม ผลดก ทนทานต่อฤดูหนาวได้ดี แต่ก็เสี่ยงต่อเพลี้ยอ่อนได้อย่างแน่นอน"

โอเล็ก อายุ 54 ปี จากเมืองซิซราน

ฉันชอบพันธุ์อลิโอนัชกาเพราะมีรสชาติฉ่ำ กลิ่นผลไม้ และให้ผลผลิตดี ทุกปีฉันจะเก็บองุ่นพันธุ์นี้มาชงเป็นเหล้าหวานอร่อยๆ

อิริน่า อายุ 35 ปี เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

ในบรรดาข้อดีของ Alyonushka ฉันสามารถระบุถึงผลผลิต ความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง และรสชาติและกลิ่นเผ็ดได้ ข้อเสียคือเมล็ดไม่แยกชั้น ซึ่งหมายความว่าต้องใช้เวลาเตรียมผลไม้สำหรับการบรรจุกระป๋องนานมาก