การปลูกและดูแลลูกพลัมในไซบีเรีย คำอธิบายพันธุ์ที่ดีที่สุดตามภูมิภาค

การปลูกและดูแลต้นพลัมในไซบีเรียอย่างถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญสู่การเจริญเติบโตอย่างเต็มที่ การปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอย่างเคร่งครัดจะช่วยให้การเพาะปลูกประสบความสำเร็จและผลผลิตอุดมสมบูรณ์ เพื่อให้แน่ใจว่าต้นพลัมแข็งแรงสมบูรณ์ จำเป็นต้องรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ การป้องกันต้นพลัมจากโรคและแมลงศัตรูพืชจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค

การปลูกพลัมในไซบีเรียอาจเผชิญกับความท้าทายมากมาย ความท้าทายเหล่านี้ล้วนเกี่ยวข้องกับสภาพอากาศที่เลวร้ายของภูมิภาคนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปลูกพลัมในเขตเคเมโรโว ทอมสค์ และโนโวซีบีสค์ แหล่งปลูกพลัมที่ดีที่สุดคือเขตออมสค์หรือเทือกเขาอัลไต ซึ่งมีช่วงฤดูร้อนที่ค่อนข้างอบอุ่น

อันตรายสำคัญต่อพืชชนิดนี้คือความผันผวนของอุณหภูมิอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นเรื่องปกติของภูมิภาคนี้ ทุกปี ไซบีเรียจะต้องเผชิญกับความหนาวเย็นฉับพลันหลังจากละลายน้ำแข็งเพียงช่วงสั้นๆ ซึ่งมักเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูหนาว

ปัญหาที่พบบ่อยอีกประการหนึ่งในภูมิภาคนี้คืออาการโคนเน่า (deep-off) ซึ่งส่งผลต่อเปลือกไม้บริเวณโคนลำต้นหรือกิ่งก้านที่แข็งแรง ปัญหานี้เกิดจากอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็งเป็นเวลานาน ประกอบกับหิมะตกหนัก

ลักษณะเฉพาะของการปลูกพลัมที่เหมาะสมในสภาพไซบีเรีย

เพื่อให้แน่ใจว่าต้นพลัมเจริญเติบโตเต็มที่และหลีกเลี่ยงปัญหาเมื่อเติบโต การเลือกการดูแลที่ถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญ

การลงจอด

การเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีสถานที่ปลูกที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสม การปลูกนั้นค่อนข้างง่าย อย่างไรก็ตาม มีบางสิ่งที่ต้องพิจารณา

การเลือกสถานที่

พลัมถือเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนและไม่ต้องการความชื้นมากนัก ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในบริเวณที่ลมพัดผ่านได้ดีที่สุด ควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและรักษาความอบอุ่นของดิน เมื่อปลูกพลัมในสวน ควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

1. พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีบนพื้นที่ลาดชันตอนบน ควรปลูกในบริเวณที่หันหน้าไปทางทิศใต้ ตะวันตกเฉียงใต้ หรือตะวันตก
2. ในพื้นที่ทุ่งหญ้า ควรเลือกพื้นที่ที่มีหิมะตกสะสมน้อย
3. ในฤดูหนาวที่มีหิมะน้อย สามารถปลูกพลัมบนพื้นที่ราบได้
4. พื้นที่ที่มีปัญหา ได้แก่ พื้นที่ป่าและสถานที่ที่มีหิมะตกเร็วและหิมะตกหนัก
5. ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรอยู่ลึกจากผิวดินเกิน 1.5 เมตร

การเตรียมหลุมปลูก

ขอแนะนำให้ปลูกต้นพลัมในดินที่มีค่า pH เป็นกลาง หากสวนมีดินเป็นกรด จะทำให้ดูดซึมสารอาหารได้ยาก ส่งผลให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ไม่ดีและแทบจะไม่ให้ผลเลย

ก่อนปลูก ควรลดความเป็นกรดของดินโดยการเติมปูนขาว ควรทำซ้ำทุก 2-3 ปี

ดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้ ราบนใบสามารถนำมาใช้ปรับปรุงโครงสร้างของดินได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความสมดุลของดิน มิฉะนั้น ต้นกล้าจะมีน้ำหนักเกินและแตกยอดมากเกินไป ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการระบาดของศัตรูพืชและปัญหาการจำศีลในช่วงฤดูหนาว

หากสวนของคุณมีดินไม่ดี ให้ใส่ปุ๋ยหมักหนึ่งถังลงในหลุมปลูกขนาด 0.6 เมตร จากนั้นใส่ขี้เถ้าไม้ โพแทสเซียมซัลเฟต ปูนขาว และซุปเปอร์ฟอสเฟตลงไปเล็กน้อย หากดินหนักเกินไป ให้ใส่ทรายหนึ่งถังลงในหลุมปลูก ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วกลบด้วยดินเบาที่สะอาด

เวลาและเทคโนโลยีในการปลูกต้นกล้า

ในไซบีเรีย การปลูกพลัมจะดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ โดยแนะนำให้เติมดินลงในหลุมที่เตรียมไว้ และวางต้นกล้าลงบนพื้นที่ยกสูงที่ได้

รากควรแผ่ลงด้านล่าง รากควรอยู่ระดับเดียวกับพื้นดินหรือลึกประมาณ 7 เซนติเมตร หลังจากนั้นควรคลุมต้นไม้ด้วยดินเบาที่ปราศจากปุ๋ย

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำขังรอบลำต้น ไม่แนะนำให้ปลูกต้นไม้เป็นวงลึก ควรผูกต้นกล้าไว้กับหลักที่อยู่ใกล้ๆ แล้วรดน้ำให้ชุ่ม ต้นไม้แต่ละต้นต้องการน้ำ 2-3 ถัง หลังจากดูดซับความชื้นแล้ว ให้คลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน สามารถใช้หญ้าแห้ง ปุ๋ยหมัก หรือฮิวมัสก็ได้

ไม่แนะนำให้ปลูกพืชในไซบีเรียในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากน้ำค้างแข็งจะมาถึงเร็วในภูมิภาคนี้ ซึ่งอาจฆ่าพืชได้ หากจำเป็นจริงๆ ควรคลุมพืชให้มิดชิดและปลูกให้เร็วที่สุด

การดูแลต้นไม้ผลไม้

การดูแลต้นพลัมนั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง ควรลดการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ความชื้นในดิน และการตัดแต่งกิ่งให้น้อยที่สุด

การรดน้ำ

หลังปลูก แนะนำให้รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละครั้ง ต้นกล้าที่มีอายุมากกว่า 2 ปี ควรรดน้ำไม่เกิน 3 ครั้งต่อฤดูกาล การเลือกปริมาณน้ำควรให้น้ำซึมลงดินลึก 30 เซนติเมตร โดยเฉลี่ยแล้วต้นไม้หนึ่งต้นต้องการน้ำ 4 ถัง

การรดน้ำมากเกินไปจะกระตุ้นให้แมลงที่เป็นอันตรายแพร่พันธุ์มากขึ้น ควรรดน้ำครั้งแรกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ครั้งที่สองหลังจากดอกบานแล้ว และครั้งที่สามเมื่อผลสุก ในสภาพอากาศแห้ง ควรรดน้ำต้นพลัมอีกครั้ง วิธีนี้จะช่วยให้ต้นพลัมอยู่รอดในฤดูหนาวที่หนาวเย็นได้

การใส่ปุ๋ย

หากปลูกต้นไม้อย่างถูกต้องและใส่ปุ๋ยอย่างเพียงพอ ควรใส่ปุ๋ยปีละสองครั้ง ในฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ต้องการไนโตรเจนและแมกนีเซียม

ปุ๋ยอินทรีย์สามารถนำมาใช้ใส่ปุ๋ยพลัมได้เช่นกัน ฮิวมัส หญ้า และขี้เถ้าไม้ ล้วนเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยม ปุ๋ยคอกก็เป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายเช่นกัน

การตัดแต่งกิ่งและกำจัดหน่อไม้

ในไซบีเรีย แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งต้นพลัมทุก ๆ สามปี ควรตัดกิ่งที่ตายแล้วออก การตัดแต่งกิ่งแบบถูกสุขลักษณะจะทำทุกฤดูใบไม้ผลิ โดยตัดกิ่งที่แข็งตัวในช่วงฤดูหนาวออก

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ตัดกิ่งออกเกิน 30%

เพื่อรักษาความเรียบร้อย ขอแนะนำให้ตัดกิ่งข้างออก เหลือเฉพาะกิ่งที่สวยที่สุดเท่านั้น ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดกิ่งที่งอกออกมาซึ่งรบกวนการเจริญเติบโตตามปกติของต้นไม้ออก

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ในภูมิภาคนี้ ต้นพลัมมีความเสี่ยงต่อการถูกโจมตีจากตัวต่อเลื่อย เพลี้ยอ่อน และแมลงเม่า เพื่อป้องกันความเสียหายต่อพืชผล สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันด้วยยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษ

แนะนำให้ทาปูนขาวที่ลำต้นของพืช ชาคาโมมายล์เป็นยาพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพสูง และควรใช้ฉีดพ่นพืช

หากมีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบ อาจบ่งชี้ถึงการติดเชื้อรา การใช้ยาฆ่าเชื้อราสามารถช่วยต่อสู้กับโรคได้ นกก็สามารถช่วยควบคุมศัตรูพืชได้เช่นกัน สามารถติดตั้งบ้านนกบนต้นพลัมได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องให้อาหารนกเพื่อป้องกันไม่ให้นกทำลายผลพลัม

การป้องกันดินแข็งตัว

ขอแนะนำให้เตรียมตัวรับมือฤดูหนาวสองสัปดาห์ก่อนที่อากาศจะหนาวจัด ในขั้นตอนนี้ ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงบนลำต้นของต้นไม้ โดยผสมขี้เถ้าไม้ โพแทสเซียมซัลเฟต และปุ๋ยหมัก ขั้นแรก ขุดดินเบาๆ แล้วพรวนดินด้วยพลั่ว จากนั้นเติมสารละลายธาตุอาหารลงไป แล้วรดน้ำต้นพลัมด้วยน้ำสามถัง

หลังจากทำตามขั้นตอนข้างต้นแล้ว ควรตรวจสอบต้นไม้ ขอแนะนำให้ตัดกิ่งที่ตายออก และขูดเปลือกที่หลุดร่วงออกด้วยที่ขูดหรือแปรงลวด สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อส่วนที่ยังแข็งแรงของต้นพลัม

เพื่อป้องกันความเสียหายต่อพืชผลจากแมลงที่เป็นอันตราย ให้ใช้สารละลายที่เตรียมไว้ สารละลายนี้มีจำหน่ายตามร้านค้าเฉพาะทาง หากต้องการทำเอง เราขอแนะนำให้ผสมปูนขาว ดินเหนียว และมูลเลน หากจำเป็น ให้เติมคอปเปอร์ซัลเฟต ใช้สารละลาย 25 กรัมต่อสารละลาย 1 ลิตร

ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน ให้สร้างฉนวนป้องกันลำต้นของต้นไม้ สามารถใช้ฟางหรือผ้ากระสอบได้ หากคาดว่าจะมีฤดูหนาวที่หนาวเย็นและรุนแรง ควรปูแผ่นหินชนวนหรือแผ่นมุงหลังคาลงบนพื้น ขอแนะนำให้สร้างที่พักพิงสำหรับต้นกล้าเล็กๆ ซึ่งสามารถทำจากวัสดุที่หาได้ง่าย

พันธุ์ไหนที่แนะนำให้ปลูกบ้างคะ?

เพื่อความสำเร็จในการปลูกพืชผล การเลือกพันธุ์พืชที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ ปัจจุบันมีพืชหลายชนิดที่เหมาะกับการปลูกในไซบีเรีย

ทนทานต่อฤดูหนาว

พันธุ์ที่แข็งแรงที่สุด ได้แก่ เมโดวายา และ สโกโรพลอดนายา พันธุ์อื่นๆ ที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงในไซบีเรีย ได้แก่ เมย์เนอร์ อูเวลสกายา และแอดมิรัล ชลีย์ พลัมเยลโลว์ฮอปตี้ ทนอุณหภูมิได้ถึง -50 องศา

ผสมพันธุ์ได้เอง

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรปลูกพันธุ์ที่ผสมเกสรได้เองโดยไม่ต้องผสมเกสรเพิ่มเติม พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่:

1. ฮังการี มีลักษณะเด่นคือผลยาว 6 เซนติเมตร ปกคลุมด้วยเปลือกสีม่วง ต้นสูง 6 เมตร และมีเรือนยอดแผ่กว้าง
2. แก้มแดง ผลพลัมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 เซนติเมตร เมื่อสุกผลจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองส้ม
3. กรีนเกจ ลูกพลัมสูง 5 เซนติเมตร เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีบลูเบอร์รี่หรือสีเหลืองอมเขียว ทนทานต่อเชื้อรา ต้นสูง 6 เมตร
4. น้ำผึ้ง มีลักษณะผลใหญ่สีเหลืองอมเขียว

พันธุ์หวานที่ดีที่สุด

ในไซบีเรีย การปลูกพลัมหวานพันธุ์ที่มีรสชาติดีเยี่ยมนั้นเป็นไปได้ค่อนข้างมาก พันธุ์ที่นิยมปลูกมีดังนี้:

1. ความงามแบบแมนจูเรีย ผลมีสีฟูเชียและมีรสเปรี้ยวอมหวาน
2. เช้า ลักษณะเด่นของต้นนี้คือผลกลมสีเหลือง พันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ปานกลาง
3. ลูกพลัมอัลไตยูบิเลนายามีสีชมพูและมีรสชาติที่น่ารับประทาน
4. อำพันไบคาล ต้นไม้ชนิดนี้ให้ผลสีส้มอมเหลืองหวาน

พันธุ์ไม้พุ่ม

พันธุ์ไม้พุ่มยอดนิยม ได้แก่ ชูลีมา เมย์เนอร์ และเชลกา ชาวสวนหลายคนเลือกแอดมิรัล ชลีย์ หรือ ลูบิเทลสกี

วัฒนธรรมยุคแรก

หมวดหมู่นี้รวมถึงพันธุ์ที่ผลสุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม พันธุ์พลัมยอดนิยม ได้แก่ ซาร์ยา อัลตายา, แอดมิรัล ชลีย์ และเปเรสเวต

อุสซูริสค์

ต้นไม้ชนิดนี้ถือเป็นต้นไม้ที่ชอบความชื้น การขาดน้ำทำให้ผลผลิตลดลง อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ให้เหมาะสม หากน้ำสะสมมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าและใบร่วงได้ จุดเด่นของต้นพลัมคือความทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม

คาร์ซินสกายา

พันธุ์นี้เป็นลูกผสมระหว่างพลัมอเมริกันและพลัมแคนาดา อย่างไรก็ตาม ไม่ค่อยมีการปลูกในไซบีเรีย

พลัมรัสเซีย

พันธุ์นี้เป็นลูกผสมระหว่างเชอร์รี่พลัมและอุสซูรีพลัม ต้นพุ่มสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและทนแล้งในฤดูร้อนได้

ลูกผสมพลัม-เชอร์รี่

ต้นไม้เหล่านี้เป็นลูกผสมระหว่างต้นพลัมและต้นเชอร์รี่ ต้นสูง 3.5-4 เมตร จะเริ่มออกผลหลังจากปลูก 2-3 ปี ต้นไม้ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีในช่วงออกดอก

พันธุ์พลัมจีน

พันธุ์นี้ประกอบด้วยพันธุ์ Yellow Hopty, Krasnoshchyokaya และ Podarok Chemala เกือบทุกพันธุ์ในหมวดหมู่นี้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ยกเว้นพันธุ์แรก

พลัมเป็นไม้ผลยอดนิยมที่สามารถปลูกได้ในสภาพพื้นที่ไซบีเรีย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างครอบคลุมและมีคุณภาพสูง