ความสำคัญของแตงกวาในอาหารของมนุษย์ยังคงไม่ลดน้อยลง ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่แตงกวาพันธุ์ต่างๆ เช่น Muromsky 36 กำลังสุกงอม ไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้เหล่านี้มักจะอยู่บนโต๊ะอาหารสดๆ หรือในสลัด และในฤดูหนาวจะอยู่ในรูปผักกระป๋อง
ลักษณะของพันธุ์
แตงกวาพันธุ์ Muromsky 36 เป็นหนึ่งในพืชผลที่สุกเร็วที่สุด รู้จักกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 เป็นพันธุ์เก่าแก่ของรัสเซียที่ยังคงได้รับความนิยมอย่างสูง เป็นพันธุ์พื้นเมือง

แตงกวาทนต่อความหนาวเย็นในตอนเช้าและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง มีกลิ่นหอมและรสชาติแตงกวาที่โดดเด่น แตงกวามีประโยชน์หลากหลาย ผลยังคงรสชาติดีเยี่ยมทั้งแบบสดและแบบกระป๋อง
มูรอมสกี 36 มีอัตราการสุกที่รวดเร็วเป็นพิเศษ ต้นเริ่มออกดอกเร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ ส่วนใหญ่ประมาณ 6-8 วัน ผลแรกจะปรากฏเร็วสุด 32-40 วันหลังจากการงอกจำนวนมาก
ต้นแตงกวามูรอมเป็นพืชผสมเกสรผึ้ง เป็นไม้เลื้อยที่อ่อนแอ มีเถาสั้น มีใบหนา และแตกกิ่งก้านน้อย แตงกวาชนิดนี้ใช้พื้นที่น้อยและปรับตัวได้ดีทั้งในพื้นที่เปิดและปิด อย่างไรก็ตาม แตงกวาชนิดนี้ชอบพื้นที่เปิดโล่งที่มีการคลุมด้วยพลาสติกเป็นระยะๆ เถาหลักสูง 100-160 ซม. ใบมีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเข้ม
แตงกวา Murom มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ผลมีขนาดเล็ก แตงกวาสุกมีความยาวประมาณ 6-8 ซม. และมีน้ำหนัก 50-70 กรัม
- ผักมีรูปร่างยาวรีหรือรี มีหน้าตัดเกือบกลม
- เปลือกแตงกวาเป็นสีเขียวอ่อน มีแถบสีอ่อนชัดเจน
- ผิวของผลมีลักษณะเด่นคือมีขนอ่อนกระจายเป็นกระจุก มีปุ่มขนาดใหญ่ และมีหนามสีดำ

ผลผลิต
พันธุ์มูรอมสโกโก 36 ให้ผลผลิตปานกลาง 2-3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร อย่างไรก็ตาม ผลผลิตจะออกผลจนถึงกลางเดือนสิงหาคม หลังจากนั้นต้นจะอ่อนแอต่อโรคเชื้อรา
ผลไม้เจริญเติบโตเร็วมาก ต้องเก็บเกือบทุกวัน มิฉะนั้นจะโตมากเกินไปและเสียรูปทรง เปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างรวดเร็ว หากดินไม่ได้รับปุ๋ยเพียงพอหรือแห้งเกินไป ผักจะเติบโตเล็กและคดงอ
พันธุ์ Murom ไม่ต้องดูแลมากนัก แต่ตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุได้ดี

ความทนทานและการต้านทานโรค
พันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนเพราะดูแลรักษาง่าย Muromsky 36 ทนทานต่อความหนาวเย็นและโรคบางชนิดของแตงกวา เช่น โรคราแป้งและโรคใบไหม้จากแบคทีเรีย ทำให้ปลูกง่ายกว่ามาก
ไม่แนะนำให้ปลูกพืชในแปลงเดียวกันมากกว่าหนึ่งครั้งทุก 5 ปี มิฉะนั้นจะทำให้ภูมิคุ้มกันโรคอ่อนแอลง
ประสบการณ์หลายปีในหมู่ชาวสวนแสดงให้เห็นว่าปุ๋ยอินทรีย์ต่างๆ มีประโยชน์ต่อแตงกวาเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีผลดีต่อโครงสร้างของดิน

กฎการเจริญเติบโตและการดูแล
หากมีการรดน้ำ ออกซิเจน และการระบายน้ำที่เพียงพอ พันธุ์ Muromsky 36 ก็ไม่เลือกดินมากนัก อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับแตงกวาพันธุ์อื่นๆ พันธุ์นี้ตอบสนองต่อดินที่อุดมด้วยฮิวมัสหรือดินร่วนได้ดี พืชก่อนปลูกที่นิยมปลูก ได้แก่ ข้าวโพด มะเขือเทศ ถั่วลันเตา และมันฝรั่งระยะแรก
การปลูกพืชชนิดนี้ทำได้โดยใช้ต้นกล้าหรือหว่านลงในดินโดยตรง สำหรับวิธีหลังนี้ ให้เลือกเมล็ดพันธุ์ขนาดใหญ่ที่ผ่านการให้ความร้อนและฆ่าเชื้อโรคก่อนหว่าน เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดเบื้องต้นจะให้ต้นกล้าที่สม่ำเสมอมากขึ้น นอกจากนี้ การบำบัดยังส่งผลดีต่อคุณลักษณะต่างๆ เช่น ความเร็วในการสุกของผลและความต้านทานโรค และจะช่วยลดจำนวนดอกที่เหี่ยวเฉา
เมล็ดพันธุ์สำหรับการขยายพันธุ์ต้นกล้าควรปลูกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการย้ายต้นกล้าลงดินคือปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นกล้าเริ่มมีใบจริง 2-3 ใบแล้ว

การหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม การปลูกพืชในดินที่มีความอบอุ่นเป็นสิ่งสำคัญ อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า +14°C หลังจากย้ายกล้าแล้ว ต้นกล้าจะถูกคลุมด้วยฟิล์มใสเพื่อสร้างเรือนกระจกที่ช่วยปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างแข็ง
รูปแบบการปลูกแตงกวาแบบ Murom คือ การปลูกแตงกวาในแปลงขนาด 40x40 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 20 ซม. ควรหลีกเลี่ยงการปล่อยให้วัชพืชขึ้นรกในแปลง ในช่วงเวลา 14-20 วัน ขณะที่ต้นกล้ายังเล็ก ควรพรวนดินให้ลึกไม่เกิน 2-4 ซม. เมื่อต้นกล้ามีขนาดใหญ่และแข็งแรงแล้ว สามารถพรวนดินซ้ำได้ตามต้องการ โดยเฉลี่ยสัปดาห์ละครั้ง
แตงกวาต้องการน้ำอย่างเพียงพอ ในช่วงออกดอกควรรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง เมื่อผลแรกเริ่มออกผล ควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำและเริ่มใส่ปุ๋ย ควรใส่ปุ๋ยประมาณสี่ครั้งในช่วงติดผล โดยใช้ยูเรีย โพแทสเซียมซัลเฟต ซูเปอร์ฟอสเฟต และมัลเลน
หลังจากใบแข็งแรง 6-7 ใบแล้ว ควรตัดก้านหลักของแตงกวาออก วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นการแตกกิ่งและเพิ่มผลผลิต










