การเด็ดแตงกวาเป็นเทคนิคทางการเกษตรที่สำคัญอย่างหนึ่งที่ใช้ในการปลูกผักเหล่านี้ วิธีการเด็ดแตงกวาอย่างถูกต้องเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดจากสวนของคุณ? เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ รวมถึงวิธีปลูกแตงกวาพันธุ์พาร์เธโนคาร์ปิกและพันธุ์ผสมเกสรโดยแมลงในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง
ทำไมจึงต้องบีบ?
ชาวสวนบางคนเชื่อว่าแตงกวาไม่จำเป็นต้องเด็ดก็ให้ผลผลิตดีได้ ในบางกรณีอาจเป็นเช่นนั้น เพราะส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับลักษณะของแตงกวาแต่ละสายพันธุ์ แต่บ่อยครั้งที่เถาที่เติบโตโดยไม่ต้องเด็ดก็มักจะออกดอกเป็นหมัน มันไม่สามารถติดผลและร่วงหล่นเมื่อแห้งไปแล้ว
การเด็ดกิ่งช่วยให้พุ่มสามารถสร้างดอกเพศเมียบนกิ่งข้างได้ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคต่างๆ ที่เกิดขึ้นในการปลูกแบบหนาแน่น นอกจากนี้ ผลที่ออกบนกิ่งข้างยังมีจำนวนมาก รูปทรงสวยงาม (ไม่งอน) และส่วนใหญ่ไม่มีรสขม
กฎเกณฑ์ในการดำเนินการ
เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อการปลูกในระหว่างการก่อตัว จำเป็นต้องศึกษาข้อกำหนดต่อไปนี้ก่อน:
- แตงกวามีระบบรากที่ตื้นและอ่อนแอ ดังนั้นการปลูกจึงต้องระมัดระวังอย่างยิ่ง
- พร้อมทั้งบีบคลายดินในแปลงรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วย
- กำจัดยอดอ่อนและช่อดอกตัวผู้ให้ทันท่วงที
- เพื่อป้องกันการปนเปื้อนของพืช เครื่องมือจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อก่อนใช้งาน
- รังไข่แต่ละข้างควรมีใบอย่างน้อยหนึ่งใบ
- การดูแลต้นไม้: กำจัดใบที่ไม่ต้องการที่โคนต้น การปล่อยตอใบทิ้งไว้อาจทำให้เกิดโรคราแป้ง ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตต่อไป
- แตงกวาไม่ต้องบีบ

การดูแลใบแตงกวาให้แข็งแรงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อต้องดูแลแตงกวา ใบแตงกวาแต่ละใบมีสารอาหารจำนวนมากที่ส่งผ่านไปยังผลที่กำลังเจริญเติบโต
พุ่มไม้ต้องได้รับการดูแล: ต้องตัดใบที่เสียหายและเน่าออก มิฉะนั้น ใบเหล่านี้อาจทำให้พุ่มไม้ติดโรคต่างๆ ได้
กฎในการตัดแต่งทรงแตงกวาเป็นเรื่องง่าย และการปฏิบัติตามกฎเหล่านี้จะช่วยให้ชาวสวนปลูกพุ่มไม้ที่แข็งแรงและให้ผลผลิตมากมายตลอดทั้งฤดูกาล
วิธีการบีบแตงกวา
ชาวสวนปลูกผักทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง แต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

กฎพื้นฐานที่เจ้าของสวนปฏิบัติตามเมื่อตัดสินใจว่าจะเด็ดแตงกวาเมื่อใดและอย่างไรในดินทั้งในร่มและกลางแจ้งมีดังนี้:
- ขั้นแรกให้มัดเถาวัลย์โดยไม่ให้โดนใบเลี้ยง
- เมื่อมีใบปรากฏบนก้านประมาณ 5-6 ใบ คุณต้องเด็ดส่วนยอดออก
- สำหรับพันธุ์ไม้ที่ผสมเกสรโดยแมลง เหลือจุดการเจริญเติบโต 4 จุด ช่วยให้พุ่มไม้หลุดพ้นจากยอดที่อ่อนแอและไม่มีชีวิต
- แตงกวาลูกผสมจะเหลือหน่ออยู่ 3 หน่อ
มาดูตัวเลือกในการเด็ดแตงกวาเมื่อปลูกในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน

ในเรือนกระจก
วิธีการปลูกแตงกวาในเรือนกระจกที่ได้รับความนิยมมีดังนี้:
- ตัดส่วนยอดของเถาวัลย์ที่อยู่บนคานไม้ระแนงออก
- กิ่ง 2 กิ่งทอดลงมาตามฐานรองรับ (มีดอกที่ออกผลอยู่บนกิ่งเหล่านั้น)
กิ่งก้านเหล่านี้จะงอกหน่อข้างใหม่ออกมาในภายหลัง ลำต้นหลักมีโซนบังตาที่ระยะห่าง 50 เซนติเมตรจากผิวดิน รังไข่และหน่อทั้งหมดที่เติบโตในระดับความสูงนี้จะถูกกำจัดออก การทำเช่นนี้จำเป็นเพื่อให้พุ่มไม้มีการระบายอากาศที่ดี (ป้องกันการเน่าเสียได้หลายรูปแบบ)
โปรดทราบ! หากไม่ตัดแต่งกิ่งในเรือนกระจก เถาที่โตเกินไปจะไม่ให้ผลเต็มที่เนื่องจากได้รับแสงแดดไม่เพียงพอ

วิธีการเด็ดแตงกวาในพื้นที่โล่งอย่างถูกวิธี
แม้ว่าสวนจะกว้างขวางและมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการปลูกแตงกวา แต่การเด็ดก็เป็นสิ่งสำคัญ ในพื้นที่เปิดโล่ง มักปลูกแตงกวาพันธุ์ผสมเกสรผึ้ง ซึ่งจะผลิตดอกเพศผู้จำนวนมากเมื่อเจริญเติบโต การเด็ดจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดด้านข้าง ซึ่งจะผลิตดอกเพศเมียออกมาในไม่ช้า
ขั้นตอนดำเนินการเป็นไปตามกฎดังต่อไปนี้:
- ปลูกต้นกล้าแตงกวาให้ห่างจากพุ่มหนึ่งไปอีกพุ่มหนึ่งอย่างน้อย 30-45 เซนติเมตร
- ควรมัดเถาวัลย์ไม่เกิน 10 วันหลังจากปลูกต้นกล้า
- รังไข่แรกและยอดล่างจะถูกตัดออก มิฉะนั้น จะทำให้ผลด้านบนไม่สามารถเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม

วิธีการตัดแต่งเถาวัลย์ที่ถูกต้องคือการดูแลอย่างระมัดระวัง โดยไม่ทำให้ก้านข้างเสียหาย เมื่อพุ่มเริ่มเอียงลง จะต้องผูกเข้ากับฐานรองรับ คุณไม่สามารถดึงเถาวัลย์ให้แน่นเกินไปได้ เพราะเถาวัลย์ควรจะเติบโตและพัฒนาอย่างอิสระ จำเป็นต้องตรวจสอบพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสมและกำจัดใบที่เป็นโรคและเหลือง เนื่องจากใบเหล่านี้อาจมีแหล่งแพร่เชื้อไปยังต้นไม้ทั้งหมดได้
แผนผังการบีบต้นแตงกวา
เมื่อย้ายต้นกล้าจากกล่องลงดิน สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือต้นกล้าจะต้องถูกเด็ดออกในภายหลัง ดังนั้น ควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 30 เซนติเมตร และติดตั้งอุปกรณ์ค้ำยันไว้ล่วงหน้า เมื่อฝึกปลูกแตงกวา ชาวสวนต้องพิจารณาปัจจัยหลายประการ เช่น ว่าต้นแตงกวานั้นผสมเกสรโดยผึ้งหรือผสมเกสรเอง และเป็นพันธุ์ผสมหรือพันธุ์ผสม

พันธุ์ผสมและลูกผสมจากแมลง
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการเด็ดแตงกวาที่ผสมเกสรโดยแมลง:
- ตัดส่วนยอดเหนือใบที่ 5-6 ออก โดยจะเกิดยอดจากซอกใบข้าง จากนั้นจะผูกเข้ากับส่วนรองรับ
- เหลือยอดบนพุ่มไม่เกิน 3 กิ่ง
- บนยอดข้างจะเว้นรังไข่ไว้ 4 รัง ส่วนที่เหลือตัดออก
ลูกผสมก็มีรูปทรงเช่นกัน มีพันธุ์ลูกผสมเพียงไม่กี่พันธุ์ที่ไม่จำเป็นต้องตัดกิ่งหลักออก เช่น วัลได F1, เมเตลิทซา F1 และ วุกะ F1 พันธุ์เหล่านี้มีกิ่งหลักที่เจริญเติบโตดี แต่กิ่งข้างอ่อนแอและไม่สามารถให้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงได้ ลูกผสมที่เหลือก็มีรูปทรงเช่นเดียวกับแตงกวาพันธุ์อื่นๆ
พันธุ์และลูกผสมพาร์เธโนคาร์ปิก
สำหรับพืชที่ไม่ได้รับการผสมเกสรโดยแมลง (parthenocarpic) ต่อไปนี้เป็นรูปแบบการปลูกด้วยภาพ:
- แส้ผูกติดกับส่วนรองรับ
- เกิดโซนตาบอด: รังไข่และยอดทั้งหมดจะถูกตัดออกที่ความสูง 0.5 เมตรจากผิวดิน
- ในข้อ 3-4 ข้อถัดไป เหลือใบ 1 ใบและรังไข่แตงกวา 1 อัน ตัดส่วนที่เหลือออก
- จากข้อ 3-4 ข้อถัดไป ให้ตัดออกให้หมด เหลือไว้แต่ใบ 2 ใบและรังไข่ผล 2 อัน
- ในบริเวณด้านบนของต้นไม้ ให้เด็ดส่วนยอดออก โดยเหลือใบไว้ 3 ใบ และรังไข่แตงกวา 3 รัง
- หากเถาวัลย์ยังคงเติบโตต่อไป เถาวัลย์นั้นก็สามารถโยนข้ามส่วนรองรับได้ และมันจะเติบโตลงมาอีก

แตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิกมักปลูกในเรือนกระจก มีพันธุ์ลูกผสมที่ออกผลเป็นช่อ (แตงกวาจะออกผลเป็นช่อ) ในพันธุ์เหล่านี้ จะมีการตัดแต่งกิ่งข้างให้สูง 1.5 เมตร จากนั้นจึงเด็ดยอด กิ่งข้างจะเริ่มก่อตัวที่ด้านบน คุณสามารถเหลือไว้ 2-3 กิ่ง โดยเด็ดเหนือใบที่สอง การปลูกแบบนี้จะทำให้เก็บเกี่ยวผลผลิตจากยอดหลักก่อน แล้วจึงค่อยตัดจากกิ่งข้าง
สำคัญ! ตรวจสอบต้นที่ออกผลสัปดาห์ละครั้ง และตัดยอดและตาที่ไม่ต้องการออก
หากไม่เด็ดกิ่งพันธุ์ไม้ ชาวสวนอาจเสี่ยงได้ต้นไม้ที่ผลเขียวขจีมารวมกันอย่างไม่เป็นระเบียบ การควบคุมการเจริญเติบโตของเถาวัลย์และการเด็ดกิ่งพันธุ์ไม้ทีละขั้นตอนจะช่วยพัฒนาคุณภาพของต้นไม้ ตลอดฤดูกาล พวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ทั้งแบบสดและแบบเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว









