ทำไมใบแตงกวาถึงซีด และต้องทำอย่างไร ให้อาหารและดูแลอย่างไร

ต้นแตงกวาที่แข็งแรงจะมีใบเขียว แต่ควรทำอย่างไรหากใบแตงกวาเริ่มซีด? ปัญหาใบเปลี่ยนสีเป็นปัญหาที่พบบ่อย แต่เพื่อแก้ไขปัญหานี้ให้ได้ผล คุณต้องหาสาเหตุให้เจอ การปรับสภาพการปลูกแตงกวา การใส่ปุ๋ย การป้องกันโรค และหากจำเป็นก็ควรดูแลรักษาตามความจำเป็น จะช่วยให้ชาวสวนได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

สาเหตุของใบและต้นกล้าซีด

อะไรเป็นสาเหตุที่ทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อน? การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้แตกต่างกันระหว่างเถาวัลย์ที่ปลูกในเรือนกระจกและเถาวัลย์ที่ปลูกในที่โล่งหรือไม่?

ในพื้นที่โล่ง

หากคุณรีบปลูกต้นกล้าแตงกวาในพื้นที่โล่งก่อนที่ดินจะอุ่นพอ ใบอาจซีดและร่วงหล่นได้ เพื่อแก้ปัญหานี้ ให้สร้างเรือนกระจกแบบพกพา ซึ่งเป็นโครงสร้างชั่วคราวที่คลุมด้วยพลาสติก ทิ้งไว้ที่นั่นจนกว่าดินจะอุ่นขึ้น

ในเรือนกระจก

ต้นกล้าแตงกวาที่ปลูกในเรือนกระจกอาจเกิดโรค ซีด และแห้งได้ หากมีสปอร์ของโรคอยู่ในดินที่ไม่ได้รับการบำบัด ดังนั้นจึงแนะนำให้ทำการฆ่าเชื้อในดิน เรือนกระจก และอุปกรณ์ทำสวนไว้ล่วงหน้า

ปัจจัยที่ทำให้ใบซีด

พืชมีสีเขียวซีด เนื่องมาจากโรคและการดูแลที่ไม่เหมาะสม รวมทั้งไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขในการปลูกและการเจริญเติบโตของแตงกวา

การละเมิดเงื่อนไขทางการเกษตร

ใบของต้นกล้าแตงกวามักจะซีดจางลงเนื่องจากขาดแสง สามารถแก้ไขได้โดยการย้ายต้นกล้าไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างมากขึ้นหรือใช้แสงเสริม แสงแดดโดยตรงก็อาจทำให้เกิดความเสียหายได้เช่นกัน

ยอดจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อนหากต้นถูกลมโกรก การปลูกแตงกวาในเรือนกระจกจะช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีอุณหภูมิที่เหมาะสม ไม่มีลมโกรก และมีการระบายอากาศที่เพียงพอ

อุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็ง

ในช่วงที่อากาศหนาวจัดฉับพลัน ส่วนของแผ่นใบอาจซีดจางหรือเปลี่ยนสีไปอย่างสิ้นเชิง ใบและยอดที่เสียหายจะถูกตัดออก

ความผันผวนของอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว

อุณหภูมิที่ผันผวนในแต่ละวันอาจทำให้ใบเปลี่ยนสีซีดจางได้ หากกลางคืนอากาศเย็น แต่กลางวันอากาศอบอุ่นเพียงพอ ให้คลุมต้นไม้ด้วยพลาสติก

การขาดธาตุแร่ธาตุในดิน

การขาดธาตุต่างๆ ที่จำเป็นต่อชีวิตพืชสามารถระบุได้จากการเปลี่ยนแปลงรูปลักษณ์ของเถาแตงกวา:

• ธาตุเหล็ก การขาดธาตุเหล็กทำให้ใบซีดเนื่องจากการสังเคราะห์แสงที่บกพร่อง หากไม่แก้ไขปัญหานี้ ใบจะซีดที่ขอบใบ การขาดธาตุเหล็กไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตของแตงกวา
• ไนโตรเจน การขาดไนโตรเจนจะมีอาการดังนี้ ใบแตงกวาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อน ขณะที่เส้นใบยังคงเป็นสีเขียวเกือบตลอดจนกระทั่งใบร่วง ไม่เพียงแต่สีของใบจะแย่ลงเท่านั้น แต่ต้นแตงกวาทั้งหมดก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน ช่อดอกร่วงโดยไม่สร้างรังไข่ หน่อข้างเจริญเติบโตไม่แข็งแรง และผลเจริญเติบโตปลายแหลม
• โพแทสเซียม ใบมีสีเหลืองอมน้ำตาล และหดตัว บ่งบอกถึงการขาดโพแทสเซียม
• แคลเซียม การขาดแคลเซียมไม่ส่งผลกระทบต่อใบแก่ แต่ใบใหม่จะงอกออกมามีขนาดเล็กและมีสีเขียวเข้มมากเกินไป เมื่อใบแก่ ใบจะสูญเสียสีเข้มและซีดจางลงจากส่วนกลางไปจนถึงขอบใบ กระบวนการนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อเส้นใบ ส่วนที่ซีดของใบจะตาย และขอบใบจะม้วนลง
• ฟอสฟอรัส การขาดฟอสฟอรัสทำให้ต้นแตงกวาหยุดการเจริญเติบโต ต้นไม่ยืดตัว ใบจะเล็กลง แข็งขึ้น และมีริ้วสีเขียวอ่อน แล้วร่วงหล่น
• แมงกานีส มีจุดสีอ่อนปรากฏบนแผ่นใบ เนื้อเยื่อใกล้เส้นใบเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และขอบใบเปลี่ยนเป็นสีส้ม
• ทองแดง หากต้นแตงกวาเหี่ยวเฉาทั้งต้น และส่วนบนของใบมีสีจางลงหรือเปลี่ยนสีไปอย่างสิ้นเชิง แสดงว่าต้นแตงกวาขาดทองแดง

การรดน้ำไม่เพียงพอ

แตงกวาเป็นผักที่ชอบความชื้น หากรดน้ำไม่เพียงพอ ใบอาจซีดและเหี่ยวเฉาได้ การรดน้ำมากเกินไปก็ไม่เป็นผลดีเช่นกัน ความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้พืชเป็นโรคได้

ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำด้วยน้ำเย็น เพราะอาจทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีจางลงได้ ควรรดน้ำแตงกวาด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน

การผสมเกสรไม่ดี

ไม่เพียงพอ การผสมเกสรของแตงกวา สิ่งนี้อาจทำให้ใบเปลี่ยนสีได้ ปัญหานี้มักพบมากที่สุดในเรือนกระจกและโรงเรือนเพาะชำ ซึ่งแมลงไม่สามารถเข้าถึงดอกไม้ได้ ในกรณีนี้ จะใช้แมลงผสมเกสรเฉพาะทางหรือใช้มาตรการดึงดูดแมลง

ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายที่ซื้อมาหรือกรดบอริกเป็นประจำโดยใช้ขวดสเปรย์

เพื่อกระตุ้นให้แมลงผสมเกสรดอกแตงกวาในเรือนกระจก ควรปลูกต้นผักชีลาวหรือต้นน้ำผึ้งไว้ในเรือนกระจก เพียงพุ่มเล็กๆ ก็พอแล้ว วิธีนี้จะช่วยดึงดูดแมลงวันและผึ้งให้มาผสมเกสรแตงกวา

พืชรับน้ำหนักเกินด้วยรังไข่

แนวคิดที่ว่าการปล่อยให้มีตาดอกมากที่สุดเท่าที่จะทำได้นั้นผิดโดยพื้นฐานแล้ว เพื่อให้ได้ผลดีที่สุด จะมีการเด็ดตาดอกส่วนเกินออกให้เท่าๆ กัน โดยเหลือไว้ประมาณ 20 ตาต่อต้น หากมีตาดอกมากเกินไป เถาจะสูญเสียความมีชีวิตชีวาและซีดจางลง

ความเสียหายจากแมลงหรือการติดเชื้อ: วิธีการควบคุม

แมลงศัตรูพืชและโรคพืชเป็นสาเหตุที่พบบ่อยของอาการใบซีด อุณหภูมิต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียสและความชื้นที่มากเกินไปจะกระตุ้นให้เกิดการติดเชื้อรา

โรคเหี่ยวฟูซาเรียมหรือโรคฟูซาเรียม

โรคเชื้อราชนิดนี้ส่งผลกระทบต่อรากและระบบลำเลียงของแตงกวา ใบจะมีสีจางลง บางครั้งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองซีดและเป็นน้ำ แม้จะมีการใช้ยาต้านเชื้อราในการรักษา แต่มักไม่ได้ผล วิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับโรคนี้คือการป้องกันและฆ่าเชื้ออย่างทันท่วงที

โรคราน้ำค้าง (โรคเพโรโนสปอโรซิส)

ชื่อของโรคนี้บ่งบอกว่าอาการของโรคนี้คล้ายกับโรคราแป้ง อาการของโรคนี้มักมีแผ่นเคลือบใบเช่นกัน แต่โรคราแป้งจะมีสีขาวคล้ายแป้ง ส่วนโรคราแป้งจะมีแผ่นเคลือบด้านบนเป็นสีเหลืองอมเทา ส่วนด้านล่างจะเป็นสีเทา และจุดจะค่อยๆ เข้มขึ้นในที่สุด หากไม่ได้รับการรักษา โรคนี้จะทำให้ใบเสียรูปและแห้ง

สาเหตุของการเกิดโรค :

• ความชื้นส่วนเกิน;
• การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอากาศหรือน้ำชลประทาน

วิธีการควบคุม:

• การลดปริมาณการรดน้ำ;
• การกำจัดใบไม้ที่เสียหาย;
• การพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายพิเศษ

แมลงศัตรูพืช

การเปลี่ยนแปลงสีของแตงกวามักเกิดจากแมลงศัตรูพืช เพื่อต่อสู้กับปัญหานี้ มีการใช้วิธีการทางการเกษตรที่หลากหลาย ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเถาองุ่นเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเสียหายของแตงกวาอีกด้วย หากมีแมลงศัตรูพืชระบาดจำนวนมาก ควรใช้สารเคมี แต่ควรทำอย่างน้อยหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว

เพลี้ยอ่อนแตงโม

เพลี้ยอ่อนในแตงโมสามารถตรวจพบได้โดยการพลิกใบ ซึ่งสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า วิธีกำจัดเพลี้ยอ่อนคือล้างใบด้วยสบู่และฉีดน้ำสมุนไพรลงไป

ไรเดอร์

ใบจะเปลี่ยนเป็นสีซีดก่อน จากนั้นเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และแห้งไป ใต้แผ่นใบมีใยปกคลุมอยู่ พืชที่ติดเชื้อไรเดอร์แดงจำเป็นต้องรักษาด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง ยาพื้นบ้าน ได้แก่ แดนดิไลออนและวอร์มวูด ซึ่งอาจเป็นยาต้มหรือยาชง

วิธีให้อาหารแตงกวาที่มีใบสีเขียวอ่อน

ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัยและคุณค่าทางโภชนาการ หลายคนจึงนิยมใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก ปุ๋ยที่ซื้อตามร้านควรเตรียมตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด เนื่องจากการใช้สารละลายธาตุอาหารมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อพืชที่อ่อนแอได้

ปุ๋ยไนโตรเจน-โพแทสเซียม

โพแทสเซียมไนเตรตใช้สำหรับบำรุงรากและใบตลอดฤดูกาล ช่วยชดเชยการขาดธาตุไนโตรเจนและโพแทสเซียมที่ทำให้ใบซีดจาง สิ่งสำคัญคืออย่าให้ปุ๋ยมากเกินไป เพราะจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโต

ส่วนผสมแร่ธาตุ

ส่วนผสมแร่ธาตุจะช่วยเติมเต็มสารอาหารที่ทำให้ใบมีสีอ่อนลง การใส่ปุ๋ยทำได้โดยการให้ปุ๋ยทางรากและทางใบ ส่วนผสมแร่ธาตุจะถูกใส่หลายครั้งตามตารางเวลาที่กำหนด

ไมโครเอลิเมนต์

มีสารผสมที่ประกอบด้วยธาตุอาหารรองเพียงอย่างเดียว หรือที่เรียกว่าธาตุอาหารรอง ซึ่งรวมอยู่ในปุ๋ยเชิงซ้อน ธาตุอาหารรอง ร่วมกับวิตามินและเอนไซม์ ทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับปฏิกิริยาของพืช

ปุ๋ยเชิงซ้อน

ปุ๋ยเชิงซ้อนสะดวกเพราะให้สารอาหารที่จำเป็นครบถ้วนในคราวเดียว คุณสามารถทำปุ๋ยนี้เองโดยผสมส่วนผสมต่างๆ หรือจะซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้

สิ่งที่ควรทำเพื่อป้องกัน

การป้องกันปัญหาย่อมง่ายกว่าการแก้ไขเสมอ สำหรับโรคแตงกวาบางชนิดที่ทำให้ใบซีดนั้น เป็นไปไม่ได้เลยที่จะรักษาต้นแตงกวาให้หายขาด

มาตรการป้องกันที่สามารถทำได้มีดังนี้:

• การเลือกพื้นที่ปลูก ชาวสวนผู้มีประสบการณ์รู้ดีว่าพืชผักมีการหมุนเวียนปลูกทุกปี มีทั้งพืชที่ปลูกก่อนหน้าและปลูกก่อนหน้า ไม่แนะนำให้ปลูกแตงกวาในบริเวณที่เคยปลูกสควอชหรือฟักทอง เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา
• การรดน้ำ การรดน้ำแปลงปลูกอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญต่อการเจริญเติบโตของต้นแตงกวา
• การคลุมดิน หากไม่สามารถรดน้ำบ่อยๆ ได้ ให้คลุมดินด้วยวัชพืชหรือหญ้าที่ตัดแล้ว การคลุมดินจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำระเหย ให้สารอาหารแก่พืช และช่วยให้รากอบอุ่น
• ปุ๋ย การใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอไม่เพียงแต่ช่วยบำรุงต้นไม้เท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันต้นไม้จากศัตรูพืชอีกด้วย
• การฉีดพ่น แตงกวาสามารถฉีดพ่นด้วยสารละลายที่มีส่วนผสมของสบู่ซักผ้า (สบู่ 20 กรัม นม 1 ลิตร ไอโอดีน 30 หยด ต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือขนมปังธรรมดา 1 ก้อน (แช่ขนมปังในถังน้ำข้ามคืน นวดในตอนเช้า และผสมกับไอโอดีนขวดเล็ก) ฉีดพ่นทุก 10 วัน โดยฉีดพ่นครั้งแรกหลังจากต้นอ่อนมีใบ 3-4 ใบ
• การฆ่าเชื้อ ก่อนปลูกแตงกวา ควรฆ่าเชื้อในดิน เรือนกระจก และอุปกรณ์ต่างๆ

ใบแตงกวาซีดแสดงว่าต้นแตงกวามีสภาพไม่ดี สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัญญาณนี้และตอบสนองต่อมันอย่างรวดเร็ว การระบุและกำจัดสาเหตุ ไม่ว่าจะเป็นโรค แมลงศัตรูพืช หรือสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ถือเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับชาวสวนเพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาดี