วิธีเก็บเมล็ดแตงกวาที่บ้านอย่างถูกวิธีด้วยมือคุณเอง

ชาวสวนหลายคนไม่รู้วิธีเก็บเมล็ดแตงกวาสำหรับต้นกล้าในอนาคตอย่างถูกต้อง การเก็บต้นกล้าไม่ใช่เรื่องยากหากปฏิบัติตามคำแนะนำและเตรียมผักอย่างถูกต้องสำหรับการแปรรูปต่อไป ข้อดีของวิธีการปลูกแบบนี้ไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดเงิน แต่ยังได้ผักคุณภาพสูงอีกด้วย

เวลาที่เหมาะสมในการเก็บเมล็ดพันธุ์

ช่วงเวลาในการเก็บเมล็ดพันธุ์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดพันธุ์จะงอกและออกผลอย่างที่ต้องการในปีถัดไป การเลือกช่วงเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ แตงกวาต้องผ่านขั้นตอนการเตรียมการทุกขั้นตอน และบ่มเพาะให้แข็งแรงโดยการเก็บรักษาไว้ในฤดูใบไม้ร่วง การแบ่งชั้นตามธรรมชาติจะช่วยให้เมล็ดพันธุ์แข็งแรงขึ้นและช่วยให้คุณเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมได้ สำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ที่สุกเต็มที่ ควรเก็บแตงกวาไว้บนต้นจนถึงต้นเดือนกันยายน

แตงกวาชนิดใดควรเหลือไว้เพื่อออกเมล็ด?

เมล็ดพันธุ์จะต้องรวบรวมตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• ก้านแห้งแล้วหลุดออกไปเอง;
• แตงกวาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล;
• ผักจะนิ่มและมีน้ำมากขึ้น

แตงกวาที่จะนำมาใช้เป็นเมล็ดในภายหลังควรมีขนาดใหญ่และสุกเกินไป แตงกวาควรมาจากต้นที่ไม่เคยถูกโรค เพื่อป้องกันการเก็บเกี่ยวก่อนกำหนด ให้ทำเครื่องหมายบนแตงกวาด้วยริบบิ้น

เทคโนโลยีในการได้มาซึ่งเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้ได้เมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง แตงกวาสุกจะถูกเก็บจากสวนในช่วงต้นเดือนกันยายน แล้วนำไปวางบนพื้นราบเพื่อแบ่งชั้นต่อไป แตงกวาจะถูกทิ้งไว้จนกว่าจะถึงช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

หากต้องการต้นกล้าคุณภาพดีที่บ้าน คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• แตงกวาจะถูกตัดตามยาวเป็นสองส่วนเพื่อให้เอาเมล็ดออกได้ง่ายขึ้น
• ใช้ช้อนรวบรวมเมล็ดพร้อมเนื้อในภาชนะลึก
• ปิดฝาภาชนะแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 วัน
• ใช้ช้อนไม้ผสมเมล็ดพืชให้เข้ากัน
• รอให้กระบวนการหมักเสร็จสิ้นแล้วล้างเมล็ดด้วยน้ำสะอาด 2-3 ครั้ง
• ทำให้เมล็ดแห้ง

เมล็ดควรแยกออกจากกันได้ง่ายและไม่มีอนุภาคเนื้อใดๆ

สิ่งสำคัญ: เมื่อล้าง ให้แน่ใจว่าเปลือกเมล็ดแยกออก มิฉะนั้น วัสดุปลูกจะไม่งอก

วิธีการตากเมล็ดที่เก็บมาอย่างถูกต้อง

การตากเมล็ดให้แห้งอย่างเหมาะสมเป็นขั้นตอนสำคัญ ควรตากเมล็ดไว้กลางแจ้ง สำหรับการทำให้แห้ง ให้ล้างเมล็ดแตงกวา โรยลงบนกระดาษแข็งบางๆ แล้ววางไว้ข้างนอกใต้หลังคา คนเมล็ดบ่อยๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ติดกระดาษแข็ง นำเมล็ดเข้าบ้านข้ามคืน การตากให้แห้งสนิทใช้เวลาอย่างน้อย 2 วัน

หากเมล็ดเริ่มเน่าต้องทำอย่างไร

แตงกวาอาจเริ่มเน่าเสีย เป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการเน่าเสีย เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดเน่า ควรล้างเมล็ดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต จากนั้นนำเมล็ดที่แช่น้ำแล้วไปตากแห้งและเก็บรักษา

ระยะเวลาและหลักเกณฑ์ในการเก็บเมล็ดแห้ง

ควรเก็บเมล็ดพันธุ์หลังจากที่แห้งสนิทแล้วเท่านั้น เมล็ดพันธุ์ที่แห้งไม่สนิทจะเน่าเสียเร็วและไม่เหมาะสำหรับการใช้งานต่อไป ไม่แนะนำให้เก็บเมล็ดพันธุ์ไว้เป็นจำนวนมาก เพราะอาจทำให้เน่าเสียและเกิดเชื้อราได้

เมล็ดแตงกวาสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 7 ปี หลีกเลี่ยงการเก็บไว้ใกล้เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ให้ความร้อนหรือในบริเวณที่ชื้น เพราะอาจทำให้เชื้อโรคที่เป็นอันตรายเจริญเติบโต ทำให้เกิดเชื้อราและทำลายต้นกล้าได้

สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

อุณหภูมิในการเก็บรักษาเมล็ดแตงกวาไม่ควรเกิน 12 องศาเซลเซียส อุณหภูมิที่สูงเกินไปอาจทำให้ต้นกล้างอกได้

การเลือกภาชนะและตำแหน่งที่ตั้ง

สำหรับการเก็บรักษา ให้ใช้ภาชนะ เช่น โหลแก้ว และขวดพลาสติกที่มีรูสำหรับเติมอากาศ เพื่อเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ ควรเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว เนื่องจากอุณหภูมิห้องสูงกว่าที่แนะนำ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าไม่ควรปลูกเมล็ดแตงกวาในปีถัดไป ตัวอย่างที่มีคุณภาพสูงสุดคือตัวอย่างที่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างน้อย 3 ปี

เคล็ดลับการเก็บเมล็ดแตงกวา

ในการได้รับเมล็ดพันธุ์ จะต้องปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:

• ผลไม้ต้องเลือกที่มีหน้าตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส ซึ่งบ่งบอกว่าเป็นประเภทตัวเมีย
• เพื่อป้องกันผักเน่าเสีย ควรวางแตงกวาบนแผ่นไม้ โดยไม่ต้องเด็ดจากพุ่ม
• อย่าให้แตงกวาโดนความชื้นเพราะอาจส่งผลเสียต่อการงอกของแตงกวาได้
• อย่าใช้แตงกวาที่เน่าเสีย เพราะอาจทำให้พืชผลได้รับการติดเชื้อเพิ่มมากขึ้น

การปฏิบัติตามกฎง่ายๆ จะทำให้คุณสามารถรวบรวมวัสดุปลูกคุณภาพสูงได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

แตงกวาเป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก ไม่เพียงแต่ในการปลูกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเก็บเกี่ยวด้วย เพื่อรักษาพันธุ์แตงกวาที่ต้องการ คุณสามารถใช้วิธีการเก็บเมล็ดพันธุ์ที่บ้านได้ ซึ่งกระบวนการนี้มีข้อดีมากมายและช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในปริมาณที่ต้องการ