คำอธิบายพันธุ์ราสเบอร์รี่โพลก้า ผลผลิต การปลูก และการดูแลรักษา

ชาวสวน เกษตรกร และผู้ปลูกผักทุกคนต่างต้องเผชิญกับปัญหาการมีราสเบอร์รี่รสชาติดีและรสชาติไม่คงที่ ไม่ว่าผลผลิตราสเบอร์รี่จะดีแค่ไหนก็ตาม เพื่อยืดระยะเวลาการติดผล นักเพาะพันธุ์จึงได้พัฒนาราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ให้ผลต่อเนื่อง ซึ่งสามารถให้ผลได้หลายครั้งตลอดฤดูกาล หนึ่งในนั้นคือ Polka ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลซ้ำได้ ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากให้ผลผลิตสูงและรสชาติดีเยี่ยม

ประวัติการคัดเลือก

นักเพาะพันธุ์ชาวโปแลนด์ได้พัฒนาพันธุ์ราสเบอร์รี่พันธุ์ใหม่โดยการผสมข้ามพันธุ์ Autumn Bliss กับราสเบอร์รี่พันธุ์ทดลอง นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการวิจัยหลักในช่วงต้นทศวรรษ 1990 การทดลองที่เกิดขึ้นได้ให้กำเนิดราสเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ที่เรียกว่า Polka ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่เพียงแต่มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อโรคและแมลงศัตรูพืชเท่านั้น แต่ยังมีรูปร่างหน้าตาอันน่าทึ่งของผลเบอร์รี่ขนาดยักษ์ สวยงาม และอร่อยอีกด้วย

ราสเบอร์รี่พันธุ์ Polka ที่ปลูกซ้ำได้ถูกนำเสนอครั้งแรกเพียง 10 ปีหลังจากผลงานเสร็จสมบูรณ์ในงานนิทรรศการระดับโลก

หมายเหตุ: ราสเบอร์รี่พันธุ์ Polka ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรในประเทศแถบยุโรปซึ่งมีการปลูกราสเบอร์รี่ในระดับอุตสาหกรรม

ลักษณะและลักษณะของราสเบอร์รี่ลายจุด

ราสเบอร์รี่พันธุ์ Polka remontant ทนต่อทั้งน้ำค้างแข็งรุนแรงและความร้อนที่ต่อเนื่องได้ไม่ดี จึงแนะนำให้ปลูกในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่น

พุ่มไม้และผลเบอร์รี่

ต้นราสเบอร์รี่ที่โตเต็มที่แล้วจะสูงได้ถึง 1.5 เมตร และเมื่อใส่ปุ๋ยเพิ่มในดินแล้ว จะสามารถสูงได้ถึง 1.8 เมตร ต้นราสเบอร์รี่ประกอบด้วยยอดอ่อน 9-10 ยอด ซึ่งเติบโตจากต้นกล้าเพียงต้นเดียวตลอดฤดูปลูก หนามเล็กๆ นุ่มๆ งอกขึ้นตามยอด ทำให้ดูแลและเก็บเกี่ยวได้ง่าย ใบสีเขียวสดใสมีขนาดใหญ่ เรียวยาว ขอบหยัก และมีผิวสัมผัสเป็นลอน

ราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปีจะเริ่มออกผลในเดือนมิถุนายน บนยอดอ่อนอายุหนึ่งปี รังไข่จะก่อตัวเป็นกระจุกขนาด 8-10 รัง

ราสเบอร์รี่ออกผลครั้งที่สองในเดือนสิงหาคม ผลราสเบอร์รี่สุกบนยอดของฤดูกาลปัจจุบัน

ผลเบอร์รี่สุกมีขนาดใหญ่ มีน้ำหนักมากถึง 6 กรัม และยาวประมาณ 3 เซนติเมตร แต่ละช่อประกอบด้วยผลเบอร์รี่สีม่วงสดใส 10 ลูก เนื้อแน่นฉ่ำน้ำ ช่วยให้เก็บรักษาไว้ได้นานและขนส่งผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้ระยะไกล

ผลเบอร์รี่มีรสหวาน มีกลิ่นราสเบอร์รี่ที่ชัดเจนและมีเมล็ดเล็ก ๆ ที่ไม่สังเกตเห็นเมื่อกินผลไม้

ผลผลิตและขอบเขตการใช้งานของผลไม้

เบอร์รี่พันธุ์นี้ให้ผลดกตลอดปี ออกผลจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง แม้ในอุณหภูมิต่ำถึง -2 องศาเซลเซียส เบอร์รี่ก็ยังคงสุกงอม ในช่วงฤดูปลูก พุ่มเดียวสามารถให้ผลได้มากถึง 4 กิโลกรัม

ราสเบอร์รี่พันธุ์โพลก้าเดสเสิร์ทแนะนำให้รับประทานสด นอกจากนี้ ราสเบอร์รี่ยังใช้ทำแยม น้ำผลไม้ น้ำหวาน ผลไม้เชื่อม แยม และมาร์มาเลดได้อีกด้วย ผลไม้แสนอร่อยเหล่านี้สามารถนำไปใส่ในขนมหวาน เบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์นม และแช่แข็งได้

หมายเหตุ: ราสเบอร์รี่พันธุ์โพลก้าได้รับการยอมรับว่าเป็นเบอร์รี่ขนมหวานที่ดีที่สุดในประเทศแถบยุโรป

ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง

ด้วยภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติ พืชผลจึงแทบไม่เสี่ยงต่อโรคเชื้อราและไวรัส และศัตรูพืชก็แทบจะไม่โจมตีต้นเบอร์รี เพื่อเป็นการป้องกัน ราสเบอร์รี่จะได้รับการเตรียมหรือสารละลายพิเศษในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

แนะนำให้ปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ราสเบอร์รี่โพลก้าก็ไวต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวและภัยแล้งไม่แพ้กัน พุ่มไม้จะแข็งตัวและตายที่อุณหภูมิ -15 องศาเซลเซียส

สำคัญ! ในพื้นที่ภาคใต้ที่แห้งแล้ง พืชผลไม้ต้องการความชื้นและร่มเงาเพิ่มเติม

จุดแข็งและจุดอ่อนของวัฒนธรรม

ก่อนที่จะปลูกราสเบอร์รี่ Polka คุณต้องรู้ข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของพันธุ์เบอร์รี่ที่ยังคงอยู่

ข้อดี:

1. ภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อการติดเชื้อไวรัสและเชื้อราส่วนใหญ่
2. ผลสุกไม่ร่วงหรือเน่าเปื่อย
3. ผลมีขนาดใหญ่เนื้อแน่น
4. อายุการเก็บรักษาของผลเบอร์รี่ที่ยาวนานและมีความเป็นไปได้ในการขนส่งระยะไกล
5. พันธุ์โพลก้าได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีผลผลิตสูง

ราสเบอร์รี่พันธุ์โพลก้าให้ผลสม่ำเสมอทุกปี ไม่จำเป็นต้องพักฟื้น

ข้อบกพร่อง:

1. ทนแล้งต่ำ
2. ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง ซึ่งทำให้พื้นที่เพาะปลูกผลเบอร์รี่มีข้อจำกัด
3. โพลก้าเป็นพืชที่ต้องการการดูแลเรื่ององค์ประกอบของดินมาก หากขาดสารอาหาร พืชจะหยุดเจริญเติบโตและติดผล
4. มีปริมาณรากมาก

สำคัญ! ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและตรงเวลา ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง 2 ครั้งต่อฤดูกาล

การปลูกและการขยายพันธุ์

ในการปลูกราสเบอร์รี่และเพิ่มจำนวนพุ่มในแปลง จะใช้เมล็ดพันธุ์หรือวิธีขยายพันธุ์พืชผลไม้

เมล็ดพันธุ์

การปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ลูกผสมจากเมล็ดเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมากและซับซ้อน จำเป็นต้องอาศัยความรู้และประสบการณ์อย่างกว้างขวาง ดังนั้น วิธีการเพาะพันธุ์และขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่โพลก้าจึงถูกนำไปใช้โดยนักวิทยาศาสตร์เป็นหลักในงานปรับปรุงพันธุ์

การตัด

การขยายพันธุ์ไม้ผลด้วยการปักชำเป็นวิธีง่ายๆ ที่ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่าสามารถปลูกต้นไม้ให้เจริญเติบโตและมีผลดกได้

ในช่วงต้นฤดูร้อน จะมีการตัดยอดอ่อนแล้วปลูกในกระถางแยก จากนั้นนำไปไว้ในเรือนกระจกหรือคลุมด้วยฟิล์ม

เมื่อกิ่งปักชำหยั่งรากแล้ว ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ปลายฤดูร้อน ต้นกล้าจะถูกส่งกลับไปยังที่ตั้งถาวร

การแบ่งพุ่มไม้

ในการแบ่งต้นราสเบอร์รี่ ให้เลือกต้นที่โตเต็มที่และแข็งแรง ขุดต้นราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง กำจัดรากออกจากดิน แล้วแบ่งต้นออกเป็นส่วนที่เท่ากันโดยใช้มีดคม การแบ่งต้นราสเบอร์รี่จะทำให้ได้ต้นกล้าอ่อน 2-4 ต้นที่มีระบบรากที่สมบูรณ์แข็งแรง จากนั้นนำต้นราสเบอร์รี่ไปปลูกในหลุมแยกแต่ละหลุมและรดน้ำให้ชุ่ม

การเติบโตเฉพาะเจาะจง

กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากและมีคุณภาพสูง คือ การเลือกสถานที่ปลูกและเวลาในการทำงานที่ถูกต้อง

การเลือกไซต์

ต้นราสเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ราบ แห้งแล้ง และมีแสงแดดส่องถึง และได้รับการปกป้องอย่างดีจากลมและลมจากทิศเหนือ ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่เจริญเติบโตในดินที่มีระดับน้ำใต้ดินใกล้เคียง พื้นที่ราบลุ่ม หรือพื้นที่ชุ่มน้ำ ราสเบอร์รี่พันธุ์โพลก้าชอบดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์และมีความเป็นกรดเป็นกลาง

การเตรียมต้นกล้าและหลุมปลูก

เมื่อซื้อต้นกล้า ให้ใส่ใจกับลักษณะของต้นไม้และสภาพของราก

1. รากของพืชมีความยาวอย่างน้อย 20 ซม.
2. ไม่มีการเจริญเติบโต การอัดแน่น หรือความเสียหายบนราก
3. ระบบรากมีความชื้นเพียงพอ
4. ลำต้นหลักของพุ่มไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 5 ซม.
5. ต้นไม้จะต้องมีตาหรือใบอย่างน้อย 2-3 ใบ

ก่อนปลูกในพื้นที่โล่ง ให้วางต้นกล้าไว้ในสารละลายดินเหนียวในน้ำเป็นเวลา 5-7 ชั่วโมง และฉีดสารต่อต้านแบคทีเรียที่เหง้า

1. ที่ดินถูกขุดขึ้นอย่างระมัดระวัง กำจัดวัชพืชและคลายออก
2. ใส่ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ และปุ๋ยแร่ธาตุลงในดิน
3. 3-4 สัปดาห์ก่อนปลูกขุดหลุมปลูก
4. ระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 40-50 ซม. ระหว่างแถว 1.5-2 ม.
5. วางชั้นระบายน้ำที่ทำจากหินขนาดเล็กหรือหินบดไว้ที่ก้นหลุม จากนั้นเทชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ลงไปด้านบน จากนั้นรดน้ำต้นไม้

คำแนะนำ! ดินเหนียวหนักควรเจือจางด้วยฮิวมัสและทรายแม่น้ำ ส่วนดินที่เป็นกรดสูงควรใส่ปูนขาว

แผนการปลูกและวันที่

แนะนำให้ปลูกราสเบอร์รี่กลางแจ้งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง งานในฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มก่อนฤดูปลูก แต่การติดผลครั้งแรกจะเกิดขึ้นในอีกหนึ่งปีต่อมา

ในฤดูใบไม้ร่วง ควรปลูกราสเบอร์รี่ 4-6 สัปดาห์ก่อนอากาศหนาว เพื่อให้รากมีเวลาตั้งตัวและหยั่งราก และเก็บเกี่ยวผลราสเบอร์รี่ครั้งแรกได้ในฤดูร้อนปีถัดไป

1. วางต้นกล้าลงในหลุมปลูกที่เตรียมไว้
2. รากจะกระจายตัวสม่ำเสมอในหลุมและปกคลุมด้วยดินโดยไม่ทิ้งช่องว่าง
3. ดินใต้พุ่มไม้ที่ปลูกจะถูกอัดแน่นและรดน้ำอย่างทั่วถึง

ดินใต้พุ่มไม้ที่ปลูกจะถูกคลุมด้วยหญ้าแห้ง ฮิวมัส หรือขี้เลื่อยผสมกับพีท

การรดน้ำ

การดูแลต้นราสเบอร์รี่ประกอบด้วยการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่ง ในช่วงฤดูปลูก หากไม่มีฝนตก ให้รดน้ำต้นราสเบอร์รี่ทุกสัปดาห์ โดยรดน้ำอุ่นที่แช่ไว้ใต้ต้นราสเบอร์รี่แต่ละต้นประมาณ 1 ถัง ส่วนช่วงเวลาอื่นๆ ของปี ให้รดน้ำต้นราสเบอร์รี่ตามความจำเป็น ก่อนฤดูหนาว ให้รดน้ำต้นราสเบอร์รี่อย่างทั่วถึง โดยใช้น้ำ 25-30 ลิตรต่อต้น

การกำจัดวัชพืชและคลุมดิน

วัชพืชมักแพร่เชื้อราและแมลงที่เป็นอันตราย ดังนั้น จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและพรวนดินบริเวณลำต้นไม้ ควรรวมกิจกรรมเหล่านี้เข้ากับการรดน้ำ หลังจากกำจัดวัชพืชและพรวนดินแล้ว ควรคลุมดินด้วยฟางหรือขี้เลื่อย

การใส่ปุ๋ย

เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้ผลจะต้องการสารอาหารและสารอาหารเพิ่มเติม

1. ก่อนที่หิมะจะละลาย ราสเบอร์รี่จะได้รับปุ๋ยยูเรีย
2. ก่อนที่จะเริ่มฤดูออกดอก พุ่มไม้จะได้รับการป้อนสารอาหารที่มีแร่ธาตุที่สมดุล
3. ทันทีที่พืชเข้าสู่ระยะออกดอกและติดผล พืชผลเบอร์รี่จะได้รับปุ๋ยด้วยปุ๋ยคอกวัวหรือมูลนก

ในฤดูใบไม้ร่วงดินใต้พุ่มไม้จะถูกผสมกับฮิวมัสและปุ๋ยอินทรีย์

การผูกเข้ากับตัวรองรับ

เมื่อผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่สุก กิ่งก้านของต้นจะโค้งงอตามน้ำหนักของมัน ดังนั้น ราสเบอร์รี่จึงถูกผูกไว้กับโครงยึดหรือตาข่ายพิเศษ

การตัดแต่งกิ่งและการพักฤดูหนาว

ก่อนถึงฤดูหนาว ราสเบอร์รี่โพลก้าจะถูกตัดแต่งกิ่งจนหมด เหลือยอดอ่อนไว้บ้าง กิ่งก้านของพุ่มไม้จะถูกตัดกลับลงมาที่ระดับพื้นดิน และคลุมด้วยวัสดุคลุมดินที่อุดมสมบูรณ์อย่างหนา

หากคาดว่าจะมีฤดูหนาวที่หนาวเย็นและมีหิมะน้อย ให้คลุมแปลงปลูกที่มีพุ่มไม้ตัดแต่งด้วยกิ่งสนและเส้นใยพิเศษ

เพื่อให้ได้ผลผลิตพืชที่เหลือสองครั้ง จะต้องตัดยอดส่วนกลางให้สั้นลงเหลือเพียงตาที่ออกผล

โรคและแมลงศัตรูพืช: การรักษาและการป้องกัน

หากปลูกอย่างถูกต้องและดูแลอย่างเหมาะสม ส่วนบนของต้นจะไม่ค่อยเสี่ยงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม เหง้าราสเบอร์รี่มีความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งราก

หากติดเชื้อ พุ่มไม้จะถูกกำจัดออกจากดินและทำลาย และดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยผลิตภัณฑ์จากผู้เชี่ยวชาญ เพื่อป้องกันโรคอันตรายนี้ จำเป็นต้องให้ปุ๋ยแร่ธาตุแก่พืชตระกูลเบอร์รี่เป็นประจำ

แมลงศัตรูพืชไม่ค่อยโจมตีต้นราสเบอร์รี่โพลก้า แต่เพื่อป้องกันจึงฉีดพ่นสารป้องกันพิเศษลงบนพุ่มไม้

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ไม้

Igor Viktorovich อายุ 48 ปี Kursk

ราสเบอร์รี่โพลก้าเป็นพันธุ์นำเข้าพันธุ์เดียวในสวนของฉัน ทางเรือนเพาะชำแนะนำให้ปลูกต้นนี้ และเป็นเวลาสี่ปีแล้วที่ทุกคนในครอบครัวได้เพลิดเพลินกับผลราสเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอร่อยตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกันยายน อย่างไรก็ตาม ครั้งที่สองราสเบอร์รี่กลับมีขนาดเล็กลงเล็กน้อย การดูแลก็ง่าย ไม่ต้องใช้ความรู้หรือความพยายามใดๆ เป็นพิเศษ

Svetlana Nikolaevna อายุ 34 ปี, คาซาน

เพื่อนบ้านที่เดชาของฉันให้ราสเบอร์รี่โพลก้ามาต้นหนึ่ง ต้นกล้าหยั่งรากอย่างรวดเร็วและภายในหนึ่งปีก็เริ่มออกผลแล้ว ฉันไม่รู้มาก่อนเลยว่ามันเป็นพันธุ์ที่ปลูกซ้ำได้ ดังนั้นฉันจึงประหลาดใจมากเมื่อพุ่มไม้เริ่มออกดอกและออกผลอีกครั้ง ผลเบอร์รี่มีคุณภาพดีเยี่ยม พวกมันยังคงแห้งและไม่ช้ำเมื่อเก็บจากกิ่ง ฉันคิดว่าจะนำไปใช้ทำแยมและผลไม้แช่อิ่ม แต่ลูกๆ และหลานๆ ของฉันกินสดๆ กัน

Kirill Pavlovich อายุ 56 ปี Solnechnogorsk

ฉันปลูกราสเบอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์มาหลายปีแล้ว แต่สองปีที่แล้ว ลูกชายนำต้นกล้าราสเบอร์รี่โพลก้ามาให้ฉัน ฉันไม่เคยเห็นราสเบอร์รี่ที่ใหญ่และอร่อยขนาดนี้มาก่อน และการที่ต้นราสเบอร์รี่ให้ผลแม้ในอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์องศานั้นช่างน่าทึ่งจริงๆ ราสเบอร์รี่โพลก้าดูแลง่าย ชอบรดน้ำและใส่ปุ๋ยตามเวลา แต่ทนร้อนได้ไม่ดีนัก